墨鱼豌豆

男票做的墨鱼豌豆，好幸福。

用料  

墨鱼豌豆的做法  

1. 豌豆放入水中灼5分钟。

2. 将大蒜和辣椒炒至金黄色，然后放入墨鱼炒5分钟。

3. 放入少许葡萄酒，大火蒸发一分钟；再放入盐和胡椒。

4. 添加豌豆，如果需要的话，可以加入一些樱桃番茄一起煮几分钟。

5. 最后加入切碎的欧芹即可食用。

小贴士

提前将墨鱼浸泡在水中过一夜。