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中式咖喱的做法食谱

中式咖喱的做法和图解 好吃的中式咖喱家常做法

  • 中式咖喱

  • 做这道菜，完全是因为想清空家里的冰箱。看到什么解决什么，但是却意外地发现了这道不同于平时的土豆炖豆角。用料豆角适量土豆1个食用油适量大蒜3小瓣咖喱2小块（还剩这点了）酥肉适量盐适量鸡精适量中式咖喱的做法1、锅加热，加入适量的食用油烧热至7-8成；2、放入大蒜末炒香；3、炒...
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简单易学的中式咖喱牛肉美食做法

  • 中式咖喱牛肉

  • 用料牛肉克咖喱粉洋葱个生抽蚝油糖油中式咖喱牛肉的做法一起腌制一到两天，然后直接炒...
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「咖喱咖喱2」泰式奶香咖喱（Massaman Curry）的做法步骤及图解,美味正宗的「咖喱咖喱2」泰式奶香咖喱（Massaman Curry）做法

  • 【咖喱咖喱2】泰式奶香咖喱（Massaman Curry）

  • 在这里发现了各种各样的泰式酱料，太好奇了就查了youtube上的泰国妈妈的菜谱前半部分教了怎么做泰式咖喱酱对我来说太麻烦了（毕竟我本来就是想尝试不同咖喱酱）这里就记录一下后半部分怎么做方便自己以后再做这大概是两人份哟用料洋葱半个各种蔬菜适量（我用了蔬菜包）泰式咖喱酱(...
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印式咖喱的做法和图解 好吃的印式咖喱家常做法

  • 印式咖喱

  • 用料洋葱半个鸡腿1只香菜1根大蒜5瓣盐2小勺咖喱块1块薄荷适量紫苏适量小土豆4个胡萝卜🥕1根白萝卜半根椰奶（可加可不加）一杯200ml姜3片蜂蜜一勺料酒2大勺生抽3勺梨半个印式咖喱的做法鸡腿肉去皮去骨，切小块，加蜂蜜，生抽，盐料酒，白酒，紫苏，薄荷，姜腌制20分钟土豆，胡萝卜，白萝卜切小块...
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咖喱面中式的做法和图解 好吃的咖喱面中式家常做法

  • 咖喱面中式

  • 咖喱饭也可以用料洋葱1个咖喱2块胡萝卜半根土豆2个盐10克水1000克老抽1勺葱小半根猪肉500克咖喱面中式的做法配料切好。我忘了放红萝卜起锅放油放葱花放肉炒香放一勺老抽放所有材料炒炒香后放两碗水两块咖喱一勺盐大火炖收汤配上面条或米饭。美味啊...
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咖喱牛肉酥（中式酥皮）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱牛肉酥（中式酥皮）做法

  • 咖喱牛肉酥（中式酥皮）

  • 其实我已经不太喜欢吃酥类的东西了，但是这个我吃不少。用料馅料牛肉馅140g洋葱60g盐，味精1/4T油咖喱2T（放到发黄就行）糖1/2T水淀粉适量水油面面粉140g温水60g蛋液20g猪油30g黄油20g糖20g干油酥面粉120g猪油40g黄油30g辅料蛋液适量咖喱牛肉酥（中式酥皮）的做法开油锅，下少量的油，炒...
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日式咖喱的做法和图解 好吃的日式咖喱家常做法

  • 日式咖喱

  • 用料咖喱块6块牛腩块400克洋葱1个土豆2个胡萝卜1根红酒蒜芝麻油水日式咖喱的做法准备好食材。热锅，倒芝麻油，加蒜末。加洋葱，翻炒。加牛腩和红酒，倒入土豆和胡萝卜。加水。加入咖喱块。翻炒，收汁，土豆熟了就可以关火。装盘，开动！...
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简单易学的中式泰国咖喱鸡美食做法

  • 中式泰国咖喱鸡

  • 为啥叫“中式”因为正经的正宗泰国咖喱鸡咱也没吃过，也不知道该怎么做啊。可是，用的酱料确是地地道道的泰国货。所以，本着饮食无国界的想法，混着来呗。好吃就行。用料泰国蓝象咖喱1盒鸡腿2只杏鲍菇2个独头蒜2头青椒（可不加）适量料酒1勺盐少许豆粉1点点中式泰国咖喱鸡的做法鸡腿...
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日式咖喱饭-干咖喱娃娃头咖喱饭的做法步骤及图解,美味正宗的日式咖喱饭-干咖喱娃娃头咖喱饭做法

  • 日式咖喱饭-干咖喱娃娃头咖喱饭

  • 日式咖喱饭在我家出现的频率还是挺高的，一来做法简单，二来可以把很多食材隐藏进去，特别是隔一夜后入味了后第二天吃起来口味会更浓郁。日式干咖喱饭是日式咖喱饭的一种改版，顾名思义，就是比较干的咖喱饭，日文也叫做drycurry。干咖喱最大的好处因为不像一般的日式咖喱那么汤汤水...
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「家常中式」咖喱鱼丸好吃的烹饪方法 「家常中式」咖喱鱼丸的地道做法和步骤

