烹调屋红枣核桃枸杞玉米面发糕
- 菜谱
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用料
| 面粉 | 150克 |
| 玉米面 | 150克 |
| 红枣 | 100克 |
| 核桃 | 50克 |
| 安琪酵母 | 3克 |
红枣核桃枸杞玉米面发糕的做法
红枣搅拌成红枣碎
![红枣核桃枸杞玉米面发糕的做法步骤图 第2张]( "红枣核桃枸杞玉米面发糕的做法步骤图 第2张")
核桃搅拌成核桃泥
![红枣核桃枸杞玉米面发糕的做法步骤图 第3张]( "红枣核桃枸杞玉米面发糕的做法步骤图 第3张")
酵母用适量的温水静泡一会儿，把玉米面和面粉充分拌匀，加入酵母水、红枣碎、核桃泥，和成面团（面团要软一些），把面团放在模具中，把枸杞摆放在面团上面，待面团发酵2倍大后，冷水上锅，大火蒸40分钟关火，不要马上打开锅盖，过十分钟后再打开锅盖
![红枣核桃枸杞玉米面发糕的做法步骤图 第4张]( "红枣核桃枸杞玉米面发糕的做法步骤图 第4张")
发糕出炉
![红枣核桃枸杞玉米面发糕的做法步骤图 第5张]( "红枣核桃枸杞玉米面发糕的做法步骤图 第5张")
小贴士
补中益气、养血安神、健脑益智、缓衰老美容肌肤的美味发糕
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