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鱿鱼火爆鱿鱼的做法食谱

简单易学的鱿鱼「火爆鱿鱼」美食做法

  • 鱿鱼【火爆鱿鱼】

  • 鱿鱼和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同，都是富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。用料鱿鱼只洋葱个葱根姜片鱿鱼【火爆鱿鱼】的做法鱿鱼麦穗花刀，水中加盐料酒汆烫底油姜蒜花椒干红椒炒香，加辣椒酱炒出红...
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爆炒鱿鱼洋葱青椒，酱爆鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鱿鱼洋葱青椒，酱爆鱿鱼做法

  • 爆炒鱿鱼洋葱青椒，酱爆鱿鱼

  • 用料鱿鱼1只青红椒共2个洋葱1个料酒蒜盐姜生抽糖豆瓣酱豆豉干辣椒蚝油料理爆炒鱿鱼洋葱青椒，酱爆鱿鱼的做法鱿鱼洗净焯水起油锅爆香洋葱，姜，蒜末，干辣椒加豆瓣酱，豆豉炒香加入鱿鱼爆炒，加料酒去腥，加生抽，蚝油，糖，盐调味，加少许水闷煮一会。加青红椒炒至断生出锅前加鸡精。...
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爆香鱿鱼的做法和图解 好吃的爆香鱿鱼家常做法

  • 爆香鱿鱼

  • 用料鱿鱼1只青椒3个姜5片葱2根蒜5瓣干辣椒5个花椒少许料酒1勺生抽1勺爆香鱿鱼的做法鱿鱼切块，水烧开倒入切好的鱿鱼煮2分钟出锅备用。起锅烧油，倒入切好的姜丝，蒜末，花椒爆香，倒入煮过的鱿鱼炒干，倒入青椒，干辣椒，加入调料炒至入味，倒入料酒提鲜，加入葱段出锅装盘...
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酱爆鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的酱爆鱿鱼做法

  • 酱爆鱿鱼

  • 川味儿的酱爆鱿鱼，鲜香猛辣，朦胧中觉得嘴里一片噼里啪啦，许多辣香在烟花般烫舌，满嘴的香——豆瓣酱辣得沉稳，倒不杀人；辣椒面却是刺客，偷偷摸摸潜了进去，整个口腔麻住，哭笑不得，身子也能抖一机灵。用料鱿鱼2只洋葱半条蒜苔1小把孜然粉5克辣椒粉15克小米椒3个郫县豆瓣酱15克生抽15克...
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爆炒鱿鱼，简单好做的爆炒鱿鱼的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鱿鱼，简单好做的爆炒鱿鱼做法

  • 爆炒鱿鱼，简单好做的爆炒鱿鱼

  • 出来工作，总是累困交加的无奈，这一周的工作紧张又繁多，今天下班得早，想着得做顿美味的晚餐好好犒劳一下自己辛苦的胃！于是就想到了做这个爆炒鱿鱼，简单好做又好吃，希望看到的朋友们也喜欢😊😊用料洋葱半个鱿鱼1只（半斤~1斤）青椒2个蒜姜料酒10克辣椒生抽老抽油适量爆炒鱿鱼，简单好做...
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火爆鱿鱼花的做法和图解 好吃的火爆鱿鱼花家常做法

  • 火爆鱿鱼花

  • 用料鱿鱼青椒4个鲜鱿鱼2条姜丝1个生抽2勺盐适当火爆鱿鱼花的做法鱿鱼处理完且花刀。厨房纸吸干鱿鱼水分汆水配菜起锅晾干调制酱，麻油，生抽，料酒，白糖，盐，水芡粉，这个是炒清单味的，如果麻辣味，需要增加泡椒，豆瓣，花椒，老抽，大葱油锅烧7成热，下鱿鱼炸制，时间8秒即可，时间到了捞起，锅内下油，炒...
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火爆鱿鱼的做法和图解 好吃的火爆鱿鱼家常做法

