烹调屋家常小炒之醋溜白菜
- 菜谱
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用料
| 白菜 | 片 |
| 醋 | 3勺 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 水淀粉 | 克 |
| 白糖 | 少量 |
| 盐 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
家常小炒之醋溜白菜的做法
娃娃菜洗净，横刀斜切
![家常小炒之醋溜白菜的做法步骤图 第2张]( "家常小炒之醋溜白菜的做法步骤图 第2张")
锅中倒入油，放入蒜瓣和干辣椒
![家常小炒之醋溜白菜的做法步骤图 第3张]( "家常小炒之醋溜白菜的做法步骤图 第3张")
放入白菜翻炒
![家常小炒之醋溜白菜的做法步骤图 第4张]( "家常小炒之醋溜白菜的做法步骤图 第4张")
放入一勺生抽，一点点老抽，三勺醋，半勺糖，一些盐，进行翻炒，把娃娃菜炒软
![家常小炒之醋溜白菜的做法步骤图 第5张]( "家常小炒之醋溜白菜的做法步骤图 第5张")
一点点淀粉，兑上一些水
![家常小炒之醋溜白菜的做法步骤图 第6张]( "家常小炒之醋溜白菜的做法步骤图 第6张")
把水淀粉放入锅中，勾芡收汤的作用，翻炒几下就可以出锅啦
![家常小炒之醋溜白菜的做法步骤图 第7张]( "家常小炒之醋溜白菜的做法步骤图 第7张")
一盘简单易学的醋溜白菜就做好啦
![家常小炒之醋溜白菜的做法步骤图 第8张]( "家常小炒之醋溜白菜的做法步骤图 第8张")
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