快手|超好吃西红柿鸡蛋面
- 面
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用料
西红柿 | 1个 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
蕃茄酱 | 一勺 |
油 | 一勺半 |
面条 | 一份 |
快手|超好吃西红柿鸡蛋面的做法
西红柿去皮切丁
分享一个我常用的去皮方法,用刮皮刀直接刮皮热锅下油,放入西红柿丁,炒出汁以后加水
一边等水滚开,一边把鸡蛋用筷子打开,水滚开后放入鸡蛋
比图片要稀一点,我没拍照,从网上找了一个相似的图加入面条,如果想减肥可以加荞麦面,面熟了加入盐,即将出锅的时候加入灵魂番茄酱
小贴士
同理不加面条的话,可以是好喝的番茄蛋汤,一个人一个西红柿,一个鸡蛋,两个人材料加倍哦,油多一点点,不要加倍哦,蕃茄酱真的是灵魂,超级好吃,不要忘记加~
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