当前位置：烹调屋 >

牛仔的做法食谱

秘制牛仔骨（秘制快手酱汁）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制牛仔骨（秘制快手酱汁）做法

  • 秘制牛仔骨（秘制快手酱汁）

  • 一次在朋友家用手边的酱汁随手配出的酱料没想到深得大家喜欢酸酸甜甜香香的，解牛仔骨的腻，又不减牛仔骨的香而且腌制时间不需很长，制作过程也不复杂快手简洁的食物也很好吃呢成了家里男主人的钦点牛仔骨配方菜谱分量可供2-3人份用料牛仔骨四条海鲜酱两大勺番茄酱五大勺色拉...
  • 13250
正宗韩式烤牛仔骨牛排的做法步骤及图解,美味正宗的正宗韩式烤牛仔骨牛排做法

  • 正宗韩式烤牛仔骨牛排

  • 太想念韩国的烤牛仔骨的味道了！因为妈妈是韩国人～就打电话给妈妈问了正宗韩国牛仔骨的腌制方法～用料牛仔骨2500克苹果1个梨1个白洋葱1个罐头菠萝2片清酒200ml雪碧1大瓶酱油215ml黄砂糖6-10勺蒜末10瓣黑胡椒半勺香油1勺芝麻2勺葱1根正宗韩式烤牛仔骨牛排的做法牛仔骨买回来用...
  • 7637
简单易学的薯仔栗子焖牛仔粒美食做法

  • 薯仔栗子焖牛仔粒

  • 我最爱吃薯仔和栗子。用料薯仔牛仔粒栗子蒜头半条小辣椒黄冰糖一汤匙料酒盐酱油蚝油麻油葱花薯仔栗子焖牛仔粒的做法新西兰入口半肥瘦牛仔粒、用少许生粉、盐、少许砂糖、少许油、酱油、蚝油腌制2小时以上。薯仔切大块。栗子躯壳剥皮待用。把腌制过的牛仔粒洗干净、晾干...
  • 30535
简单易学的黑椒煎牛仔骨美食做法

  • 黑椒煎牛仔骨

  • 用料牛仔骨1斤黑胡椒碎适量盐适量油适量李锦记黑椒酱2勺黑椒煎牛仔骨的做法步骤1：将牛仔骨放入水中浸泡半小时去血丝，然后取出放在厨房纸吸干水分步骤2：放油盐黑胡椒碎抹匀腌制至少1小时步骤3：平底锅放少许油，开始放牛仔骨进去煎。（一定要用平底锅，避免放太多油，会腻。也不会烧焦...
  • 14132
姜味牛仔骨的做法和图解 好吃的姜味牛仔骨家常做法

  • 姜味牛仔骨

  • 这是我妈妈的菜谱.家里出门烧烤必备肉类.用料简单好吃.在家做的话,烤箱烤,下过煎都是很不错的.用料切片牛仔骨生抽糖姜末白酒姜味牛仔骨的做法把所有的腌料混合起来,牛仔骨放下去抓匀,腌制至少一个晚上.可以烧烤的时候烤,或者用锅煎一下,或者烤箱200度烤到熟为止.小贴士...
  • 16192
黒椒牛仔骨的做法和图解 好吃的黒椒牛仔骨家常做法

  • 黒椒牛仔骨

  • 用料牛仔骨生抽老抽黑胡椒洋葱盐糖料酒大蒜黒椒牛仔骨的做法牛仔骨先切小块，焯水备用用酱油（老抽、生抽）、黑胡椒、少许糖、盐腌制1--2小时。开油锅，将腌制后的牛仔骨下锅煎至七分熟，捞出待用。将大蒜爆香，加洋葱煸炒1分中左右，按个人口味可延长或缩短时间再将刚捞出的牛仔骨倒...
  • 4658
简单易学的柱侯酱牛仔骨美食做法

  • 柱侯酱牛仔骨

  • 技法：用料牛仔骨姜米，蒜蓉，陈皮丝柱侯酱，蚝油，基本味，料酒，生抽柱侯酱牛仔骨的做法牛仔骨斩件，用姜片，葱条，基本味，蚝油，生抽，料酒腌制。起油锅，慢火煎牛仔骨两面焦黄。爆姜米，蒜蓉，用柱侯酱调成汁，翻均匀牛仔骨即可。...
  • 4831
只有想不到 没有做不到 香煎牛仔骨的做法步骤及图解,美味正宗的只有想不到 没有做不到 香煎牛仔骨做法

  • 只有想不到 没有做不到 香煎牛仔骨

  • 以前只做煎牛排，这次买了牛仔骨，自己来调个味，试试看如何。用料牛仔骨1块调料盐适量迷迭香适量黑胡椒粉适量只有想不到没有做不到香煎牛仔骨的做法热锅涂上黄油，放上牛仔骨煎至两面金黄，淋上半勺生抽+芡水，收汁就可以出锅了。哈哈哈～便当搞定...
  • 17893
意式牛仔骨的做法和图解 好吃的意式牛仔骨家常做法

