减脂妹子首选,简单易做的蔬菜千张卷
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这个比较适合晚上不吃饭的妹子,不仅可以增加饱腹感,绿色低脂,做起来也比较简单。快来动手一起做吧!
用料
千张 | 1张 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
黄瓜 | 1根 |
生菜 | 6片 |
盐 | 6克 |
甜面酱 | 2勺 |
减脂妹子首选,简单易做的蔬菜千张卷的做法
准备好所有食材,胡萝卜、黄瓜切丝,鸡蛋煎蛋皮切丝,千张用开水焯2分钟备用。
把千张铺平,生菜垫底,接着铺上胡萝卜黄瓜丝和蛋皮,然后慢慢卷起来。
裹成长条状,然后斜角切段,就可以装盘啦。
今天做得比较简单,还可以放水煮虾仁和煎鸡胸肉,营养又不长肉,增加饱腹感。
随意蘸上爱吃的酱料,口味不要太好啊。
小贴士
1.千张要用水焯熟,个人觉得蔬菜可以不用,否则容易破坏维生素,口感也会大打折扣。
2.裹卷的时候要压紧一点,不然切开容易散。
3.酱料没有统一模式,可根据自己喜好调制。
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