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简单易学的榄菜拌金丝绿柳美食做法

榄菜拌金丝绿柳

榄菜拌金丝绿柳的做法步骤图,怎么做好吃

安利一道凉拌菜给大家,尤其适合夏天餐桌上食用的开胃小菜。对于我这枚吃货来说,每天总是想尽办法,变着花样吃!吃!吃!
      最近,我身边的小伙伴们对这道凉拌菜的喜欢,达到痴迷的地步。要不要辣么好吃😂😂😂

用料  

橄榄菜 1.5勺
鲜虫草花 50克
豌豆 50克
芝麻油 1勺
白芝麻 5克

榄菜拌金丝绿柳的做法  

  1. 先准备一份橄榄菜(重口味的,可以多加一点儿)

    榄菜拌金丝绿柳的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先将豌豆苗尾部根茎切掉老的部分,鲜虫草花一端黑色根蒂剪掉,然后分别洗净、沥干

    榄菜拌金丝绿柳的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中倒入适量清水煮沸,滴两滴食用油,将豌豆苗倒入锅中焯水30秒捞起(只能30秒!重要的事情说三遍!)沥干水分

    榄菜拌金丝绿柳的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中的水不要倒掉,继续把鲜虫草花倒入,焯水2分钟,捞起沥干水分

    榄菜拌金丝绿柳的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将焯好的两样食材放入一个合适的容器里,加入1.5勺的橄榄菜,一勺芝麻油和一丢丢炒熟的白芝麻(不加盐哦),搅拌均匀即可

    榄菜拌金丝绿柳的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 来张近照😜这一盘,我一个人吃光光😆我家俩帅说:豌豆苗这么做比炒的好吃多了!😁😁😁

    榄菜拌金丝绿柳的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1、建议橄榄菜用进口品牌的,口味会更好。上图是因为原来买的用完了,临时去家附近超市买了一瓶用,口感上也是相当不错的呢😁
2、食材与榄菜的用量应以食用人数增减。再次强调,榄菜已有咸味,万不可再加盐搅拌!!!
3、喜欢辣味的朋友,可以浇点儿辣椒油,一样棒棒哒!

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