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干锅肉的做法食谱

升级版辣椒炒肉，干锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的升级版辣椒炒肉，干锅肉做法

  • 升级版辣椒炒肉，干锅肉

  • 用料五花肉1斤青椒8个大灯笼椒1个姜3片蒜2瓣洋葱1个葱2根豆瓣酱半勺剁辣椒半勺生抽2勺耗油1勺盐一小勺升级版辣椒炒肉，干锅肉的做法所有配料切好备用热锅倒一点点油，放入五花肉炒至图片这样，把多余的油倒出来，留一点底油炒料先放姜，蒜，剁辣椒和豆瓣酱，炒出香味，再放洋葱翻炒，放入...
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豆干回锅肉的详细做法大全,简单又营养的豆干回锅肉做法

  • 豆干回锅肉

  • 看到冰箱里有几块前两天买的豆干就拿出来炒了用料豆干四块肥肉一块小葱一把蒜四瓣姜丝一块郫县豆瓣酱两勺豆干回锅肉的做法豆干如图切肉肉煮熟捞出切片，有条件的用五花肉更好吃。准备干辣椒，蒜片，姜丝，葱段（有青椒可以切青椒块，家里没有所以用的干辣椒）锅烧干，下肉爆油，我大概爆了...
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干锅肉蟹煲的做法和图解 好吃的干锅肉蟹煲家常做法

  • 干锅肉蟹煲

  • 对于不吃猪肉我海鲜成为了生活必备品。用料肉蟹2只大葱一根八角桂皮花椒适量生姜大蒜适量生粉适量年糕150克土豆一个干辣椒200克干锅肉蟹煲的做法首先处理螃蟹，处理干净。用生粉裹一层。避免黄掉落。（好运的我碰到了只黄油蟹！！！）然后用油炸至金黄备用。完美的黄油蟹～忍不住多发...
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干锅回锅肉的做法和图解 好吃的干锅回锅肉家常做法

  • 干锅回锅肉

  • 一直喜欢吃干锅，但翻了冰箱之后，发现肉类只有五花肉和鸡胸肉，就开了一下脑洞，只要味道够，回锅肉也可以下干锅！用料青蒜20根五花肉150克料酒1勺姜片5片青椒1个生抽1勺老抽1勺大葱半根小葱两根香菜1小棵宽干粉两根半土豆1个洋葱半个蒜四五瓣青尖椒两根小米辣四个熟白芝麻一撮醋一...
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干锅肉末😍的做法和图解 好吃的干锅肉末😍家常做法

  • 干锅肉末😍

  • 早餐，当小菜吃😛拌面🍜拌饭，都超好吃！用料肉末啥肉都行干锅调料两大勺五香粉适量花椒粉适量牛肉粉1勺Misosoup酱1勺料酒1勺干锅肉末😍的做法锅里一点点油，把水分全炒干。盛出来锅里加油和其他所有调料炒开倒入肉末炒匀，即可😛超好吃😍小贴士一定不要把炒肉末出的水留下。味道...
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干锅肉片的做法和图解 好吃的干锅肉片家常做法

  • 干锅肉片

  • 用料五花肉克姜片花椒粒料酒勺大蒜瓣生抽勺盐克洋葱1个干锅肉片的做法土豆切片，放锅里煮熟，捞出来过冷水（先煮熟，土豆会酥酥的）肉下油锅，炒熟葱姜花椒下油锅爆香，青菜，洋葱，青椒，金针菇等等等（配菜看自己喜好）下锅翻炒，土豆片稍晚放，不然炒烂菜豆炒熟了，放炒好的肉片，加生抽老抽糖盐翻炒，...
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干锅鹿肉的详细做法大全,简单又营养的干锅鹿肉做法

  • 干锅鹿肉

  • 用料鹿肉400克干锅鹿肉的做法详见视频...
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干锅羊肉片的做法和图解 好吃的干锅羊肉片家常做法

  • 干锅羊肉片

  • 用料羊肉片菜花包菜甜不辣麻椒，辣椒，大料，八角，黄豆酱，跳车辣椒酱都适量干锅羊肉片的做法所有材料过水油热下调料加黄豆酱，天车辣椒酱加水搅和匀下羊肉，菜翻炒翻炒匀，靠干汁出锅来吃...
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干锅牛肉的做法和图解 好吃的干锅牛肉家常做法

