![酒鬼花生最好吃的做法，正宗地道的酒鬼花生]( "酒鬼花生最好吃的做法，正宗地道的酒鬼花生")
- 一场雨带来了夏季，一道给爸爸的下酒菜。带有“糊香”的蒜片、一颗颗香脆麻辣的花生，是待你细细开发的宝藏，与酒作伴更棒棒！用料花生米500g食用油适量大蒜1个干辣椒6颗花椒5g盐8g大料5g糖3g辣椒粉5g蒜香酒鬼花生的做法花生米清水浸泡一晚，沥水，放入冰箱冷冻一天（如果买来的是带包...
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![简单易学的蒜香酒鬼花生美食做法]( "简单易学的蒜香酒鬼花生美食做法")
- 偶然间看到了这个方子，让我想起来“黄飞鸿”迫不及待的尝试，香辣酥脆的花生米无疑是最好的下酒菜👍我也把这个方子分享给更多伙伴原方子盐8g，我个人喜欢偏咸，调整为10g！用料花生米500克花椒5克白糖3克干辣椒6个盐10克辣椒粉5g大蒜1头大料5克食用油适量蒜香酒鬼花生的做法提前...
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![酒鬼花生🥜的做法和图解 好吃的酒鬼花生🥜家常做法]( "酒鬼花生🥜的做法和图解 好吃的酒鬼花生🥜家常做法")
- 实在讲，我已记不清是哪年，它闯进了我的世界。北京过去喝酒没这个，要么花椒大料水煮完了，干bao(一声），要么不去皮儿也不煮，直接凉油炸。前者是我姥姥的味道，后者是姥爷的。但也不知道哪年，我就爱上了这个所谓的酒鬼花生，本质其实就是川菜技法的干煸。这周东京连续雨天，是喝酒的好时节...
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![下酒神菜🔥酒鬼花生的做法步骤及图解,美味正宗的下酒神菜🔥酒鬼花生做法]( "下酒神菜🔥酒鬼花生的做法步骤及图解,美味正宗的下酒神菜🔥酒鬼花生做法")
- 个人特别喜欢麻辣口味的这个花生米绝对适合我又麻又辣超级喜欢😘最主要的是简单易学当零食也不错用料花生米适量葱姜适量树椒丝适量花椒粒适量麻椒粒适量盐适量味精少许白芝麻适量白糖少许孜然粉适量下酒神菜🔥酒鬼花生的做法花生米加盐大块葱姜煮五分钟然后在浸泡十分钟...
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![麻辣花生，酒鬼花生的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣花生，酒鬼花生做法]( "麻辣花生，酒鬼花生的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣花生，酒鬼花生做法")
- 前几个月婆婆买了特别多的花生，我怕过了夏季花生容易变质，所以最近几天就做了各种口味的花生，五香水煮花生，油炸花生米，醋泡花生。昨天看有剩余的花生，突然就想给刘先生做一道下酒菜～酒鬼花生。用料花生500克油适量糖1勺盐2勺半辣椒丝适量花椒适量鸡精1勺麻辣花生，酒鬼花生的做法...
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![酒鬼花生米的做法和图解 好吃的酒鬼花生米家常做法]( "酒鬼花生米的做法和图解 好吃的酒鬼花生米家常做法")
- 马来这里有很容易买到脱皮花生米，我就时常给大家做酒鬼花生米当零食。用料干辣椒10个盐6克克花生米500克花椒20食用油适量酒鬼花生米的做法取适量干辣椒和花椒，泡水10分钟，辣椒剪斜刀出条取适量干辣椒和花椒，泡水10分钟，辣椒剪斜刀出条，起锅宽油下花生米，不停搅拌锅底全程小火慢...
