虎皮辣椒|马克西姆不粘锅

用料  

虎皮辣椒|马克西姆不粘锅的做法  

1. 螺丝椒用刀拍几下

2. 切成大小均匀的小段

3. 马克西姆不粘锅烧热，放入螺丝椒干煸

4. 用硅胶铲稍用力按压

5. 放入一小勺盐

6. 继续干煸至虎皮状

7. 另起锅，放油，油热后放入大蒜

8. 放入一小勺老干妈

9. 煸炒出香味

10. 下入之前干煸的辣椒

11. 加入一小勺生抽

12. 一小勺蚝油

13. 翻炒均匀

14. 出锅
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