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元豆的做法食谱

元气早餐～元豆大骨汤泡糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的元气早餐～元豆大骨汤泡糯米饭做法

  • 元气早餐～元豆大骨汤泡糯米饭

  • 湖北荆州很有特色的早餐，吃一碗一整天都元气十足。最正宗是黄色的豆子，我这儿买不到。现在正好是吃元豆（青豆的季节），所以用新鲜的代替，汤更鲜美。马拉松赛程过半，不知道吃啥了，就试试吧😁用电压力锅的话，很快手！统筹计划要做好哦！煮汤的同时可以蒸糯米，洗脸刷牙，化妆啥的，然后就能吃了...
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元豆泡糯米的做法和图解 好吃的元豆泡糯米家常做法

  • 元豆泡糯米

  • 湖北沙市的特产！用料豌豆500g味精5g糯米2000g葱花150g猪骨500g精盐75g辣椒酱150g熟猪油150g元豆泡糯米的做法一、将糯米淘洗净，清水浸泡2小时，捞出冲洗净，用旺火蒸熟，保温好二、把豌豆洗净，旺火沸水煮2小时，至粉烂熟透，沥去豆皮，连汤放盆内。三、锅置中火上，下清水12000克烧沸，将猪...
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元豆泡糯米-一解乡愁系列（1）的做法步骤及图解,美味正宗的元豆泡糯米-一解乡愁系列（1）做法

  • 元豆泡糯米-一解乡愁系列（1）

  • 元豆泡糯米是我家乡湖北荆州沙市的一道小吃，在北京最不能忍的事情就是吃不到家里的美食，所以只有自己动手啦，这道菜不复杂，只是要提前做好准备工作。我这里做的是2人份的，因为是作为早餐吃的所以提一天泡好了豆子糯米。用料糯米2小碗大棒骨2块豌豆一碗咸菜若干小葱少许元豆泡...
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好喝美味的排骨元豆汤的做法步骤及图解,美味正宗的好喝美味的排骨元豆汤做法

  • 好喝美味的排骨元豆汤

  • 用料排骨500克元豆200克盐豆瓣酱姜蒜料酒醋花椒桂皮好喝美味的排骨元豆汤的做法用温水将元豆浸泡两个小时（泡软）将排骨用冷水泡半个小时，捞出锅烧热后，放油，把排骨倒入锅中，煸干准备好蒜、姜、花椒、桂皮加料酒、米醋以及姜、蒜、花椒、桂皮、盐和豆瓣酱，翻炒至入色加水，煮十分钟...
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赤豆元宵饼的做法和图解 好吃的赤豆元宵饼家常做法

  • 赤豆元宵饼

  • 用料红豆适量糯米粉适量白糖适量赤豆元宵饼的做法赤豆糯米粉放入高压锅蒸烂以后加白糖放入馅搓成团然后压扁放入电饼铛煎撒上芝麻粉...
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豆沙金元宝的做法和图解 好吃的豆沙金元宝家常做法

  • 豆沙金元宝

  • 过年了做个金元宝，讨个彩头。因为老家没有电子秤，所以材料的份量都是毛估估的。😂然后面团偏软，导致不容易成型。用料南瓜适量面粉500g左右酵母6克豆沙馅适量豆沙金元宝的做法南瓜去皮蒸熟，压成泥。酵母用温水溶化。把南瓜泥，酵母水加入面粉中，揉至三光状态。放温暖处发酵至两...
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芝麻元宵和红豆沙元宵的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻元宵和红豆沙元宵做法

  • 芝麻元宵和红豆沙元宵

  • 因为在海南过十五，感觉这边汤圆都超级难吃，觉得好多卖的都是僵尸汤圆，所以准备自己包，芝麻的和红豆沙的^_^，此款上手非常简单。用料黑芝麻粉300g红豆沙馅（现成的）300g猪油没有就用色拉油60g糖少许（不喜糖）粘米粉40g糯米粉200g温水一碗芝麻元宵和红豆沙元宵的做法芝麻粉和猪油和糖...
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元元辅食记的做法和图解 好吃的元元辅食记家常做法

  • 元元辅食记

  • 一眨眼元元已经六个月了，熬过了妊娠糖尿病又要开始做辅食啦！特意开个菜谱记录一下，方便查找孩子的饮食记录，具体做法会在每次上传的照片里，或者单独再开个菜谱，希望对宝妈们有所帮助用料米粉水果干蔬菜咬咬乐元元辅食记的做法米粉和水(或者奶)1:3的比例调和成糊糊状蔬菜蒸熟，用...
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红豆小元宵的做法和图解 好吃的红豆小元宵家常做法

