烹调屋什锦大拌菜
- 菜谱
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用料
| 绿豆芽 | |
| 黄瓜 | |
| 胡萝卜 | |
| 木耳 | |
| 鸡蛋 | |
| 粉丝 |
什锦大拌菜的做法
绿豆芽、木耳焯水过凉，黄瓜和胡萝卜切丝。
![什锦大拌菜的做法步骤图，什锦大拌菜怎么做好吃 第2张]( "什锦大拌菜的做法步骤图，什锦大拌菜怎么做好吃 第2张")
放入香菜、蒜末。
![什锦大拌菜的做法步骤图，什锦大拌菜怎么做好吃 第3张]( "什锦大拌菜的做法步骤图，什锦大拌菜怎么做好吃 第3张")
热油浇上，放盐、生抽、香醋、香油拌匀即可。
![什锦大拌菜的做法步骤图，什锦大拌菜怎么做好吃 第4张]( "什锦大拌菜的做法步骤图，什锦大拌菜怎么做好吃 第4张")
小贴士
粉丝泡1个半小时，放入热水中浸泡2至3分钟即可。
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用料
| 绿豆芽 | |
| 黄瓜 | |
| 胡萝卜 | |
| 木耳 | |
| 鸡蛋 | |
| 粉丝 |
什锦大拌菜的做法
绿豆芽、木耳焯水过凉，黄瓜和胡萝卜切丝。
放入香菜、蒜末。
热油浇上，放盐、生抽、香醋、香油拌匀即可。
小贴士
粉丝泡1个半小时，放入热水中浸泡2至3分钟即可。
