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改良版凉粉的做法食谱

改良版凉粉的做法和图解 好吃的改良版凉粉家常做法

  • 改良版凉粉

  • 小美做凉粉简直太简单了，8分钟自动加热搅拌《辣味中国》川菜食谱书上有这个食谱，但是加水的比例有点问题，加600g水吃起来会太硬，所以我调整改到900g水，这个份量有点大，我把食材减半来做的买白色豌豆粉，不能用黄色豌豆粉，加水的比例不同用料白色豌豆粉50克水450克改良版凉粉的做法...
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牛肉粉丝汤（改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉粉丝汤（改良版）做法

  • 牛肉粉丝汤（改良版）

  • 在清真饭店连着吃了好多天，每次老板很热情地吩咐后厨多蔬菜少粉丝，吃的我都不好意思咧，然后我就不耻下问（终于知道原来“不耻下问”在我这其实是“不知廉耻去问”滴意思）里面有什么东西，老板真是热情又朴实哦！吃完自己滴牛肉粉丝汤，估计老板大哥不会再见到我咧，小厨在下觉得味道跟...
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改良版芝麻饼（糯米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的改良版芝麻饼（糯米粉）做法

  • 改良版芝麻饼（糯米粉）

  • 用所剩食材做了这道用料糯米粉克鸡蛋个芝麻粉芝士碎地瓜少许水改良版芝麻饼（糯米粉）的做法糯米粉一个鸡蛋蒸熟的地瓜（我是不想吃地瓜了就直接加进去一起撵了）加一点点水就好，多了揉面不好揉。太烂会不好包馅儿。包馅儿：芝麻芝士。芝麻粉的话简单的可以直接用芝麻糊加点油下锅炒...
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鸡丝凉面（改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡丝凉面（改良版）做法

  • 鸡丝凉面（改良版）

  • 家属是个十足的面食控，夏天热更喜欢吃凉面，每次做这份改良版的都很受欢迎，当然主要是放了香其酱！改良版放了很多平时自己喜欢吃的配料，总觉得这份面百吃不厌，挂面的质感还是不如手擀面罢了！用料鸡胸肉挂面黄瓜花生香其酱鸡丝凉面（改良版）的做法冷水烧开放入面条，煮熟后捞出过冷水冷...
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改良版三鲜的做法和图解 好吃的改良版三鲜家常做法

  • 改良版三鲜

  • 用料青椒莴笋苤蓝三层肉蒜头调味：盐、鸡精、水淀粉勾芡改良版三鲜的做法先将青椒、莴笋、苤蓝切成条，三层肉切成薄片起锅烧油放入三层肉变至金黄再放入蒜头爆香放入莴笋和苤蓝翻炒2分钟再放入青椒一起翻炒，炒至苤蓝熟，加入调味料，最后用水淀粉勾芡收汁。小贴士莴笋和苤蓝比较...
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十分钟豌豆凉粉（改良配方）的做法步骤及图解,美味正宗的十分钟豌豆凉粉（改良配方）做法

  • 十分钟豌豆凉粉（改良配方）

  • 豌豆凉粉又是一款夏季消暑圣品！原来曾经在QQ空间的日志中上过豌豆凉粉的方子。在那个方子的基础上，又再次研究了好多回，改良了配方，自己感觉今天给大家分享的这个基本达到了理想的状态。超级简单，完全无添加的豌豆凉粉10分钟搞定哦！_biz=MzA4NjQ0MzA3MQ==&mid=2649995494&a...
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改良版凉菜的做法和图解 好吃的改良版凉菜家常做法

  • 改良版凉菜

  • 特别喜欢吃妈妈拌的凉菜，但是妈妈做的步骤还挺多，在我不那么勤劳的时候就改良简化了一下，却意外的很好吃，还很像妈妈做的味道。✌️以后可以经常做给自己吃了。用料黄瓜1根木耳手心能抓住的一把龙口细粉丝2小捆芝麻酱3-4勺辣豆瓣酱1勺香油3小勺生抽适量稍多老抽适量陈醋适量稍...
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传统炒凉粉（肉末改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的传统炒凉粉（肉末改良版）做法

  • 传统炒凉粉（肉末改良版）

  • 炒凉粉，我还是喜欢传统风味的，但对于无肉不欢的家人，我就尝试在不改变传统味道的基础上加入肉末。我试用过很多肉末，唯有纯瘦肉的牛肉末才最好吃。用料红薯凉粉一块牛肉末适量（凉粉的五分之一）豆瓣酱一大汤匙蒜瓣四瓣葱白一小段生抽、老抽、盐、糖、味精、香油少许传统炒凉粉（肉...
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魔芋版凉拌鸡丝粉皮*低脂低碳高蛋白改良版*的做法步骤及图解,美味正宗的魔芋版凉拌鸡丝粉皮*低脂低碳高蛋白改良版*做法

