烹调屋千层饼培训-千层饼主要学什么？
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【千层饼培训课程】孙大妈做出来的千层饼可以当书看，层层分明，口感松软，香味扑鼻。所有原料精准到克，从和面，醒发到压面，切面，再到烘烤，开店不受限制，包括五香味的葱花的都教。
用料
| 面粉 | 1kg |
| 芝麻 | |
| 鸡蛋 |
千层饼培训-千层饼主要学什么？的做法
1、面的配比；
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2、烙制的技巧；
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3、层次技巧；
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4、油酥制作。
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