烹调屋驴杂汤培训-驴杂汤主要学什么
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驴肉一直作为保定地区的特色小吃，大家都不陌生，保定孙大妈今天推荐的小吃正是具有保定特色的驴杂汤，适合开早餐店的人选用进行培训，同时可以搭配油酥烧饼、油条、包子等一同培训。
用料
| 驴心 | 100克 |
| 驴肝 | 100克 |
| 驴肠 | 100克 |
| 驴肺 | 100克 |
驴杂汤培训-驴杂汤主要学什么的做法
培训驴杂汤的熬制；
![驴杂汤培训-驴杂汤主要学什么的做法步骤图 第2张]( "驴杂汤培训-驴杂汤主要学什么的做法步骤图 第2张")
培训调碗各种小料的配制；
![驴杂汤培训-驴杂汤主要学什么的做法步骤图 第3张]( "驴杂汤培训-驴杂汤主要学什么的做法步骤图 第3张")
培训辣椒油的制作方法；
![驴杂汤培训-驴杂汤主要学什么的做法步骤图 第4张]( "驴杂汤培训-驴杂汤主要学什么的做法步骤图 第4张")
培训驴肉驴杂的购买挑选及注意事项；
![驴杂汤培训-驴杂汤主要学什么的做法步骤图 第5张]( "驴杂汤培训-驴杂汤主要学什么的做法步骤图 第5张")
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