- 没想到,莲藕和牛肉也很搭哦用料莲藕两节牛碎肉350g沙茶酱一小碟姜一小块清炖牛肉莲藕汤的做法莲藕刨皮,滚刀切块牛碎肉清水洗净将莲藕和牛碎肉放进电高压锅,加入适量的清水(稍微没过最上面的莲藕和牛肉)并取一小块姜拍几下后丢进去,加适量的盐和一小点花生油选择保压时间30分钟...
- 19296
- 削好一节莲藕,等着老公做小炒藕条呢,结果发现晚餐的备菜有点多,这节莲藕就静静地躺到晚饭后。这削好的莲藕也不好浪费啊,左思右想不如就切块煲个汤吧,反正往电炖锅里一丢就好了,图个省事。家里木有肉,但是手打牛肉丸还有的,抓几个牛丸切开一起炖。听说广东人炖汤喜欢放榴莲壳,晚上...
- 24593
- 用料牛肉500克姜3~5片葱适量盐适量酱油适量香菜适量白胡椒适量黄酒(料酒)适量清炖牛肉汤的做法牛肉切小块洗净,放两片姜煮开后洗干净。放入剩余的姜,葱结,倒入一圈黄酒加水,水没过牛肉再多一半。懒人呢就高压锅压半个小时,肉就非常苏了,有耐心的就高火静候2个小时,起锅前用酱油盐调...
- 25601
- 给宝宝们辛苦学习的高汤用料牛排4块姜2块莲藕适量按自己喜好味事达牛排炖莲藕汤的做法这个汤没有技术就是技术砂锅1.牛排用开水先过一遍去血水2.牛排和姜还有莲藕一起下入砂锅加水3.时间:如果是大砂锅全家吃的那种就炖4小时。如果是我这种1升的砂锅就要顿两次三小时的,因...
- 20831
- 生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。用料排骨750克藕2节生姜3片小葱4根水5碗(...
- 21425
- 最近看港剧里都好喜欢喝汤,自己就也想做,今天这个是莲藕排骨汤,绝对清汤!好喝到不行!用料大棒骨2个莲藕2块白萝卜1个大葱半根姜若干片大料2、3个莲藕清炖排骨汤的做法将准备好的棒骨清洗干净放入锅中煮,把骨头里的脏东西、血冒出来,大概冒10分钟左右捞出在清洗干净,放入盘中。莲...
- 6930
- 这个汤口感非常清爽,有整肠健胃的功能,坐办公室吃完饭不得不窝在座位上的女生,可以多喝。不过排骨可以少放一些,也可换成瘦肉,这样才不会让你长胖。用料牛蒡半斤莲藕200克排骨/瘦肉适量盐少许牛蒡莲藕汤的做法先将排骨洗干净,氽烫去血水,放在一旁备用。再把牛蒡及莲藕去皮,切片。...
- 8407
- 很多人都觉得陕西以小吃为主,肉夹馍、凉皮、泡馍之类的,没有代表的炒菜。其实呢,莲菜炒肉,就是出现频率非常高的一道陕西风味家常炒菜。不仅可以配米饭,还可以作为泡馍的浇头,神奇吧!传统的莲菜炒肉用的猪里脊,我换成了牛肉。用猪里脊也是一样的做法哈。用料牛里脊200克莲藕1节木...
- 19685
- 留方自用用料莲藕一节300-400g熟牛腱肉100g胡萝卜小半根香菇3朵生姜适量花生酱1勺莲藕牛肉汤的做法买的熟牛腱肉油大的话可以提前用热水泡一会香菇泡发莲藕胡萝卜块生姜放高压锅加水没过食材加一勺花生酱先压20分钟再加牛肉香菇进去压30分钟开吃啦小贴士可以放适量盐...
- 9978
- 用料藕节姜片盐克炖莲藕汤的做法干姜从冰箱取出来,晒干的橘子皮取出来,湖北莲藕一斤,山药半斤,肉一斤,焯水浮去泡沫。盐少许。上汽后大火10分钟,小火10分钟。(网上说莲藕淀粉炖需要10-15分钟大火。)小火炖一下更香。莲藕的功效与作用清热凉血、止血补血、减肥莲藕又名藕丝菜莲菜,...
- 31669
- 莲藕炖鸡含有丰富的营养物质,尤其富含维生素、蛋白质、矿物质等,适量食用能补充多种营养物质,还可以为机体提供能量,能缓解疲劳、增强体力等用料藕1节三黄鸡半只红枣3颗姜2片盐适量莲藕炖鸡汤的做法鸡肉切块掉水备用,2片姜3颗红枣莲藕削皮切块,用盐杀一下汤锅中加适量清水,放入...
- 20037
- 用料鸭肉半只八角两个香叶两片克姜两片白胡椒一些节蒜两瓣枸杞一把盐一点点莲藕炖鸭肉的做法1.鸭肉冷水洗两遍,然后锅里热水煮开放入鸭肉煮五分钟左右,捞起煮出来的泡泡。在拿碗盛起鸭肉倒掉水。2.高压锅放水煮开,(直接发热水也可以),在依次放鸭肉,枸杞,香叶,八角,十三香,姜蒜葱节,大...
- 29091
- 北京有雾霾的冬天跟这锅汤很配哦!用料排骨500克胡萝卜1根白萝卜1根莲藕1节大白菜4片葱半颗姜3片米酒5勺蒜3瓣大料2片桂皮一小片盐3勺生抽半勺红枣3颗枸杞6颗莲藕白菜红白萝卜清炖排骨汤的做法排骨用冷水冲洗数次,然后用冷水浸泡一小时以上。浸泡会出血水,倒掉血水,然后再反复...
