野菜千张卷 电蒸锅食谱 关注:2.33W次 用料 豆腐千张 三张 荠菜 半斤左右 蘑菇 五只 鸡蛋 三只 橄榄油 红椒 半只 香葱 半根 生粉 生抽 一点 野菜千张卷的做法 荠菜和蘑菇洗净细切成碎 鸡蛋磕入碗中 加少盐和少许黄酒打匀入平锅摊成蛋皮 待蛋皮凉后切碎 将以上材料放入大盆中 放盐、鸡精拌匀 野菜吃油 倒入多橄榄油和少香油 千张皮切方块 取小千张皮 将馅料放在上面 两边折好叠成一个个的小卷子 将千张卷码入盘子中入蒸锅大火上汽后十分钟左右即可 生粉加少水调匀 炒锅入少油将切好的红椒丁、香葱碎放入炸香后倒入生抽和生粉勾出芡汁 将汁均匀的浇在野菜卷上铺上蛋皮丝 标签: 好吃 野菜千张卷 千张 野菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/qiju/dianzhengguo/6rq6jw.html