  • 【家常中式】咖喱鱼丸

  • 用料主料干辣椒200克大蒜200克干葱500克咖喱叶50克香茅50克香茅籽50克辅料黄姜粉50克咖喱粉100克油10克八角50克孜然粉30克芫茜粉20克香茅粉3克茴香粉50克【家常中式】咖喱鱼丸的做法龙利鱼500g，将鱼肉切大块，使用绞肉附件，轻松制作肉泥绞好的鱼肉，加入3g胡椒粉，再加6g盐，加入...
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中式咖喱鸡的做法和图解 好吃的中式咖喱鸡家常做法

  • 中式咖喱鸡

  • 3人份咖喱鸡用料鸡腿肉500克老抽45ml淀粉15ml圆葱2个姜蓉15ml蒜蓉15ml咖喱粉45ml高汤600ml菠萝200克栗子150克甜椒2个中式咖喱鸡的做法用料全家福，高汤是用浓汤宝调的将鸡肉切块，加入老抽，淀粉搅匀，放一边备用圆葱，甜椒切丝，菠萝切块中火热15ml油，炒圆葱8分钟加入姜，蒜，咖喱粉，继续...
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咖喱烤中翅的做法和图解 好吃的咖喱烤中翅家常做法

  • 咖喱烤中翅

  • 用料鸡中翅13只盐咖喱粉料酒蒜粉咖喱烤中翅的做法鸡翅洗干净凉干水放大容器中加入腌料放冰箱腌一晚（如果腌的时间短的话,可用小刀在鸡翅下面切几下使调味料能渗透到鸡肉中更快入味）烤箱预热至200度,放入烤箱烤20分钟就可以了,中途不用取出出炉装碟即可享用，有看着流口水的筒...
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咖喱鸡翅中的做法和图解 好吃的咖喱鸡翅中家常做法

  • 咖喱鸡翅中

  • 用料鸡翅11个姜3片八角一个老抽少许生抽少许料酒少许盐一小勺葱4段冰糖3块蒜4瓣咖喱块4块咖喱鸡翅中的做法鸡翅中用料酒，葱，姜，蒜，葱头，老抽，盐腌制20分钟锅底倒油，家里用的胡姬花，非常好吃😊放冰糖，干辣椒，把冰糖融化后倒入鸡翅放入八角，花椒，生抽翻炒加入水炖至鸡翅熟了关火加入咖...
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中式素咖喱的做法和图解 好吃的中式素咖喱家常做法

  • 中式素咖喱

  • 所谓的中式其实就是加了中国人常用的香料花椒，虽然只是简单一味香料，却是很多重口味的喜爱哦。另外我在里面还加了芋头，口感不输土豆哦，很好吃！当然有更多创意的同学可以发挥你们的想象力添加其他的香料或食材来探索出咖喱更多奇妙的口味。用料土豆一个胡萝卜一根芋头一个洋葱...
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秒杀日式咖喱｜泰式黄咖喱鸡肉的做法步骤及图解,美味正宗的秒杀日式咖喱｜泰式黄咖喱鸡肉做法

  • 秒杀日式咖喱｜泰式黄咖喱鸡肉

  • 最近看苏打演的日剧《民王》，几乎每集都出现了婆娑咖喱！！越看越馋😿不过日式咖喱的糖質含量过高，不是很健康，便用泰式黄咖喱代替，更加好吃！用料黄咖喱酱50克鸡腿肉丁300克蔬菜洋葱1/4个胡萝卜半根西红柿1个液体牛奶/椰浆250ml秒杀日式咖喱｜泰式黄咖喱鸡肉的做法食材准备：洋葱切丁，...
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中式咖喱饭---黄焖鸡米饭的做法步骤及图解,美味正宗的中式咖喱饭---黄焖鸡米饭做法

  • 中式咖喱饭---黄焖鸡米饭

  • 用料鸡腿2只香菇10只青椒2个小米辣2个土豆2个胡萝卜1个中式咖喱饭---黄焖鸡米饭的做法将鸡腿肉切丁，用酱油，适量葱姜蒜，料酒，红葱香酱，鸡枞油腌制。放入冰箱冷藏2小时。所有蔬菜洗净切片倒入少量油，炒鸡肉至变色，放入胡萝卜继续翻炒。将鸡肉和胡萝卜倒入珐琅锅里，加入香菇，土豆小...
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泰式咖喱（黄咖喱）的做法步骤及图解,美味正宗的泰式咖喱（黄咖喱）做法

  • 泰式咖喱（黄咖喱）

  • 咖喱酱+椰浆，泰式，黄咖喱用咖喱块的可以参考【日式咖喱】用料咖喱酱50g椰浆250g清水100g土豆+胡萝卜+洋葱200g瘦肉片150g白糖1勺泰式咖喱（黄咖喱）的做法菜切丁，瘦肉切片小火，下椰浆，下咖喱酱，不断的搅拌到完全融化差不多2分钟后，搅拌到这样下肉，土豆，搅拌均匀下清水，搅拌均匀盖住，煮10...
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粤式咖喱的做法和图解 好吃的粤式咖喱家常做法

