烹调屋酱汁脆皮豆腐|马克西姆不粘锅
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豆腐这样做真的太好吃了！外酥里嫩的豆腐块，裹满浓浓的酱汁，真的是米饭杀手，八碗米饭都不够吃，一定要安利给你们，家常酱汁脆皮豆腐，给肉都不换！
用料
| 豆腐 | 500克 |
| 淀粉 | 适量 |
| 香葱 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
酱汁脆皮豆腐|马克西姆不粘锅的做法
先调酱汁。碗中加2勺生抽、1勺陈醋、1勺白糖、1勺玉米淀粉、半碗清水搅匀备用；
![酱汁脆皮豆腐|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张]( "酱汁脆皮豆腐|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张")
豆腐切小块
![酱汁脆皮豆腐|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张]( "酱汁脆皮豆腐|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张")
裹上淀粉，马克西姆不粘锅热油下豆腐，中小火煎至两面金黄色盛出；锅中倒入酱汁煮沸，下煎豆腐翻炒均匀收汁，起锅撒上葱花即可。
![酱汁脆皮豆腐|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张]( "酱汁脆皮豆腐|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张")
吃一次就上瘾的酱汁脆皮豆腐就做好啦，咸鲜下饭，家常简单做法，快安排上！
感谢茹妈美食记提供的美味食谱![酱汁脆皮豆腐|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张]( "酱汁脆皮豆腐|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张")
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