烹调屋自制柚子茶
- 菜谱
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用料
| 柚子 | 一个 |
| 盐 | 2调羹 |
| 水 | 一碗 |
| 糖 | 黄冰糖 |
| 蜂蜜 | 50g |
自制柚子茶的做法
红肉柚子一个
![自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第2张]( "自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第2张")
切开
![自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第3张]( "自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第3张")
取出红肉，尽量把白筋清理干净，避免发苦
![自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第4张]( "自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第4张")
把白皮全部清理干净
![自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第5张]( "自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第5张")
切丝，盐水泡一个小时，再煮15分钟，去柚子丝苦味，晾干备用
![自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第6张]( "自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第6张")
一碗水+黄冰糖煮溶
![自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第7张]( "自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第7张")
倒入柚子丝+红肉一起煮
![自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第8张]( "自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第8张")
煮至收汁，粘稠就可以啦
![自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第9张]( "自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第9张")
加入蜜糖，入罐，倒置放冷藏，两~三天入味即可，冲水，润喉，秋天很适合
![自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第10张]( "自制柚子茶的做法步骤图，自制柚子茶怎么做好吃 第10张")
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