  • 干锅牛肉

  • 老公一直喜欢吃当地一家饭店里的干锅牛肉，可是最近那家店里的这道菜涨价了，分量也少。所以自己不断探索，终于做出了老公赞不绝口的干锅牛肉！不亚于饭店里的味道！用料牛肉500克花椒、糍粑辣椒、红小米辣若干粒葱、姜、蒜若干片土豆、茄子、芹菜、香菇、洋葱若干个生抽、料酒各...
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干锅腊肉的做法和图解 好吃的干锅腊肉家常做法

  • 干锅腊肉

  • 用料腊肉1块茶树菇8朵大的青椒四4个姜5片蒜两个生抽适量香干豆腐三片（可以不用随个人）红椒丨个干锅腊肉的做法香菇切片，过下热水腊肉爆香下花椒翻炒再下蒜，姜颗调味放鸡精豆油下香菇，爆炒两分钟，下青椒蒜苗，起锅装入干锅香辣可口下饭...
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干煸回锅肉的做法和图解 好吃的干煸回锅肉家常做法

  • 干煸回锅肉

  • 用料带皮五花青蒜姜蒜豆瓣酱生抽白糖盐红椒干煸回锅肉的做法五花肉用热水煮熟控水，切片待用。姜切丝，蒜切片，红椒切条，青蒜切段。肉片入油锅炸至微焦（个人喜欢吃有嚼劲，干干的肉，喜欢吃嫩点的亲们直接把炸的省略，直接爆炒）锅中倒入适量的油，将蒜姜爆香，再放入肉片翻炒，依次放入豆瓣酱...
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牛肉干锅的做法和图解 好吃的牛肉干锅家常做法

  • 牛肉干锅

  • 用料主菜牛腩配菜莲藕土豆花椰菜青椒洋葱海带结调料葱、姜、大蒜、香菜盐、白糖生抽、蚝油、料酒花椒、干辣椒、白芝麻、干辣椒八角、桂皮一点点牛肉干锅的做法炖牛腩1、牛腩切块，冷水下锅，飞水后捞出。2、起锅加油，放白糖，炒糖色。3、放焯水后的牛腩，快速翻炒。4、加入葱白、...
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腊肉干锅的详细做法大全,简单又营养的腊肉干锅做法

  • 腊肉干锅

  • 用料腊肉适量鸡蛋干1块乌菜适量辣椒适量食用油，白砂糖，生抽，鸡精适量腊肉干锅的做法起锅把腊肉炒出油，最好是带点肥肉的那种，炒出的油香。把鸡蛋干切好备用腊肉煸出油，放鸡蛋干翻炒（吃辣的可放干辣椒呦）最后放入乌菜翻炒几下，倒入适量生抽，白砂糖，鸡精，翻炒几下出锅。冬天了，炒菜一回...
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香干回锅肉的做法和图解 好吃的香干回锅肉家常做法

  • 香干回锅肉

  • 肥而不腻，香干回锅肉用料豆干3块五花肉400克蒜苗4根花椒一小把盐适量豆瓣酱1勺白糖1勺老抽0.5勺蚝油1勺姜适量干辣椒4个料酒1勺香干回锅肉的做法备菜，五花肉洗干净。香干切片。蒜苗切断。大蒜，姜片适量。五花肉放水里卤10分钟，水中加姜，料酒，八角，桂皮，香叶(如果有那个卤料包更好...
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干锅狗肉的做法和图解 好吃的干锅狗肉家常做法

  • 干锅狗肉

  • 用料狗肉八角、香叶、草果、干辣椒、蒜米适量干锅狗肉的做法狗肉先入水烫熟，香料洗净备用油锅下香料煸香，下狗肉，适量酒、水，焖开动前撒上狗肉香，完美黄瓜酸...
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干锅饿肉的做法和图解 好吃的干锅饿肉家常做法

  • 干锅饿肉

  • 老姨自己养的鹅肉，今天做个干锅用料鹅肉花菜干锅饿肉的做法准备食材调料（葱姜蒜，花椒，豆瓣酱，干辣椒，青椒一个，火锅料一小块）素菜（花菜，藕，豆腐皮，土豆，洋葱）这个可以选择自己喜欢的鹅肉焯水后洗干净，不加油放锅里背一下水分锅里起油，小火倒入豆瓣酱炒出红油，在倒入其他调料炒匀，倒入鹅肉，料...
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干锅鸡肉的做法和图解 好吃的干锅鸡肉家常做法

  • 干锅鸡肉

  • 用料鸡腿肉干辣椒红辣椒四季豆干锅鸡肉的做法鸡肉切块加生抽加辣椒，加花椒，五香粉腌制四季豆去丝切断，然后过油炸一下另起锅，留少许油，下辣椒，少许花椒，爆香，下蒜头下鸡肉，翻炒下四季豆，可以加少许高汤，我是没有加加少许盐和鸡精，少许糖...
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干锅鸭肉的做法和图解 好吃的干锅鸭肉家常做法