  • 粤式咖喱

  • 咖喱（kulry）的专有名词是从“kari”演化而来的，在泰米尔语（Tamilword）是指一种酱，是在南印度的多种菜肴的综合，用蔬菜或肉类做成且经常与米饭一起食用。咖哩这个词已经被广泛的使用，特别是在西半球，几乎任何加有香料的，加有酱料的菜肴或带有南亚和东南亚洲风格的菜肴都叫做咖哩。印...
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泰式咖喱的做法和图解 好吃的泰式咖喱家常做法

  • 泰式咖喱

  • 喜欢没有理由！用料柠檬1个香菜（不要叶）3根大蒜多瓣鱼露2-3勺辣椒干（泡水半天以上）喜辣多放芫荽籽小勺胡椒籽小勺南姜一块柠檬叶3片红葱头3个香茅2-3根盐少量克泰式咖喱的做法芫荽籽和胡椒籽小火稍炒，出香味，图上所有捣碎，干辣椒泡水后去籽一起捣。捣好后可放急冻，可少许油炒香咖喱...
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中式清咖喱焖南瓜鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的中式清咖喱焖南瓜鸡腿做法

  • 中式清咖喱焖南瓜鸡腿

  • 中午炖了这锅鸡腿，好好吃～适合中国胃，吃不惯印度、泰式咖喱的试试这款，不需要日式咖喱块～更健康，想想就取了中式清咖喱的名字～既然日本学了咖喱去都能叫日式咖喱，凭啥没有中式咖喱呢～¯\_(ツ)_/¯用料鸡腿4个料酒1大勺咖喱粉1大勺生抽1大勺配菜南瓜/贝贝瓜400g尖椒两只蒜6瓣调料...
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咖喱鸡中翅的做法和图解 好吃的咖喱鸡中翅家常做法

  • 咖喱鸡中翅

  • 用料马来西亚A1咖喱粉半包鸡中翅1斤薯仔两个椰浆200ml咖喱鸡中翅的做法准备功夫，鸡中翅洗净擦干表面，用姜片，酱油和少许料酒腌制半小时上色为好，土豆切块泡水一小时。这种咖喱粉超香，必备把腌制好鸡中翅煎金黄，待用。土豆一煎半熟，有点透即可，待用。炒过咖喱会香好多，但容易糊，所以...
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咖喱鸡中翅的详细做法大全,简单又营养的咖喱鸡中翅做法

  • 咖喱鸡中翅

  • 那天午饭时间闻到美女同事做的咖喱鸡胸肉，提醒了我可以试试做咖喱鸡中翅，今天做了，不错，免去了砍鸡块的麻烦。用料1、鸡中翅：洗净，加少许生抽、糖和酒腌味20分钟以上。2、土豆🥔：洗净、去皮、切大块。3、胡萝卜🥕：洗净、去皮、滚刀切。4、西芹：洗净、切厚片。5、洋葱🧅：洗净，切粗丝...
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咖喱蔬菜本（中式口味）改良版的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱蔬菜本（中式口味）改良版做法

  • 咖喱蔬菜本（中式口味）改良版

  • 最省事又好吃的菜了用料柿子椒中等2个胡萝卜一根土豆一颗西葫芦半个洋葱半颗蒜5瓣蒜苗10根淡奶油100ml花生油50ml蒜5瓣黑胡椒少许海鲜酱油100ml咖喱蔬菜本（中式口味）改良版的做法先将胡萝卜，土豆，西葫芦切成小块；洋葱，蒜切沫；柿子椒切方片；蒜苗切成碎粒备用热锅，放油，油热后将蒜末...
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中国式咖喱牛肉（鸡肉）的做法步骤及图解,美味正宗的中国式咖喱牛肉（鸡肉）做法

  • 中国式咖喱牛肉（鸡肉）

  • 每当偷懒想自己秀厨艺的时候，来份咖喱绝对不会错，材料也超级简单日常哦~👍ps：我这里做的根据自己的口味增加了土豆胡萝卜用量，可以适当调整。我这里可是做了6~8人份的哦~大家一起吃好幸福！用料土豆3个洋葱2个胡萝卜2根盐适量咖喱2盒牛肉600g生姜适量大蒜适量中国式咖喱牛肉（鸡...
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自制泰式黄咖喱汁，咖喱鸡肉，咖喱牛肉，泰皇咖喱的做法步骤及图解,美味正宗的自制泰式黄咖喱汁，咖喱鸡肉，咖喱牛肉，泰皇咖喱做法

  • 自制泰式黄咖喱汁，咖喱鸡肉，咖喱牛肉，泰皇咖喱

  • 高级餐厅里的咖喱汁，可做咖喱鸡肉，咖喱牛肉，咖喱虾等等（自由发挥）淘宝店：侨达工作室用料黄油45g芝麻油15g调和油60g洋葱（湿香料1香菜根（湿香料4香茅（湿香料1大蒜（湿香料7香叶（干香料2g八角（干香料3g桂皮（干香料3g白豆蔻（干香料15个青沙仁（干香料18个小茴香（干香料3g草果（干香料1个丁香（干香...
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