  • 魔芋版凉拌鸡丝粉皮*低脂低碳高蛋白改良版*

  • 夏天就爱吃凉拌的清爽小菜！凉拌菜的鲜味很重要，却从来都抵制味精味素，享受的是天然的鲜味。海鲜的鲜味，就可以发挥各种妙用！用料主料鸡肉400g豌豆苗100g魔芋粉皮1盒（200g）花蛤蜊500g调味香菜小葱蒜小米辣1-2个青柠鱼露白糖花椒油芝麻油魔芋版凉拌鸡丝粉皮*低脂低碳高蛋白改良版*...
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改良版糖饼的做法和图解 好吃的改良版糖饼家常做法

  • 改良版糖饼

  • 中秋传统！自制糖饼，改良了老式的馅与烙法，保留了糖饼的传统，升级了古老的糖馅与干烙法！先煎后蒸，色、香、味齐聚！饼更软更香！囗感似蛋糕！用料中筋粉3斤玉米油50克低粉2斤黑、白芝麻50克紫薯芋泥炼乳馅适量椰子紫米馅适量花生芝麻蜂蜜馅适量南瓜800克牛奶适量改良版糖饼的做法南瓜...
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改良版馒头的做法和图解 好吃的改良版馒头家常做法

  • 改良版馒头

  • 用料面粉150g水若干酵母1-2g盐1-2g糖3勺改良版馒头的做法将面粉与酵母混合，温水化开盐，糖，两者混合，用筷子搅拌，此时面粉混合物很湿润温暖处发酵至2倍左右，我是放在打热的微波炉里的，然后在上面放点干面粉便于取出面粉混合物然后就是加干面粉，将面粉揉至不沾手，接下去将面粉团分成...
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红粉雪碧（改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的红粉雪碧（改良版）做法

  • 红粉雪碧（改良版）

  • 用料Rio预调鸡尾酒红酒红粉雪碧（改良版）的做法选择喜欢颜色的Rio倒入高脚杯，2/3杯将红酒倒入小勺中，酒杯倾斜逆向倒入，量不宜多，2小勺均可（因勺子大小不同，倒入一勺后观察一下分层状态再视情况添加，不宜多）小贴士因Rio含气量小，因此倒入杯中后尽快倒入红酒且不宜多，添加时注意观察达...
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改良版麻食的做法和图解 好吃的改良版麻食家常做法

  • 改良版麻食

  • 用料猪排两跟块香菇4朵西红柿1个胡萝卜半根土豆半个改良版麻食的做法排骨淖水后，放在煲汤锅里微火煲汤一个小时同时西红柿切片、胡萝卜切片、香菇切片、姜切片、葱切短放锅里土豆切小块和面（比面条的面软点），活好面醒10分钟，和好的面杆成约5毫米厚度哦,切成方钉，在寿司帘上，用大...
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改良版凉拌菜（黄瓜青菜凉拌菜）的做法步骤及图解,美味正宗的改良版凉拌菜（黄瓜青菜凉拌菜）做法

  • 改良版凉拌菜（黄瓜青菜凉拌菜）

  • 改良版凉拌菜，南方的小青菜加上北方的做法，爽口好吃又健康～用料黄瓜1根蒜3瓣香菜2根生抽1勺盐1小丢青菜（或菠菜，或两种都加）1大把千张皮（可不加）1张胡萝卜（可不加）1/4根醋1勺鸡精1小丢香油小半勺鸡汁小半勺以上的勺均为调料勺改良版凉拌菜（黄瓜青菜凉拌菜）的做法所有材料洗净，青菜和菠...
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改良版的做法和图解 好吃的改良版家常做法

  • 改良版

  • 自用用料低筋面粉140克面粉40克细砂糖60克鸡蛋2个黄油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100克核桃碎40克盐3克改良版的做法步骤20，90分钟。...
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改良版清爽解腻凉拌鸡丝的做法步骤及图解,美味正宗的改良版清爽解腻凉拌鸡丝做法

  • 改良版清爽解腻凉拌鸡丝

  • 这个版本的凉拌鸡丝是拿鸡腿肉做的，鸡胸肉再怎么做都不如鸡腿肉口感好。缺点就是卖相上，可能鸡丝没有鸡胸撕出来的那么均匀好看。用料鸡全腿1只黄瓜1根小葱1根大蒜4瓣姜片1片大葱半根麻油1勺一品鲜酱油1勺蚝油1勺改良版清爽解腻凉拌鸡丝的做法鸡腿剥皮，切掉大块肥油，洗干净切...
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柠檬百香果凉拌虾（改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的柠檬百香果凉拌虾（改良版）做法

  • 柠檬百香果凉拌虾（改良版）

  • 告别香葱和香菜，柠檬百香果青红椒酸辣爽口，搭配薄荷解暑，夏天必备凉菜用料大虾800克百香果3个鲜柠檬1个食用薄荷适量洋葱半个小米辣5个杭椒3根大蒜6瓣姜片2片料酒2勺生抽2.5勺醋5勺香油1勺绵白糖2茶匙柠檬汁1勺柠檬百香果凉拌虾（改良版）的做法大虾洗净后去头去虾线包出虾仁，洋...
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「改良版」温州炒粉干的做法步骤及图解,美味正宗的「改良版」温州炒粉干做法

