小美版-油麦菜
- 菜谱
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喜欢清淡无糖的味道
用料
油 | 20克 |
油麦菜 | 1把约550克 |
盐 | 少许 |
老干妈豆豉酱或小美自制牛肉酱 | 1勺(大约5克) |
小美版-油麦菜的做法
1、冷锅冷油,加入油20克(我用的菜油)一勺老干妈豆豉酱。
2、加入洗干净的油麦菜,加入少许盐(大约3克左右)
3、盖上主锅盖和量杯盖,设置7分钟/V/反转小勺,音乐响起,打开锅盖倒入盘中。
小贴士
菜份量少可以5分钟,只要不是切碎的食物必须要反转刀头,启用小勺就可以,份量多可以中途打开量杯盖用筷子从洞口搅拌一下就可以。
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