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韩式酱闷茄子的做法食谱

简单易学的韩式酱闷茄子美食做法

  • 韩式酱闷茄子

  • 用料茄子4小根元葱一个韩国辣酱一勺韩国大酱半勺盐少许糖一小勺蒜两个淀粉一勺韩式酱闷茄子的做法把茄子分成四等长条上蒸锅里蒸一开蒸好的茄条切成三段元葱切成碎块蒜切成薄片爆锅加入切好的元葱元葱炒到透明时加入茄子翻炒辣椒酱，大酱，盐，糖，100ml的水一起搅拌均匀把搅拌均...
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韩式茄子的做法和图解 好吃的韩式茄子家常做法

  • 韩式茄子

  • 用料茄子2-4个蒜5瓣小葱1把洋葱1/4个韩国辣酱2大勺韩式茄子的做法茄子洗净切5厘米段，中间一劈四瓣，蒸熟或者微波炉高火10分钟，可以稍微撒点盐杀水洋葱蒜切碎，放适量油炒香后放韩国辣酱，依据个人口味放辣椒粉、生抽、盐、糖熟的茄子和切大段的香葱放酱汁里，搅拌均匀即可，撒上芝麻...
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韩式辣酱烧茄子！下饭！的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣酱烧茄子！下饭！做法

  • 韩式辣酱烧茄子！下饭！

  • 茄子是不太好做的一种食材。想把茄子做的好吃，要点就是多放油，多翻炒。你会看到，锅中的油被茄子一下吸进去了，这个时候就要有耐心，慢慢翻炒，这样油才会再次被炒出来。经过这个过程的茄子才更好吃。用料长茄子1根/200克番茄1个/120克大蒜2瓣韩式辣酱1汤匙水1汤匙海盐适量葡萄籽...
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韩式蒸茄子的做法和图解 好吃的韩式蒸茄子家常做法

  • 韩式蒸茄子

  • Maangchi的菜谱，蛮好吃的！像炒年糕的味道用料茄子大的一个/小的两个大蒜几瓣洋葱小半个葱一根酱油一大勺辣椒粉一大勺韩国辣椒酱一大勺糖(可省)半小勺黑胡椒一点熟芝麻+芝麻油共一小勺韩式蒸茄子的做法洋葱末，蒜末，葱花用油煸香，继续用中火炒几分钟，至微微发黄。离火放凉酱油，辣...
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闷茄子的做法和图解 好吃的闷茄子家常做法

  • 闷茄子

  • 用料茄子2小个面粉鸡蛋1个水葱姜蒜八角番茄1个盐鸡精味精闷茄子的做法面粉加鸡蛋，加水和成面糊茄子裹上面糊，油炸金黄出锅备用葱姜蒜八角爆香，加入番茄炒出汁加入炸好的茄子，加水，闷煮一会加调料出锅，姥姥会做，妈妈也会做，现在我也会了，小时候的味道...
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韩式辣茄子的做法和图解 好吃的韩式辣茄子家常做法

  • 韩式辣茄子

  • 长茄子，很喜欢吃，尝试不同做法，酸酸甜甜很开胃，很下饭用料长茄子蒜少许韩式辣酱一勺番茄酱一勺生抽少许糖少许盐少许韩式辣茄子的做法将茄子切成一厘米宽的长条备用，还有少许蒜末在茄子里加入少许盐和面粉拌匀加油，煎茄子，煎至金黄色，软糯盛出来把调好的韩式辣酱和番茄酱加水调和...
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가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜的做法步骤及图解,美味正宗的가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜做法

  • 가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜

  • 用料细茄子3个辣椒1个大葱半根辣椒酱1勺辣椒粉1勺大酱1勺酱油2勺蒜泥1勺胡椒粉少许韩国料酒1勺가지볶음韩式烧茄子东北酱茄子日常下饭菜的做法茄子切刀，好入味，长茄子切半，小的不用切半锅里放油小火煎，不要一下子放很多油少量多次的添加，煎到茄子变软青椒切片加入酱油，辣椒酱，辣...
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韩式松子酱的做法和图解 好吃的韩式松子酱家常做法

  • 韩式松子酱

  • 201用料松子克酱油用一半就够了黄芥末15ml一点白醋韩式松子酱的做法如图水煮鸡架拆开...
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酱闷茄子的做法和图解 好吃的酱闷茄子家常做法

