黑椒芦笋牛仔骨

属于快手菜，繁忙的上班族回家也能吃到营养美味哦！

用料  

黑椒芦笋牛仔骨的做法  

1. 牛仔骨洗干净剪段，用所有的原料研制起来（上班族可以早上腌制好放冰箱冷藏，晚上回家拿出来就可以）

2. 芦笋去皮把根部削掉，切段

3. 热锅，放一小汤匙橄榄油，或者其它做菜的油都可以，喜欢口味浓郁的可以放5g左右的黄油，油润锅后，把切片的蒜放锅里煎香。

4. 把牛仔骨一块块放平，中火煎，把切段的芦笋放在周边一起煎，看到肉色变浅后，把牛仔骨翻面继续煎。程度按个人喜好控制。

5. 牛仔骨盛盘，芦笋再煎一分钟左右摆盘即可。