  • 干锅鸭肉

  • 其实是想做干锅鸡肉的，可惜冰箱里就只有鸭肉，就将就做了，第一次做这种菜，怕不好吃所以弄得比较少。鸭肉跺小块在锅里烫一下泡沫和血水，再粒干后用少量盐料酒及花椒粉码上，这样鸭肉才更有味道用料鸭肉一份土豆二个洋葱一个黄瓜二根（小的）小葱一份干辣椒切小断姜、蒜、葱头切小块干...
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干锅煎肉饭的做法和图解 好吃的干锅煎肉饭家常做法

  • 干锅煎肉饭

  • 老少皆宜用料酱油勺肉末克生抽勺葱根盐克干锅煎肉饭的做法分配好原材料注意火看颜色放好比例调料小贴士老少皆宜...
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干锅兔肉的做法和图解 好吃的干锅兔肉家常做法

  • 干锅兔肉

  • 自己动手丰衣足食，啤酒是个好东西，不仅可以消愁，还可以做出很多美食用料兔肉半只干辣椒5个生抽3勺老抽1勺料酒2勺姜10片盐10克青椒1个花椒20粒八角2个香叶2片冰糖10克啤酒1瓶豆腐乳两块蒜米5瓣蒜苗3根香菇2朵干锅兔肉的做法兔肉凉水下锅，放几片姜，倒些料酒，煮至水开捞起洗净备...
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狗肉干锅的做法和图解 好吃的狗肉干锅家常做法

  • 狗肉干锅

  • 冷冷的冬天，围着火炉吃一顿狗肉干锅，真是一件太惬意的事呢!用料花椒20粒鸡精4克盐适量料酒适量干辣椒20颗狗肉5斤八角l颗、桂皮2片、山姜4片、香叶6片、白糖20克、腐乳4块、陈皮2块，狗肉香1两狗肉干锅的做法1.狗肉切砍成小片。2.油烧热后，放盐、花椒、干椒、香叶、陈皮、八角...
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干风羊肉锅的做法和图解 好吃的干风羊肉锅家常做法

  • 干风羊肉锅

  • 用料干风羊肉适量干辣椒5蒜瓣5葱适量辣椒适量老抽生抽适量辣椒油适量干风羊肉锅的做法干风羊肉清洗干净，入锅加清水煮开后小火煮两小时。羊肉煮烂后，取出切条或直接手撕成条备用热锅热油爆香蒜瓣和干辣椒，下羊肉爆炒，加生抽老抽辣椒油，炒香后加羊肉汤，然后加辣椒葱加盐提味，大火...
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豆干回锅肉的做法和图解 好吃的豆干回锅肉家常做法

  • 豆干回锅肉

  • 用料二刀肉豆干青椒蒜苗豆干回锅肉的做法锅烧热把猪肉皮朝下烫一下，这样可以去除多余的猪毛和皮腥味，然后用钢丝球把猪肉洗干净。豆干斜刀切成薄片，蒜苗根部拍一下斜刀切成段（拍蒜苗根部的目的是让根和叶子均匀的成熟），青椒切成片。锅里烧上水，把猪肉放进锅里（猪肉皮不要朝下，皮容...
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干妈回锅肉的做法和图解 好吃的干妈回锅肉家常做法

  • 干妈回锅肉

  • 回锅肉改良版特别好吃不信你做！用料蒜苗适量三线肉200克老干妈50克郫县豆瓣2克姜蒜片适量青红椒洋葱块200克鸡精味精适量干妈回锅肉的做法首先三线肉出水然后切片烧油，把肉拿去爆干，这样特别香倒出来油沥干，锅烧热，放姜蒜片豆瓣青红椒洋葱块炒熟。放肉，老干妈，鸡精味精和蒜苗，就...
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干锅羊肉的做法和图解 好吃的干锅羊肉家常做法

  • 干锅羊肉

  • 今年冬天真冷呀，吃干锅羊肉吧！用料羊肉1000克草果1只橙皮香叶桂皮八角孜然甘草适量生姜大蒜辣椒适量甘蔗马蹄适量青蒜芹菜适量切粉适量黄酒适量生抽适量蚝油适量啤酒1瓶干锅羊肉的做法羊肉泡水半小时，水里加料酒去腥香料洗净，无油锅里焙干炒香，用纱布包好放入高压锅备用。备好...
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