  • 红豆小元宵

  • 用料红豆500克藕粉10克桂花克糖150克红豆小元宵的做法1、500克红豆洗净，下锅煮开，小火十分钟，备用2、高压锅里放入煮好的500克红豆，1200克水，150克白糖，豆蹄筋模式3、红豆煮好后备用，然后冷水煮开下入小元宵，我放的是100克左右，小元宵煮飘起来后，一分钟出锅，然后用冷水冲凉备用4、锅...
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简单易学的元气满满赤豆元宵美食做法

  • 元气满满赤豆元宵

  • 赤豆元宵是家里常做的甜汤尤其是有了电炖锅这样的煲汤神器后有时当晚饭有时直接当甜品想起来就盛一碗赤豆元宵冬天喝自然暖胃又贴心夏天在空调房里裹被子时喝上一碗也超级满足呢用料小圆子一碗红豆半碗红枣8~10颗莲子15~20颗西米一小把冰糖依个人口味元气满满赤豆元宵的...
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状元豆的做法和图解 好吃的状元豆家常做法

  • 状元豆

  • 煮好的豆子是五香味的，香气浓郁，细细品尝，咸甜软嫩，一吃就停不了嘴。如果你需要“中状元”，也来吃吃这状元豆吧！用料笋丁状元豆八角红曲米酱油盐五香粉红枣状元豆的做法将黄豆提前泡发好12小时倒入锅中，加适量清水，放一、两个八角，大火煮开后转小火煮1个小时加入少许红曲米、酱油...
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元元餐厅的做法和图解 好吃的元元餐厅家常做法

  • 元元餐厅

  • 用料料酒勺糖克盐克元元餐厅的做法盒马鲜生大龙虾，粉丝，蒜末。珍珠翡翠落玉盘。小贴士肉丁滑开，加荸荠蘑菇，加豌豆白糖料酒盐，最后加黄瓜丁。...
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红豆沙元宵的做法和图解 好吃的红豆沙元宵家常做法

  • 红豆沙元宵

  • 八月十五却因为木有模子做不成月饼于是改作元宵，一下午玩的不亦乐乎，煮来吃后又大受好评，简单快手哦~用料红豆白糖红糖皆可黄油牛奶糯米粉红豆沙元宵的做法泡红豆，尽量时间长些，不可少于六小时加水和少量牛奶和糖煮至红豆软烂，高压锅啦电饭锅啦煮锅啦随意待水大部分蒸干之后捞...
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土豆元子煲的做法和图解 好吃的土豆元子煲家常做法

  • 土豆元子煲

  • 他爷爷今天要去上班无暇做饭，奶奶只得临阵磨枪硬着头皮上场。今天午餐主打土豆元子煲，另加韭菜炒蛋和卤菜拼盘三样家常菜，争取在爷爷下班回家之前能吃上。用料土豆(中号)2个姜4片蒜3瓣盐适量香菜少许西红柿半个大肉元子1个小瘦肉丸子3个肉皮、肥肉少许料酒适量生抽适量蒸鱼...
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赤豆元宵的做法和图解 好吃的赤豆元宵家常做法

  • 赤豆元宵

  • 一直很喜欢用料红豆200克糯米粉500克开水适量白糖适量生粉或藕粉适量赤豆元宵的做法红豆洗干净，冷水下锅哦，水开后小火煮一小时20分热水活面，糯米粉，小心烫着两手交叉，压，卷活成团，压面团，压扁，搓成长条切，放入适量糯米粉搓成圆把汤圆放入煮好的红豆中烧开，放入白糖适量，加入勾芡好的...
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元宝豆沙包的做法和图解 好吃的元宝豆沙包家常做法

  • 元宝豆沙包

  • 多吃粗粮身体好，家里经常会做一些粗粮杂粮的食品来食用。前几天刚看了一个金元宝豆沙包的做法，今天买个南瓜试验一下，看看是不是只有眼睛学会了，第一次做，还算不赖吧！哈哈哈，我果然还是有天赋的嘛！用料南瓜半个面粉500克豆沙馅400克酵母3克白糖5克凉水适量元宝豆沙包的做法半个南...
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元气黑豆浆的做法和图解 好吃的元气黑豆浆家常做法