  • 【改良版】温州炒粉干

  • 炒粉干对于我来说是个奇妙的主食，炒的过程需要筷子和锅铲互相配合才能让粉干和蔬菜相互融合。粉干不像汤粉那样能吸收汤汁，而是靠蔬菜和肉类来提味，炒制过程中火候一定要把握好，太干和太湿的粉干口感不佳，而一份炒的刚刚好的粉干是香气四溢、回味无穷的。用料食材温州粉干1把...
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改良版江西炒米粉（牛肉炒粉）的做法步骤及图解,美味正宗的改良版江西炒米粉（牛肉炒粉）做法

  • 改良版江西炒米粉（牛肉炒粉）

  • 用料江西米粉胡萝卜红辣椒（大只）1个腊肠前夜做的炒牛肉大蒜朝天jiao改良版江西炒米粉（牛肉炒粉）的做法大蒜切片，胡萝卜切丝，红辣椒切圈--，朝天椒切小段，腊肠切片。烧水，水开，米粉入锅小火煮约15-20分钟。到用菜铲稍微用力就能斩断粉丝的程度。出锅，用冷水冲洗米粉，让米粉不要粘稠在一...
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星洲炒米粉（改良版）的做法步骤及图解,美味正宗的星洲炒米粉（改良版）做法

  • 星洲炒米粉（改良版）

  • 用料米粉（干）200克鸡蛋2个叉烧1小块虾5只胡萝卜半根洋葱半个大白菜3片大蒜3瓣葱3根蚝油2勺生抽2勺糖1小勺盐半小勺白胡椒粉1小勺料酒1勺星洲炒米粉（改良版）的做法米粉用冷水泡1小时准备材料胡萝卜-去皮，切丝洋葱-去皮，切丝鸡蛋-加盐，料酒打匀，炒熟叉烧-切粒虾-去壳，去虾线，切粒大白...
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徐州米粉肉改良版米粉排骨的做法步骤及图解,美味正宗的徐州米粉肉改良版米粉排骨做法

  • 徐州米粉肉改良版米粉排骨

  • 本来这个菜叫米粉肉，这个菜谱的排骨换成五花肉就是地地道道的徐州老味儿蒸米粉肉，原本是用五花肉做的，这也是我爷爷的拿手菜，我从小吃到大。把五花肉改成了排骨，更适合不爱吃肥肉的人，口感也更好，所以这个菜谱既可以做徐州的老味儿米粉肉也可以做粉蒸排骨。用料排骨或者五花肉50...
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凤凰炒番薯粉改良版的做法步骤及图解,美味正宗的凤凰炒番薯粉改良版做法

  • 凤凰炒番薯粉改良版

  • 春节跟着老公去他老家亲戚做人客，一下爱上了那里的炸豆腐，炒米粉，炒番薯粉，红糟鸡等当地特色菜，回来后鼓捣了几次，炒出来的米粉连老公亲戚都表示很不错，有好几个朋友说照着炒都失败了，不是米粉碎了就是番薯粉一坨坨的不好吃，今天特分享一下用料香菇，鱿鱼干泡开切小条状，虾米（泡一下），红...
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凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌三丝（改良版老虎菜）做法

  • 凉拌三丝（改良版老虎菜）

  • 先生爱吃辣椒，这个季节家里的菜园没有香菜，索性就用黑木耳代替了～早上来一盘，搭配粥，清新爽口～用料黄瓜2根青椒1个黑木耳适量盐适量香油适量生抽2勺鸡精少量凉拌三丝（改良版老虎菜）的做法黄瓜切丝，用盐腌制十五分钟，倒出杀出的水分～黑木耳用热水焯熟切丝青椒热水焯熟切丝逐层码放在...
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改良版意大利通心粉的做法步骤及图解,美味正宗的改良版意大利通心粉做法

  • 改良版意大利通心粉

  • 用料苹果2片猪肉少许通心粉适量牛奶2勺改良版意大利通心粉的做法水加盐煮开，加适量油，下通心粉。煮6到8分钟左右基本熟了。滤水，装盘起油锅，加盐，炒肉末，肉末基本变色时，下番茄沙司和牛奶，待肉末熟了，加苹果丁，稍稍炒一下就起锅，浇在通心粉上，即可...
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改良版自制魔芋粉丝的做法步骤及图解,美味正宗的改良版自制魔芋粉丝做法

  • 改良版自制魔芋粉丝

  • 原配方来自懒人生酮，感兴趣的请去原博主处看看原版。我这个版本做了些更加懒人的改动，发布出来仅供记录用量。用料魔芋粉50克食用碱caco35克水700克改良版自制魔芋粉丝的做法50g魔芋豆腐粉和700g温水倒入电压锅。我这里用的是白米粥模式，因为它正好15min。一般认为魔芋豆腐...
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