  • 意式牛仔骨

  • 用料盐适量红酒适量意式牛仔骨的做法解冻后，用清水浸泡5分钟，在于增加牛仔骨水份调味第二第三步骤可以在超市买调味料，不建议放太多调味料，会影响牛仔骨原来嘅味道。Ps:调味时，我适当对牛仔骨拍打腌制时间2个小时，关键要看牛仔骨嘅厚薄程度用平底锅煎时，建议用牛油Ps:成品图忘记...
  • 18750
简单易学的韩式牛仔骨粉丝煲美食做法

  • 韩式牛仔骨粉丝煲

  • 开始入冬，吃热腾腾的连锅上桌的菜最好。今天下雨天，冰箱里正好有牛仔骨，家里常备的韩国粉丝，还有每个家庭一定有的胡萝卜和梨子，不用出家门就做了这个韩式牛仔骨粉丝煲，用料洋葱一个切块大蒜几瓣姜几片牛仔骨5条胡萝卜一根切块韩国梨一个韩国牛肉味烧烤酱一瓶开水适量海盐适量...
  • 32493
超级快手-芦笋烤牛仔骨的做法步骤及图解,美味正宗的超级快手-芦笋烤牛仔骨做法

  • 超级快手-芦笋烤牛仔骨

  • 对于独自带娃的麻麻们来说，吃中饭经常是个比较不容易的事情。不过这个菜非常简单省心！为了能吃到牛肉本来的香味，我把调料简化到了只需要盐和黑胡椒。用料牛仔骨2-3片芦笋适量盐适量黑胡椒碎适量超级快手-芦笋烤牛仔骨的做法预热烤箱到华氏400度（摄氏205度左右）；清洗芦笋，掰掉根...
  • 27563
简单易学的鲜果黑椒牛仔粒美食做法

  • 鲜果黑椒牛仔粒

  • 苹果与黑椒牛肉粒的奇妙碰撞，是黑暗料理还是创意美味？缤纷诱人的色彩似乎已经说明了一切！用料牛仔粒200g、苹果1个大红椒片30g青椒片30g我厨黑椒汁1包油45g鲜果黑椒牛仔粒的做法牛仔粒解冻备用；苹果去皮去籽切成1.5厘米的丁泡入盐水中（200g水加1.5g盐）；锅中放入500g水烧热后下青...
  • 26362
咖喱牛仔腩的做法和图解 好吃的咖喱牛仔腩家常做法

  • 咖喱牛仔腩

  • 用料鸡精适量土豆4个洋葱1个牛奶50克姜4片椰浆80克盐适量咖喱粉适量蒜3瓣油适量牛仔腩2磅咖喱牛仔腩的做法切好姜片，蒜头，洋葱备用土豆切块备用在印度人开的店买的咖喱粉咖喱粉背后的做法介绍用咖喱粉，盐拌匀牛仔腩腌半小时爆香料头放入腌好的牛仔腩爆炒一下加入土豆加水煮...
  • 11883
消灭冰箱菜之黑椒土豆牛仔骨的做法步骤及图解,美味正宗的消灭冰箱菜之黑椒土豆牛仔骨做法

  • 消灭冰箱菜之黑椒土豆牛仔骨

  • 消灭冰箱菜特辑冰箱里只剩下一条牛仔骨，之前都是直接纯肉烧制，但只剩一条了想着用什么一起配着吃，看到冰箱还有一只土豆，便想着一起做，毕竟土豆是最百搭的食材，有时味道比肉类煮菜更胜一筹，果然，这道菜也是！用料土豆1大个（可以多一些，因为感觉这道菜土豆比肉好吃）牛仔骨200克（冰箱里只...
  • 9270
砂锅牛仔骨的做法和图解 好吃的砂锅牛仔骨家常做法

  • 砂锅牛仔骨

  • 在酒店吃过一次，觉得很好吃，找了很多美食App都没有这个菜谱，婆婆在酒店工作，问了大厨做法。自己在家也可以做美味啦！用料牛仔骨三片-四片（一般买的一片上有三块骨头那种）紫洋葱半个（喜欢可以放一个，不能用白洋葱，红葱头最佳）大蒜10瓣左右青红辣椒一半（可以不加）胡萝卜半根黑胡椒橄榄油...
  • 30861
芦笋牛仔骨的做法和图解 好吃的芦笋牛仔骨家常做法

  • 芦笋牛仔骨

  • 正是芦笋季，我买芦笋喜欢都分成两部分来吃，感觉这样既不浪费，口感也好得多。如果比较嫩的可以下面刮掉外皮用，如果买到比较粗的那种，这样做就更好啦。一根芦笋我分成三段，最下面白色甚至带紫的部分全是纤维，掰不断的部分就丢了不要。很多超市里卖的芦笋已经去除了这部分。我这个...
  • 21440
酒香牛仔骨的做法和图解 好吃的酒香牛仔骨家常做法

