黃油蒜香虾 菜谱 关注:9.66K次 用料 虾 1斤 蒜 2瓣 黄油 10克 香葱 2根 盐(最好用玫瑰粉盐,味淡) 少量 蒙特利尔调料(没有可以用些许黑椒) 一小撮 黃油蒜香虾的做法 最好买个头大的虾,把虾先处理一下,剪掉一些刺和脚,去掉虾线和虾肠。 切葱花和蒜末,喜欢味重的,可增加分量,也可加点辣椒碎。 平底锅放一点点油,煎虾,用中火,煎好一面再煎另一面。 直至煎出虾油 出虾油,就下粉盐,先反一反,把黄油、葱蒜、蒙特利尔调料一起加进去,这时用小火慢慢调匀。 这个状态差不多可以上了。 我先在下面辅了一层炒蛋,旨在不浪费掉虾油。 标签: 黃油 好吃 黃油蒜香虾 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/3zn555.html