  • 火爆鱿鱼

  • 用料鱿鱼大酱辣椒酱孜然芝麻香葱糖盐油火爆鱿鱼的做法准备鱿鱼洗干净，切条入干锅，煸出水重新起油锅，放孜然，鱿鱼加入酱，糖调好的汁出锅撒芝麻，香葱...
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火爆鱿鱼圈的做法和图解 好吃的火爆鱿鱼圈家常做法

  • 火爆鱿鱼圈

  • 用料鱿鱼一袋鱿鱼圈盐适量洋葱半颗青椒四只花椒适量蒜适量姜适量郫县豆瓣适量盐适量白糖适量生抽适量火爆鱿鱼圈的做法蒜和姜切成碎末，备用洋葱改成小丁，备用尖椒改刀成小圈，备用烧一锅水，水开后倒入鱿鱼水汆一下，大概一分钟将鱿鱼圈捞出备用热锅，倒入食用油（油稍微多一些），依次放...
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椒爆鱿鱼的做法和图解 好吃的椒爆鱿鱼家常做法

  • 椒爆鱿鱼

  • 用料蠔油鱿鱼青蒜青红椒蒜郫县豆瓣酱辣椒老抽生抽盐鸡精椒爆鱿鱼的做法鱿鱼一面剞花刀（即先切横的平行线，再切竖的平行线，不要切断。横线与竖线之前的夹角为90度，说得好罗嗦，应该看明白了吧？汗～），改刀切块烧少许开水，将鱿鱼块投入氽烫，卷起即可捞出，冲洗后备用青蒜分蒜青、蒜白切段，青...
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油爆鱿鱼的做法和图解 好吃的油爆鱿鱼家常做法

  • 油爆鱿鱼

  • 用料鱿鱼只青椒个洋葱个蒜蓉辣椒酱海鲜酱油爆鱿鱼的做法切鱿鱼鱿鱼从中间劈开，把里面的筋等抽掉。再切另一半，这样切的两半比较均匀。斜着切，刀35度，不要切断，留着皮。切完是这个样子。把鱿鱼掉过来，竖着切。然后翻过来，切成条，宽度见图。冷水下锅炒鱿鱼，开锅就行，可以捞出。把水沥...
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火爆鱿鱼丝的做法和图解 好吃的火爆鱿鱼丝家常做法

  • 火爆鱿鱼丝

  • 用料鱿鱼400g青椒150g洋葱1个土豆1个郫县豆瓣酱酌量蒜，酱油，盐，鸡精，孜然，花椒，料酒酌量葱花，白芝麻装饰用火爆鱿鱼丝的做法热油，放下豆瓣酱，蒜瓣，炒香。倒下鱿鱼，翻炒，加酱油和料酒！鱿鱼基本熟了，加土豆以及自己喜欢吃的菜！炒的差不多了，再把盐，鸡精，孜然，花椒等放入，这些要最后放，请注意！起锅...
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火爆鱿鱼须的做法和图解 好吃的火爆鱿鱼须家常做法

  • 火爆鱿鱼须

  • 江湖菜—火爆鱿鱼须用料姜5片蒜2瓣青椒1大个红椒1干洋葱1/4个小米辣5个鱿鱼须2只火爆鱿鱼须的做法鱿鱼须用盐，淀粉抓洗十分钟用水冲干净用葱，料酒焯水30秒切好所有配菜备用热油将鱿鱼须炒干水份捞出备用配菜：1.热油加入花椒扁香，沥出花椒油2.在花椒油中下入姜蒜，小米辣炒香3....
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爆炒鱿鱼的详细做法大全,简单又营养的爆炒鱿鱼做法