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![酒鬼花生豆的做法和图解 好吃的酒鬼花生豆家常做法]( "酒鬼花生豆的做法和图解 好吃的酒鬼花生豆家常做法")
- 用料花生随意盐适量酒鬼花生豆的做法先把花生煮一下，能轻松剥下红色的衣服就可以把剥好的花生粒加盐、辣椒、花椒、香叶、八角先腌制15-20分钟再加水没过花生煮一下，入味即可将煮好的花生滤水至无水，保留花生与辣椒花椒锅内加油，油微微温热加入滤过水的花生炸，喜欢吃辣椒的可...
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![酒鬼花生米的详细做法大全,简单又营养的酒鬼花生米做法]( "酒鬼花生米的详细做法大全,简单又营养的酒鬼花生米做法")
- 用料花生米克花椒粒干辣椒个盐克油克酒鬼花生米的做法花生米泡水后剥皮放冰箱里吧冰上，这是冻好的花生米干辣椒和花椒泡一下水，炒的时候不容易糊凉油放入花生米，无需解冻中小火炒慢慢炒放入干辣椒和花椒，继续炒一会能感觉到唰唰的声音就脆了凉透更酥脆...
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![香辣酒鬼花生（非油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣酒鬼花生（非油炸）做法]( "香辣酒鬼花生（非油炸）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣酒鬼花生（非油炸）做法")
- 【香辣酒鬼花生】非油炸超健康！！！可以下雪碧下红酒哈哈哈~还可以配面条或者配菜吖！用料去皮花生250g辣椒干4、5根豆瓣酱2大勺盐1茶匙细砂糖1茶匙鸡精少许油适量香辣酒鬼花生（非油炸）的做法去皮花生平铺在烤盘上，入烤箱中层，110°~120°烤15~18分钟。烤至微微上色出油即可取出晾凉...
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![简单下酒的酒鬼花生的做法步骤及图解,美味正宗的简单下酒的酒鬼花生做法]( "简单下酒的酒鬼花生的做法步骤及图解,美味正宗的简单下酒的酒鬼花生做法")
- 昨天三块钱买了70克酒鬼花生，今天心血来潮想自己做一下，第一次做，还是怀着无限忐忑的心情呀用料花生500克油400克花椒一小把盐一勺烧烤料适量蒜4瓣辣椒10克简单下酒的酒鬼花生的做法500克生花生泡水三小时全部剥皮，这一步还是很考验耐力的，我大概剥了一个小时，大家也可以直接买...
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![spiced peanuts 酒鬼花生的做法步骤及图解,美味正宗的spiced peanuts 酒鬼花生做法]( "spiced peanuts 酒鬼花生的做法步骤及图解,美味正宗的spiced peanuts 酒鬼花生做法")
- reference:GardenTimehomemadecuisinespicedpeanutsforbeer(ovenroastthensaute)Peeledpeanuts300g2staranise2tspsaltWater350ml10driedchilipepperspeppercorn1tsp1/2tspsaltChilipowder1/2tsp用料peanuts300gboilstaranisesaltwatersautesaltchilipowderspicedpeanuts...
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![自制下酒菜酒鬼花生的做法步骤及图解,美味正宗的自制下酒菜酒鬼花生做法]( "自制下酒菜酒鬼花生的做法步骤及图解,美味正宗的自制下酒菜酒鬼花生做法")
- 用料花生油糖盐干辣椒麻椒自制下酒菜酒鬼花生的做法花生米用清水泡一晚上去掉花生红外皮，将花生掰成两半放入袋子将花生放入冰箱冷冻室冷冻一晚上将冻透的花生取出，解冻至能掰开，锅中放入油，凉油下锅加入花生米，炸制焦黄捞出备用将干辣椒切丝锅中留底油，放入麻椒干辣椒小火煸出...
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![下酒利器：香辣花生(酒鬼花生)的做法步骤及图解,美味正宗的下酒利器：香辣花生(酒鬼花生)做法]( "下酒利器：香辣花生(酒鬼花生)的做法步骤及图解,美味正宗的下酒利器：香辣花生(酒鬼花生)做法")
- 用料花生米500克油大量花椒粒看个人爱好辣椒粉看个人盐3小勺(咸淡看个人)糖一勺干辣椒丝适量孜然适量花椒面适量十三香或五香粉适量下酒利器：香辣花生(酒鬼花生)的做法花生米用热水泡10几20分钟去皮，不要泡太久，后头需要油炸，泡太久吸水太多，油炸的时间也相对延长。只要能把皮...
