凉拌卤肉

有时感觉市场或自制卤肉简单切片根本无法满足挑剔的味蕾，肿么办呢？来个二次加工吧，简单又美味，适合重口味的你～～～

用料  

凉拌卤肉的做法  

1. 卤肉切片装盘

2. 葱段切丝放入

3. 加入生抽、白糖、醋、芝麻油、花椒油、辣椒油、油泼辣子、芝麻

4. 拌匀开吃～～～

小贴士

芝麻油、花椒油、辣椒油要少放一点，不然会有过油的感觉，生抽和醋可以稍微放多一点。
油泼辣子和辣椒油可放可不放，因人而异。