  • 酒香牛仔骨

  • 减肥到想吃肉……用料牛仔骨2斤土豆1个彩椒3个小葱适量姜3片大蒜瓣八角2个盐适量冰糖适量黑胡椒粉适量生抽适量啤酒1瓶500ml老抽适量酒香牛仔骨的做法牛仔骨焯水备用；倒入适量的油，八成热时加入姜片、八角1个，爆香；加入牛仔骨翻炒至焦黄，捞出备用。留适量的油，放入蒜、冰糖，炒至...
  • 25930
小红锅「红焖牛仔骨」的做法步骤及图解,美味正宗的小红锅「红焖牛仔骨」做法

  • 小红锅【红焖牛仔骨】

  • 用料牛仔骨1袋洋葱1个大葱1根杏鲍菇1个姜片4-5片大蒜头5瓣甜椒1个香菜根据喜好添加生抽3勺老抽3勺耗油1勺黑胡椒半勺熟白芝麻适量小红锅【红焖牛仔骨】的做法牛仔骨提前解冻，厨房纸巾吸干血水，3勺生抽、3勺老抽、1勺耗油、半勺黑胡椒，搅拌均匀后冷藏2-3小时大葱切段、洋葱切...
  • 23260
简单易学的牛仔骨炖时蔬美食做法

  • 牛仔骨炖时蔬

  • 上班族的你是否天天为中午吃啥烦恼别烦了，动手自己做吧很方便的一道菜，健康减肥餐在炖肉的空隙同时可以敷个面膜菜直接炒一下吸收肉汁即可一锅出解决两道菜荤素搭配，健康很重要～用料牛仔骨3条黑胡椒1勺洋葱半个大蒜2瓣姜3片蟹味菇一小盒青椒1只胡萝卜一根生抽半勺红烧酱油半...
  • 6497
简单易学的蒜子黑椒牛仔粒美食做法

  • 蒜子黑椒牛仔粒

  • 用料牛里脊或牛臀肉(牛里脊嫩，但我个人更喜欢牛臀肉，很有嚼劲，吃起来更香300克大蒜头2颗蛋清半个姜粉，料酒，黑胡椒粉，老抽，生抽，糖，现磨黑胡适量蒜子黑椒牛仔粒的做法先处理牛肉，牛肉洗干净，用厨房纸巾吸掉多余的水分，把筋都去掉，切成1厘米见方的小块在切好的牛肉里，加入1小勺（1tsp）姜粉...
  • 18292
家庭版牛仔骨🥩好吃的烹饪方法 家庭版牛仔骨🥩的地道做法和步骤

  • 家庭版牛仔骨🥩

  • 食材:牛仔骨，洋葱，青甜椒，红甜椒做法牛仔骨加海盐、黑胡椒、橄榄油腌制半小时，放入黄油和牛仔骨，快速将两面煎上色就可以了夹起来备用～放入洋葱、青红甜椒炒到变色变软，加入刚煎好的牛仔骨，爆炒一下再加入调好的酱汁焖一会儿#我的美食日记#牛仔骨#美食日常...
  • 21116
简单易学的牛仔骨炒年糕美食做法

  • 牛仔骨炒年糕

  • 又到一年年终时。12月的节日格外多，双十二、平安夜，圣诞节还有跨年夜。不知道你最期待哪一个？花吃姐姐最期待的就是圣诞节了，每到平安夜晚上，都会忍不住翻出《真爱至上》重温一遍，然后感慨一下，那些许过的老心愿又可以重许一遍啦。用料牛仔骨200g年糕250g黑胡椒酱一茶勺牛仔骨炒...
  • 29652
简单易学的白酒炆牛仔骨美食做法

  • 白酒炆牛仔骨

  • 用料牛仔骨2lb蒜头10粒香叶3－4块八角5－6粒海鲜酱1汤匙面豉酱1汤匙白酒半杯生抽2汤匙盐适量冰糖2小块桂皮1块陈皮1块白酒炆牛仔骨的做法将以上材料放入锅中，倒入适量清水，煮开将飞过水的牛仔骨放入锅中大火煮滚，中火煮约2小时捞起牛仔骨，将汤盛起待用将以上材料放入锅中小火爆香...
  • 31387
干煎牛仔粒的做法和图解 好吃的干煎牛仔粒家常做法

  • 干煎牛仔粒

  • 有一次去沙县参加好友婚礼，婚前一晚好友招待我们去饭馆吃饭，点了一道这个干煎牛仔粒，当时觉得特别好吃，就记了下食材，准备回来复刻。回家后又参考了几个菜谱，最终的成品和店里一样好吃😋这道菜最关键的是牛肉的品质和部位，必须用牛里脊之类比较嫩的，不能是腿肉，否则会硬得像石头，很...
  • 25220
营养牛仔骨的做法和图解 好吃的营养牛仔骨家常做法

  • 营养牛仔骨

  • 食觉味道从产品的角度看去，牛仔骨，就是骨和肉的相连还有少少的肥肉带在里面，让人看上去就有想吃的感觉，结合起来是香和浓浓的牛的味道，加上一点点配料就是，营养和健康共存在的食品，成为了必点产品优势。用料盐1g洋葱半个油20g营养牛仔骨的做法打开食品包装解冻煎加配料食材准备；...
  • 13315

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接