陈皮鸽子汤

老话说“一鸽胜九鸡”，中医认为鸽子有益气补血，生津止渴的功效！分享一款美容养颜的鸽子汤。

用料  

陈皮鸽子汤的做法  

1. 冷水下鸽子+葱，煮开即捞出

2. 过温水 切成四块后在温水略过洗
   换温水放入鸽子块+葱+桂圆肉+花雕酒
   煮开后加入拍碎的姜（记住是拍碎不是切片）
   
   
   

3. 接下来就是文火慢炖（只要你有足够的耐心和时间，炖半天也不是问题）
   起锅前一小时加入一瓣珍藏25年的新会陈皮，继续炖⏰…
   起锅时加入枸杞，略煮按口味加盐调味，美味的陈皮鸽子汤就有了。