  • 元气黑豆浆

  • 黑豆对男女健康很有帮助，纯黑豆的口感太单一，我喜欢加黄豆一起打。再增加了生燕麦和黑米来丰富口感和营养，枸杞是随心情加的(听专家说的枸杞真的一天不要吃多)，也可以选择加核桃仁。元气满满，早餐最佳！补肾养颜！用料生燕麦适量黄豆适量枸杞5粒黑米适量绿芯黑豆(用量占比最大)适...
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红豆元子的做法和图解 好吃的红豆元子家常做法

  • 红豆元子

  • 用料小元子适量红豆沙适量糖桂花适量红豆元子的做法锅内放水烧开，水开后下入小元子煮两分钟左右元子差不多浮起来的时候，放入足够的红豆沙（根据自己喜欢，想放多少就放多少）加一勺糖桂花调味！足够了...
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豆腐元子的做法和图解 好吃的豆腐元子家常做法

  • 豆腐元子

  • 湖北人年夜饭桌上的必备菜！用料豆腐4块鸡蛋2个葱花少许盐3小勺新鲜香菇小4朵咸榨菜末少许肉末3肥7瘦的生姜末少许生抽少许蚝油少许玉米淀粉少许胡椒粉少许豆腐元子的做法经过一晚上桶水重压沥干水分的豆腐，放在大一点的容器里备用。将葱，姜，香菇切成末榨菜切成末3肥7瘦的肉剁...
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多元绿豆汤的做法和图解 好吃的多元绿豆汤家常做法

  • 多元绿豆汤

  • 用料绿豆100克海底椰20克白茅根15克石斛3克水5升糖适量多元绿豆汤的做法将材料分别洗净，放入锅中，不用提前浸泡。大火烧开小火炖30-45分钟，直至绿豆壳肉分离。插根牙签可以避免噗锅。稍微冷却一会，用滤网将汤渣分离，放入适量的糖。注意放入密封容器冷藏保存。小贴士克数不用很...
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元气浓豆浆的做法和图解 好吃的元气浓豆浆家常做法

  • 元气浓豆浆

  • 用料黄豆15克红豆15克黑豆15克绿豆15克薏仁15克水900ml元气浓豆浆的做法黑红黄绿白，五色五谷豆浆打好放入冰糖豆放的比较多，打出来是浓浓的，介于豆浆和迷糊之间再来一块米糕，多吃五谷杂粮，身体会很舒服。...
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红豆汤元宵的做法和图解 好吃的红豆汤元宵家常做法

  • 红豆汤元宵

  • 2020年的元宵佳节遇上新型冠性病毒，宅在家不光要学习学校知识，也要和家人一起动手做点有意义的事情。😁喜欢吃红豆又不喜欢那皮，就像喜欢吃红枣又不喜欢吐皮，那就动手来做豆沙。（第一次做红豆沙，还算成功）学会了这个以后可以拿它来当馅料做其他的。😊用料红豆250克冰糖若干糯米...
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元气豆皮卷的做法和图解 好吃的元气豆皮卷家常做法

  • 元气豆皮卷

  • 做法简单而且好吃又营养，最适合像我这样想减肥又懒的人了用料油1..豆皮1张鸡蛋1个火腿肠1根番茄1个鳕鱼1小块元气豆皮卷的做法番茄切片备用，火腿肠切片/切成小段，鸡蛋打散后把火腿肠放入鸡蛋液中搅拌均匀。锅中放入少许油，倒入火腿肠鸡蛋液翻炒，炒熟后盛出备用。取1张豆皮，放入...
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赤豆小元宵的做法和图解 好吃的赤豆小元宵家常做法

  • 赤豆小元宵

  • 看了《澄沙之美》题材很沉重，画面很温情；德江太太煮红豆的场景、樱花树下的老人、各个角度拍摄的电车，很日系小清新，万物皆有灵，感知生活的细微末节，抛开沉重的话题，试着煮了红豆馅...用料红豆克糯米粉克冰糖克桂花克抹茶粉淀粉或葛根粉赤豆小元宵的做法糯米粉加适量温水搅拌揉...
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豆沙元宵的做法和图解 好吃的豆沙元宵家常做法

  • 豆沙元宵

  • 我是一个笨手笨脚的人，一直以来总是羡慕那些心灵手巧的主妇，最近对烘焙感兴趣，这种兴趣现在一发不可收拾。今天应儿子的要求，花了半小时做了豆沙元宵，试吃一个，口感不错，方法简单，现推荐个大家做参考。用料糯米粉半斤左右烫水100毫升（酌情加入）豆沙馅（其他馅料均可）14个的量（豆沙馅提...
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