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枸杞发糕的做法和图解 好吃的枸杞发糕家常做法

枸杞发糕

枸杞发糕的做法步骤图,枸杞发糕怎么做好吃

用料  

自发糕粉 200g左右
鸡蛋 2只
白砂糖 适量
红糖 适量
枸杞 适量
花生 少量
蜂蜜 可选
150ml左右

枸杞发糕的做法  

  1. 鸡蛋去壳后倒入盘中搅拌至起泡,水倒入一次性杯子后,加入适量红糖,白糖,蜂蜜溶解

  2. 将糖水倒入鸡蛋液,混匀,然后慢慢加入自发糕粉,轻轻搅拌,避免用力过度引起生筋。直到捞起时有光滑柔顺感。

  3. 锅把水烧开,另备个碟子涂上薄薄的油后放入锅中,将面糊倒入碟子中,然后撒上枸杞。大火25分钟,关火后撒上。白砂糖

    枸杞发糕的做法步骤图,枸杞发糕怎么做好吃 第2张

小贴士

甜度视个人口味而定

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