  • 酱闷茄子

  • 用料茄子1个豆瓣酱5g郫县豆瓣酱5g生抽5g红烧酱油5g料酒5g耗油5g盐1g（可以不用加）葱花20g蒜4瓣姜1片尖椒1个肉馅150g食用油500g水150g酱闷茄子的做法原料茄子切条炒锅倒入食用油，烧热后放入茄子条炸至金黄色捞出炸好的茄子条备用耗油、料酒、原汁酱油、红烧酱油、盐、白糖放...
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简单易学的韩式辣酱烧茄子美食做法

  • 韩式辣酱烧茄子

  • 茄子很多人都爱吃，做法也多种多样，但是茄子做好吃了就得油多，崇尚健康的人越来越喜欢低油，如何让茄子既好吃又省油呢，今天就做一道韩式辣酱烧茄子，秘诀就是先蒸后烧，油少美味，特别下饭。用料长茄子1根大蒜8瓣小彩椒2个香菜一小把韩式辣酱1大勺生抽少许植物油适量韩式辣酱烧茄子的...
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韩式拌茄子的做法和图解 好吃的韩式拌茄子家常做法

  • 韩式拌茄子

  • 必备快手菜用料茄子1蒜2瓣葱1辣椒粉适量生抽1勺美极鲜小半勺麻油小半勺韩式拌茄子的做法茄子洗净切3-4段后对半切开放入蒸锅蒸20分钟切蒜末葱末将切好的蒜末葱末放入碗中加酱油辣椒粉美极鲜麻油拌均将蒸熟的茄子撕成条放入调料碗中拌均即可...
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闷油茄子的做法和图解 好吃的闷油茄子家常做法

  • 闷油茄子

  • 我家人爱吃用料茄子5个蒜2瓣青椒5个干辣椒2个油30克盐1勺生抽1勺酱油1勺闷油茄子的做法把茄子洗干净切成一条一条的，用盐料酒淹几分钟，然后把水拎干最后放入菜籽油把姜蒜爆炒，把拎干的茄子放锅里炒2分钟，放调料即可起锅了...
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简单易学的韩式茄子闷饭美食做法

  • 韩式茄子闷饭

  • 出至于我的料理男神～白宗元用料茄子个油克盐克大葱根洋葱大蒜尖椒茄子牛肉粉胡椒面生抽大米小米黑米荞麦燕麦米碎玉米薏米糯米韩式茄子闷饭的做法清洗好粗粮，我们日常比较喜欢吃营养饭，也可以直接用大米蒸切好大蒜，洋葱，大葱，尖椒切好茄子，稍微切粗点儿锅中放油，加入切好的洋葱，大...
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酱闷辣茄子的做法和图解 好吃的酱闷辣茄子家常做法

  • 酱闷辣茄子

  • 酱闷茄子应该是东北人很爱的一道家常菜，我爱它，更多的原因是它有妈妈的气息，有儿时的回忆。这道菜很下饭，是否放辣椒随个人的口味。用料长茄子随意青椒随意香其酱适量葱适量姜适量蒜适量八角一颗鸡精适量盐适量十三香适量剁辣椒适量酱闷辣茄子的做法茄子要用长茄子，洗净控水，或...
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韩式茄子饭的做法和图解 好吃的韩式茄子饭家常做法

  • 韩式茄子饭

  • 韩国综艺《机智的山村生活》同款用料茄子1个水400克生抽2勺香油1勺米200克大葱1/4根小葱1根紫菜1张鳀鱼干5只鸡蛋1个白菜2片淀粉1勺料酒1勺生抽4勺蚝油2勺糖5克盐10克芝麻5克辣酱1勺香醋半勺韩式茄子饭的做法茄子切小块，大葱切末备用猪肉切小片用淀粉料酒生抽抓匀备用取煮...
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茄子闷的做法和图解 好吃的茄子闷家常做法

  • 茄子闷

  • 一直不知道茄子怎么吃法，于是自创了用料茄子1个盐少许克蚝油2勺蒜根据口味3瓣糖少许克油少许克生抽2勺酱油2勺茄子闷的做法调酱汁蒜姜辣椒切好备用嫌弃费油，用清水先焯熟，过水备用成品...
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韩式烧茄子的做法和图解 好吃的韩式烧茄子家常做法

  • 韩式烧茄子

  • 用料长茄子1个猪里脊200克鸡蛋1个食用油大量葱少许姜少许蒜4瓣糖2勺醋1勺半生抽1勺老抽1勺蚝油少许香油少许料酒适量味精少许盐适量淀粉适量韩式烧茄子的做法猪里脊切片，大小与之后茄子大小相近为宜，然后放入碗中，加入蛋清，料酒，适量淀粉，抓匀。茄子去皮，一定要去皮，不然影响口感...
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韩式酱豆子的做法和图解 好吃的韩式酱豆子家常做法