  • 爆炒鱿鱼

  • 用料鱿鱼3只姜3片蒜4瓣花椒适量豆瓣酱1勺青椒1根红椒1根洋葱半个生抽2勺耗油1勺老抽1勺白糖1小勺盐1小勺鸡精1勺爆炒鱿鱼的做法鱿鱼切丝水开下锅焯水30秒捞出备用锅中倒油油热后下葱蒜片爆香加入花椒豆瓣酱1勺炒出红油倒入青红椒加入洋葱片炒至半生加入鱿鱼翻炒均匀加入...
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火爆大鱿鱼的做法和图解 好吃的火爆大鱿鱼家常做法

  • 火爆大鱿鱼

  • 用料鱿鱼只姜片葱蒜蓉辣酱孜然辣椒面火爆大鱿鱼的做法鱿鱼处理干净切段用水焯一下（切记不要焯太久不然会硬不超过1分钟）起锅烧油将葱丝姜丝炒香放入鱿鱼加入蒜蓉辣酱翻炒根据个人口味是否添加配菜（我放的洋葱还有螺丝椒）撒入孜然辣椒面翻炒均匀即可出锅又是美美的一餐...
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爆炒鱿鱼的做法和图解 好吃的爆炒鱿鱼家常做法

  • 爆炒鱿鱼

  • 鱿鱼有很多种吃法，今天我们一起来做个爆炒鱿鱼吧！用料鱿鱼须1斤洋葱大半个个青椒2个红辣椒2个蒜3瓣盐适量生抽适量生姜数片食用油爆炒鱿鱼的做法把洋葱，青红辣椒，生姜洗净，切成自己喜欢的形状鱿鱼须改刀，锅中烧开水，下2片生姜片鱿鱼须焯水，水再次沸腾后，等30秒，捞出沥干水份锅中倒...
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酱爆鱿鱼%的做法和图解 好吃的酱爆鱿鱼%家常做法

  • 酱爆鱿鱼%

  • 用料鱿鱼数个姜片（小片）4-5片葱丝适量盐小许鸡粉小许料酒小许酱油适量老抽小许蚝油小许蒜切粒适量酱爆鱿鱼%的做法蒜粒姜片爆香加鱿鱼翻炒酱料全部放下去，除了葱丝。等鱿鱼可以上碟了再把葱丝撒下，快速翻两下起碟就完成咯。...
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爆炒鱿鱼（酱爆鱿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鱿鱼（酱爆鱿鱼）做法

  • 爆炒鱿鱼（酱爆鱿鱼）

  • 用料鱿鱼只姜片盐适量蒜葱小米辣花椒香辣酱爆炒鱿鱼（酱爆鱿鱼）的做法①姜蒜，小米辣，干辣椒，切好备用。②切好的作料下锅，加入花椒炒香。加入香辣酱爆炒。（油一定要热，一定要炒香！！）③切号的鱿鱼下锅翻炒。熟了后加入葱段翻炒两下即可出锅。小贴士油一定要热，作料炒香是关键。鱿鱼炒的...
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宫爆鱿鱼的做法和图解 好吃的宫爆鱿鱼家常做法

  • 宫爆鱿鱼

  • 用料鱿鱼3只干辣椒5个姜片2片葱1根花椒20粒生抽1勺糖15克醋2勺芦笋8根宫爆鱿鱼的做法鱿鱼洗干净去掉内脏，斜刀切出花纹，水开后将鱿鱼烫一下捞出来。芦笋也是用开水烫一下捞出来摆盘。锅加油将辣椒和花椒小火爆出香味，再加入姜片和蒜蓉一起爆香，加入生抽，醋和糖再将鱿鱼倒进去...
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蒜爆鱿鱼的做法和图解 好吃的蒜爆鱿鱼家常做法

  • 蒜爆鱿鱼

  • #乐购TESCO优鲜下厨房-海鲜#大蒜、辣椒、孜然粉以及香菜的使用突出了鱿鱼的鲜嫩爽口，丰富了口感和层次用料鱿鱼2只大蒜一头干红辣椒孜然粉大葱香菜蒜爆鱿鱼的做法揪下鱿鱼的脑袋，鱿鱼的脑袋和身子基本就是长成两部分的，挺好揪，揪下脑袋能直接带出内脏，用手指局部捏断就行了。...
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火爆鱿鱼片的做法和图解 好吃的火爆鱿鱼片家常做法

