青蒜黄鳝 菜谱 关注：8.77K次 听起来很洋气，实际上是营养又美味的快手菜！ 用料 黄鳝 青蒜 100 蒜 一头 料酒 一大勺 酱油 两勺 糖 少许 盐 适量 姜 三四片 红辣椒 依个人口味 青蒜黄鳝的做法 热油，小火煎姜片，整颗蒜瓣丢进去。 蒜炸香之后开大过，丢进入事先切好的鳝段，爆炒，烹料酒，盖锅盖焖一分钟 加酱油，糖，白胡椒，盐，炒匀。油多的话可以不放水，如果有点干锅可以放一些开水 加青蒜，翻炒一分钟就可以啦！ 标签： 青蒜 好吃 黄鳝 青蒜黄鳝 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/4jkg8y.html
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