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![简单易学的香辣酒鬼花生美食做法]( "简单易学的香辣酒鬼花生美食做法")
- 老公平常爱喝点酒，现在天气炎热，每天更是离不开啤酒，为了省事，我家常备酒鬼花生，为他当下酒菜，平时也可当小零食吃，香香辣辣的花生米，吃一个，还想再吃一个，很解馋的，区别于常见的油炸花生、糖花生，是不同的风味哦。制作酒鬼花生是有讲究的，首先要选个头大的花生，其次要用到菜籽油，做出来...
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![酒鬼花生下酒必备香到爆的做法步骤及图解,美味正宗的酒鬼花生下酒必备香到爆做法]( "酒鬼花生下酒必备香到爆的做法步骤及图解,美味正宗的酒鬼花生下酒必备香到爆做法")
- 在家里真的是闲得太慌了，最多的就是时间，刚好做个花生，刚好家里今年种的花生，又大颗香味更浓，有时候买的花生是陈的没有那么浓郁的味道，这个真的吃两颗就想来口酒，不喝酒的当零食也是太棒了🌟用料花生米一盘油多一些盐适量干辣椒一把糖一勺花椒30粒辣椒粉少许八角两个桂皮少许香...
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![酒鬼花生的详细做法大全,简单又营养的酒鬼花生做法]( "酒鬼花生的详细做法大全,简单又营养的酒鬼花生做法")
- 爱吃花生的小娃娃用料花生米300克花椒2克干辣椒两个油300克盐5克糖2克酒鬼花生的做法花生皮很难剥，我们先冷锅放入花生（不需要油）干炒三分钟，最小火慢慢翻炒加入冷水满过花生，最小火慢慢煮两三分钟左右！最小火煮至花生皮慢慢浮开的感觉，水还没有开，大概只有七十度左右然后把花生...
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![酒鬼花生-麻辣花生的做法步骤及图解,美味正宗的酒鬼花生-麻辣花生做法]( "酒鬼花生-麻辣花生的做法步骤及图解,美味正宗的酒鬼花生-麻辣花生做法")
- 第二次做酒鬼花生啦，加强版特辑，喜欢下厨的朋友们多多交流！用料花生适量干辣椒适量面一把老干妈适量油适量盐适量五香面适量酒鬼花生-麻辣花生的做法花生、干辣椒泡在水中30分钟以上，使花生脱离花生皮，干辣椒变湿辣椒花生去皮，掰成两页，冷冻一夜活面糊，放少许老干妈将泡软的辣椒...
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![麻辣花生 酒鬼花生的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣花生 酒鬼花生做法]( "麻辣花生 酒鬼花生的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣花生 酒鬼花生做法")
- 经典下酒菜，大家都懂的，根据其他几个菜谱，加上个人经验重新改变了一下。尝试过之后你一定会爱上的。制作途中忘了拍照了，只有成品图。用料花生200克花椒30粒干辣椒30个盐10克糖15克油适量麻椒20粒椒盐粉5克鸡精2勺王守义麻辣鲜1勺麻辣花生酒鬼花生的做法带皮花生，开水焯一下，然...
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![花生「酒鬼花生米」的做法步骤及图解,美味正宗的花生「酒鬼花生米」做法]( "花生「酒鬼花生米」的做法步骤及图解,美味正宗的花生「酒鬼花生米」做法")
- 酒鬼花生是一种四川省的风味小吃，属于川菜系。由花生和其他佐料经过加工而成，老少皆宜。[1]用料花生米克八角花椒干红椒盐糖鸡精十三香五香粉花生【酒鬼花生米】的做法花生米温水浸泡1小时去皮。凉油下锅炸金黄。底油炒香料（八角花椒麻椒干红椒丝）。放花生米加盐鸡精十三香白...
