快手西红柿鸡蛋牛肉面

用料  

快手西红柿鸡蛋牛肉面的做法  

1. 火腿肠切厚片，西红柿切小块备用。

2. 冷锅冷油，油加热（筷子放进去起小泡即可），煎火腿肠至两面金黄，盛出。

3. 锅中少量油烧热，放入葱花蒜末炒香，倒入西红柿块翻炒，加入五香粉，味极鲜，蒸鱼豉油，少量盐，炒至出沙，倒入开水，下挂面。

4. 打入荷包蛋，不要过度翻搅，挂面不粘锅即可。

5. 面和鸡蛋差不多的时候，放入青菜，还有煎好的火腿肠即可。菜熟了就可以出锅了，最后摆上腊牛肉片。美味～

6. 一碗快手西红柿鸡蛋牛肉面就做好了，整个过程十分钟，简单快捷又美味。火腿和牛肉可根据实际情况可放可不放。自己在家做的饭就是比外面的好吃😘