红枣莲藕牛骨汤
- 菜谱
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天气冷了,都是晚上约点汤,早上给大宝喝一下就去学校再吃早餐。今天配炖的事是红枣莲藕牛骨汤,大宝说喝了暖暖的哦。
用料
牛排骨 | 200克 |
莲藕 | 1份 |
红枣 | 3粒 |
细盐 | 适量 |
红枣莲藕牛骨汤的做法
备好所用食材,牛排骨一份,去皮莲藕一份,红枣三粒。
将牛排骨先焯洗好备用,将莲藕及红枣洗净入炖盅里。
然后再将牛肉加至到炖盅里面,可加入一片姜。
将清水加至标准水位,入炖盅入锅里,然后预约好想要吃的时间。
等汤炖好之后按需加入细盐调味就可以。
这样子一盅汤,可以二人分享。
小贴士
牛骨要焯洗好,这样子汤炖出来才清爽有味。
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