- 32700
- 一群老同学相约来到蔡社,回味无穷,必须做起!用料牛腩1斤莲藕1斤沙茶1勺冰糖1粒芹菜1棵莲藕牛腩汤的做法1.牛肉去除血水!2.高压煮开,小火15分钟!3.开锅煮开,下莲藕煮15分钟!4.调味,下芹菜!5.上菜!就这样,容易有营养!...
- 15063
- 最近特别喜欢汤汤水水的,买了莲藕和排骨,加了些小红枣,满屋的莲藕香。用料排骨500克姜适量藕2节红枣5颗清甜肉香莲藕排骨汤的做法排骨加冷水焯水撇去浮沫莲藕加香油和醋焯水防止变色加入适量热水炖肉模式特别香加适量海盐调味口感清甜又肉香十足...
- 24616
- 从陈情令上面启发的,看见肖战吃的挺香的,然后自己就研究的做了做。可能不太一样,但是味道还可以。用料姜5片葱段5段蒜2瓣排骨2根莲藕1个玉米1切3香菜2根根盐适量清炖莲藕排骨汤的做法排骨先用热水过一遍。除去脏水。然后再把它放电饭煲里。忘了拍照了。知道意思就行。葱切段...
- 24491
- 冬天想这口暖的用料藕1节排骨400克姜5片葱1根排骨莲藕汤炖藕汤的做法1.排骨洗净,冷水下锅焯水,水要多,完全没过排骨,放入姜片和一勺料酒,煮开撇去浮沫。2.莲藕一定要选炖藕不是清炒的脆藕,炖汤用粉的最好,削皮切滚刀块,排骨煮开后下莲藕块,煮开后放适量的盐,改中小火。3.煮藕汤相对...
- 20985
- 正值寒露时节,莲藕与羊肉一起炖煮既不会造成彼此营养流失,也不会对人体产生不利影响。具有润肺补血,益虚劳的功效。用料羊肉1000克莲藕1节花椒60粒姜1块葱半根红辣椒4个料酒2大勺盐3-4勺莲藕炖羊肉的做法羊肉切块洗净,冷水下锅加入姜片、料酒煮沸捞浮沫,然后用水洗净沥水待用,...
- 8491
- 秋天干燥,喝汤润肺。用料猪腿肉一个猪腿的半边的前半部分肉莲藕一节清补凉褒汤料一包米酒半大汤勺盐猪腿肉莲藕清补凉汤的做法猪腿肉买回来叫老板切好了。回来就洗。洗了放锅里。加入刚刚浸过猪肉的水。莲藕老板也帮削皮了,买回来洗净切块,放锅里。清补凉褒汤料放入,开始煮。...
- 24697
- 听我妈说猪肉降价了,大半年没买过腩肉吃了。本想买腩肉炖豆饼的,眼看着最后一个豆饼被买走了🙄🙄,就买了莲藕。用料藕3小节腩肉350克腩肉炖莲藕的做法腩肉切快热锅把腩肉扔进入,煸出油。被油溅了好几次,太疼了😫😫😫,拿碗把油盛出,留一点点底油。抓一小把冰糖碎,斜锅炒出糖色。把...
- 13891
- 材料:莲藕400克牛骨400克、黄豆100克。配料:油、盐、生姜、料酒、陈皮、鸡精、适量。做法:1⃣️牛骨冷水下锅加入姜片、料酒、陈皮焯水,煮出血沫,洗净待用。2⃣️莲藕用勺子括去皮,洗净切成方块,黄豆放到温水中浸泡半小时。3⃣️电压锅加清水1千克煮沸,倒入牛骨头、莲藕、黄豆、姜片、...
- 9300
- 此汤4-6人分量用料牛骨1000克莲藕2节胡萝卜1根果皮1个姜适量蜜枣4个花生(绿豆)100克莲藕牛骨汤的做法牛骨出水;胡萝卜刨皮切成大块;莲藕刨皮;花生(绿豆)清水浸泡;果皮去囊莲藕拍碎姜拍扁、蜜枣冲洗一下浮尘水开后加入蜜枣、姜、果皮、牛骨,煮开后再加入剩下的材料,大火煲15分钟;改中...
- 20671
- 猪骨都买不起啦😂用牛骨更香,据说也更有钙质,谁知道…好喝就行。本来想买牛脊骨,牛肉店老板说不会有的,全拉到工厂磨成骨粉了。所以这次用的是牛软骨,20元一斤,嗯。我从不用筒骨煲汤,无味。~~~~~~~~分割线~~~~~~2019.10.13这次放了一斤牛骨,发现有点肥,改为半斤,各位可根据自己口味...
- 18766
- 1、莲藕含铁量较高,常吃可预防缺铁性贫血2、莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩。用料桂皮5克香叶2片生粉5克蒜粒5克姜5克莲藕250克五花肉200克油5毫升酱油15毫升料酒20毫升八角1个糖15克盐5克莲藕炖肉的做法准备...
- 31476
- 用料牛肉莲藕板栗生姜桂皮香叶枸杞花椒莲藕炖牛肉的做法把牛肉、莲藕切块,生姜拍碎备用把切好的牛肉放开水锅里焯一下,去掉血水。另备一砂锅加水,放入生姜、花椒、香叶、桂皮烧开。把焯好水的牛肉放入砂锅内煮开,倒入切好的莲藕煮开,关小火慢炖。放入板栗,起锅加入枸杞。...
- 18197