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![自制酒鬼花生（剥皮花生米）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酒鬼花生（剥皮花生米）做法]( "自制酒鬼花生（剥皮花生米）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酒鬼花生（剥皮花生米）做法")
- 用料花生米姜盐辣椒粉胡椒粉十三香粉花椒八角桂皮植物油自制酒鬼花生（剥皮花生米）的做法先把花生米泡一夜花生米的皮全部剥掉控干水分放到平底锅里开小火不断的翻直到没有响声就说明基本花生米里的水分干的差不多了，剩起干净没有水分的容器里冷凉备用。平底锅添植物油，开大火...
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![酒鬼(香酥）花生，黄飞鸿花生的做法步骤及图解,美味正宗的酒鬼(香酥）花生，黄飞鸿花生做法]( "酒鬼(香酥）花生，黄飞鸿花生的做法步骤及图解,美味正宗的酒鬼(香酥）花生，黄飞鸿花生做法")
- 这是酒鬼花生的另外一个版本，做了四版酒鬼花生，这版花生口感最好，不仅酥，而且脆。下一篇介绍香酥辣椒。用料生花生250克熟菜籽油500克大蒜25克最后调味：红油辣椒15克白糖15克盐巴5克藤椒油10克五香粉0.3克鸡精1克酒鬼(香酥）花生，黄飞鸿花生的做法这是第四次做酥花生，一次实验半斤...
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![酒鬼花生🥜的详细做法大全,简单又营养的酒鬼花生🥜做法]( "酒鬼花生🥜的详细做法大全,简单又营养的酒鬼花生🥜做法")
- 用料无皮花生米480克白糖10克干辣椒5个盐少许油500克花椒少许粒草果一个丁香少许八角一个桂皮酒鬼花生🥜的做法草果桂皮八角丁香辣椒全部放入煮20分钟，然后冻冰箱一夜冰箱拿出来冷油炸放少量油，加入干辣椒花椒炒，出锅前加盐和糖出锅放入厨房纸吸去表面油...
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![香辣（酒鬼）花生米的做法步骤及图解,美味正宗的香辣（酒鬼）花生米做法]( "香辣（酒鬼）花生米的做法步骤及图解,美味正宗的香辣（酒鬼）花生米做法")
- 下酒又下饭的麻辣花生，香脆酥！好吃到根本停不下来~用料花生米500g花椒60粒干辣椒20个盐适量麻椒20个花椒粉1勺辣椒粉1勺糖2勺香辣（酒鬼）花生米的做法准备一只大碗，放入30粒花椒，10个干辣椒，1勺盐碗中倒入热水倒入花生浸泡1个小时以上浸泡好的花生剥掉外皮沥干水分备用凉锅凉油放...
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![酒鬼花生的做法和图解 好吃的酒鬼花生家常做法]( "酒鬼花生的做法和图解 好吃的酒鬼花生家常做法")
- 用料花生米随意花椒随意盐随意油随意干辣椒随意辣椒粉随意糖随意花椒粉随意酒鬼花生的做法容器中放入花椒，辣椒，然后倒入热水，把花生米放进去，泡10分钟，然后把花生米去皮晾干水份，锅中放入油，干辣椒丝，花椒，花生米，开中小火不停翻炒，炒到快熟时候放入辣椒面，盐，糖炒熟即可。好吃😊...
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![简单易学的酒鬼吃的酒鬼花生美食做法]( "简单易学的酒鬼吃的酒鬼花生美食做法")
- 用料花生200g干辣椒50g花椒20g糖，盐，五香粉少许酒鬼吃的酒鬼花生的做法花生泡一天晚上第二天将花生皮搓掉，捏成一半干辣椒切丝糖:盐:五香粉大约1:1:1(按自己喜好可以调整)花生炸至金黄，捞出沥油花椒与干辣椒丝炒香加入花生，快出锅的时候加入三分之二的调料。翻炒后，关火出锅。...
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烹调屋
