烹调屋挑选圆白菜窍门
- 菜谱
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这样的菜怎么做都好吃😋
用料
| 包菜 | 1个 |
挑选圆白菜窍门的做法
一个圆白菜🥬，拿在手里，明显比其他的同等体积的菜轻，不压手，按压菜叶有弹性
![挑选圆白菜窍门的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "挑选圆白菜窍门的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
像这样～
![挑选圆白菜窍门的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "挑选圆白菜窍门的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
从中间切开，每片包叶之间都有空隙，
![挑选圆白菜窍门的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "挑选圆白菜窍门的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再来个近景，这样的菜，去掉根部和梗，炒出来又脆又好吃😋
![挑选圆白菜窍门的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "挑选圆白菜窍门的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
如果想炝炒的话请看我另一篇笔记
![挑选圆白菜窍门的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "挑选圆白菜窍门的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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这样的菜怎么做都好吃😋
用料
| 包菜 | 1个 |
挑选圆白菜窍门的做法
一个圆白菜🥬，拿在手里，明显比其他的同等体积的菜轻，不压手，按压菜叶有弹性
像这样～
从中间切开，每片包叶之间都有空隙，
再来个近景，这样的菜，去掉根部和梗，炒出来又脆又好吃😋
如果想炝炒的话请看我另一篇笔记