  • 火爆鱿鱼片

  • 用料鱿鱼片500g酸红辣椒50g姜蒜少许火爆鱿鱼片的做法将鱿鱼片切块，用料酒盐腌制一会锅烧热，倒入鱿鱼翻炒至鱿鱼的水炒干，倒入食用油，翻炒至鱿鱼卷起，加入姜蒜，加入酸辣椒，放盐，香料。起锅...
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芫爆鱿鱼的做法和图解 好吃的芫爆鱿鱼家常做法

  • 芫爆鱿鱼

  • 用料鱿鱼1只芫荽1小把（香菜）红椒半根大蒜4瓣料酒1汤匙（15ml）白胡椒粉1/2茶匙（3克）盐1/2茶匙（3克）糖1/4茶匙（1克）味精1/4茶匙（1克）香油1/4茶匙（1ml）芫爆鱿鱼的做法将鱿鱼的头部切下，去掉内脏和骨头（一根像塑料棒的东西）。从上到下撕下一条鱿鱼的皮，再从两侧将皮撕掉，是个比较方便的去皮方法把...
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葱爆鱿鱼的做法和图解 好吃的葱爆鱿鱼家常做法

  • 葱爆鱿鱼

  • 年夜饭家家桌上必有一道鱼，寓意年年有余。可是做鱼是很考验厨艺的，平常是officelady的美厨娘一般都望而却步。cindy想到的菜色是葱爆鱿鱼，操作性简单且有口皆碑。原味鲜蒸鱼豉油使得鱿鱼的滑嫩鲜美被最大限度锁住，每一口都Q弹有嚼劲，配米饭超赞。用料鱿鱼2条金针菇100g红椒1个...
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火爆鲜鱿鱼的做法和图解 好吃的火爆鲜鱿鱼家常做法

  • 火爆鲜鱿鱼

  • 用料新鲜鱿鱼一只尖椒适量尚厨坊鲜辣酱或蒜蓉辣酱2勺火爆鲜鱿鱼的做法处理鱿鱼是个恶心的过程，我就不放图了。肚子里的东西都扔掉，不用尝试去仔细分析都是什么器官。只需要留下它的头和肚子。-头上有嘴和眼睛，记得都挖掉，剪开。平均隔两根须一刀切成小份。除了嘴和眼，它“脸”...
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爆鱿鱼的做法和图解 好吃的爆鱿鱼家常做法

  • 爆鱿鱼

  • 不会做菜？有下厨房呀！这个就是参照下厨房朋友们的方子做的。用料鱿鱼3只青红椒2只木耳6朵郫县豆瓣酱1勺葱姜蒜末适量蚝油1小勺爆鱿鱼的做法鱿鱼洗净处理好备用斜切打好花刀，下开水里焯一下立刻放凉水里。炒锅加适量油，下葱姜蒜末小火爆香，加一勺郫县豆瓣酱炒出红油，下青红椒和...
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火爆🔥鱿鱼的做法和图解 好吃的火爆🔥鱿鱼家常做法

  • 火爆🔥鱿鱼

  • 用料鱿鱼只姜片蒜瓣花椒粒辣椒个干辣椒个火爆🔥鱿鱼的做法干辣椒🌶️剪一下用水泡一下不仅提辣还防糊。鱿鱼须改刀水开放（葱姜）或者料酒出水30秒捞出油热下锅放鱿鱼炒1分钟，再放入葱姜蒜香叶八角炒香匀再放入干辣椒🌶️花椒炒匀，再放花椒面、茴香、孜然粉、生抽老抽粗辣椒面、细...
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