  • 韩式酱豆子

  • 过年的时候朋友送了一箱子有机杂粮。里面各种豆子小米玉米碎。我自己留了一包叫不上名字的豆子。想来想去一个人还是把它酱着吃比较合适。比较能放。用料不知名豆子两把白水蛋一枚生抽一勺韩国酱油两勺米醋两勺姜丝几根白糖两勺韩式酱豆子的做法洗干净浸在水里泡过夜。捞...
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韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子做法

  • 韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子

  • 今天这个菜要重点推荐一下了,味道绝对堪比餐厅了,韩式辣酱绝对是调味的一个神器韩式辣酱菜--韩味鸡丁烧茄子能跟很多菜品搭配在一起,调配出个性的味道!作为东北人口味还是偏重一些的,所以特别喜欢这样色泽鲜艳口味稍重的菜,尤其是这个当下饭菜最好不过了,而且在家吃避免...
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简单易学的韩式酱腌茄子美食做法

  • 韩式酱腌茄子

  • 正宗的韩式凉拌菜，需要加一味调料：梅子汁。使这道菜即具有的梅子的清香，又不失配料的爽辣。做法很简单，看一次就能学会。不爱吃茄子的也对这道菜赞不绝口！用料茄子2个洋葱1个红辣椒2个绿辣椒2个蒜瓣8个酱料酱油5勺醋5勺梅子汁5勺糖1勺水1碗韩式酱腌茄子的做法所需食材所需调料...
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韩式烤茄子的做法和图解 好吃的韩式烤茄子家常做法

  • 韩式烤茄子

  • 韩餐的烧烤严格讲应算一种“煎肉”，它用的是电磁灶或厚铁锅，先在上面刷薄薄的一层油，然后再把牛排、牛舌、牛腰及海鲜、生鱼片等放在上面。眨眼之间，肉香便会袅袅飘入你的肺中，再加上肉在上面“滋滋”冒油的声音，坐在周围的人便已无不口中生津了。如果一家人团坐，其乐融融，更增加...
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韩式辣酱烧酒酿茄子的做法步骤及图解,美味正宗的韩式辣酱烧酒酿茄子做法

  • 韩式辣酱烧酒酿茄子

  • 刚开始学烧菜的时候，一个朋友跟我说他妈妈用韩国辣酱和酒酿烧的茄子炒鸡好吃！当时觉得很奇怪，这两种东西搭配在一起合适吗？于是自己尝试着烧，结果超级美味下饭！过年的时候还曾经烧给家里人吃，被一扫而光，获得了超高好评👍🏻对于刚学烧菜的菜鸟来说这道菜真的是简单易学，几乎零失败...
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闷茄子吗的做法和图解 好吃的闷茄子吗家常做法

  • 闷茄子吗

  • 用料茄子1个蒜2瓣生抽1勺糖适量海鲜酱1勺姜适量片葱适量根虾仁适量干香菇适量香肠适量淀粉水一碗料酒一勺闷茄子吗的做法海鲜酱如果没有用耗油应该也一样吧，加生抽.糖。料酒调成酱汁加入水淀粉。茄子油炸金黄捞出沥油然后那些配料也下去随便炸两下捞出沥油，找一个平底锅放...
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韩式蒸茄子的详细做法大全,简单又营养的韩式蒸茄子做法

  • 韩式蒸茄子

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料长茄子1根醋1大勺韩式辣酱0.7大勺糖1小勺香油1小勺熟白芝麻1大勺蒜末4g姜末2g韩式蒸茄子的做法将茄子去蒂，切成大段，再切成条。放入耐热碗中，盖上保鲜膜，放入微波炉，高火4分钟，把茄子打熟。将醋、韩式辣椒酱、糖、香油、蒜泥和姜泥放...
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韩式酱香豆角烧茄子的做法步骤及图解,美味正宗的韩式酱香豆角烧茄子做法

  • 韩式酱香豆角烧茄子

  • 感谢下厨房和韩国酱料让我有这个机会申请成功。酱非常香，无论是炖汤，还是炒菜，凉拌，都非常适合。茄子和豆角，那可是绝配，再加些蒜末，别提多香了，虽然是大众菜，其实做好吃不容易，这个菜谱我尽量做的很详细，相信亲们都会爱上这道菜哈。用料韩国大酱1汤勺豆角200克长茄子1根蒜半头盐少...
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