春天的小味道 菜籽炒年糕

说到菜籽（也叫紫云英）它的嫩苗可以用来食用，清炒、而将它煮汤，味道也是相当的不错的。而除此之外，它还可以作为牧草来栽培，而且它的畜牧价值也是比较高的。老公说这个以前他们小时候是用来喂🐷吃的野草，不管怎样春季用她来炒年糕，味道鲜美！没有香椿那么重👍大家可以尝试。

用料  

春天的小味道 菜籽炒年糕的做法  

1. 新鲜的菜籽（也叫紫云英)

2. 紫云英花

3. 准备好年糕，起油锅后下锅炒。

4. 加入菜籽和年糕一起翻炒，加入盐调味。

5. 装盘食用，味道不错👍