烹调屋川味皮皮虾
- 菜谱
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用料
| 皮皮虾 | 1斤 |
| 啤酒 | 1听 |
| 姜末 | 5片 |
| 花椒 | 20粒 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 藕片 | 半节 |
川味皮皮虾的做法
油入锅加热，加入姜末及花椒。
有香味后加入郫县豆瓣酱。
倒入皮皮虾，爆炒至变色。
码上切好的藕片，洒入适量糖，倒入啤酒（也可用水代替），盖上锅盖。
水开后，码盘即可享受美味啦！
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用料
| 皮皮虾 | 1斤 |
| 啤酒 | 1听 |
| 姜末 | 5片 |
| 花椒 | 20粒 |
| 郫县豆瓣酱 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 藕片 | 半节 |
川味皮皮虾的做法
油入锅加热，加入姜末及花椒。
有香味后加入郫县豆瓣酱。
倒入皮皮虾，爆炒至变色。
码上切好的藕片，洒入适量糖，倒入啤酒（也可用水代替），盖上锅盖。
水开后，码盘即可享受美味啦！
