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懒人凉皮不洗面版的做法食谱

懒人凉皮(不洗面版)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人凉皮(不洗面版)做法
  • 懒人凉皮(不洗面版)

  • 宅家,能不出门就不出门系列。虽说面筋是凉皮的灵魂,但懒得洗面,想吃凉皮怎么办?看了很多方子,都说洗面才筋道,也看了很多不洗面说失败无数的。我想试试看,大不了变面饼。结果出乎意料,手残党也能做出快手又筋道的凉皮。哈哈哈。总结了很多关键细节,注意下面几点,一般没什么问题。耐...
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不洗面筋凉皮的详细做法大全,简单又营养的不洗面筋凉皮做法
  • 不洗面筋凉皮

  • 1.淀粉:红薯淀粉可以增加筋度、亮度,也可以用玉米淀粉。2.有凉皮锅或者披萨盘更好,我的盘子有些小。3.蒸的过程中一定要盖锅盖,一定要,否则表面干。4.不一定非要每次抹油。用料面粉125克水250克盐3克淀粉10g不洗面筋凉皮的做法把盐和淀粉加入面中,搅拌均匀一边加水,一边顺时针...
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不要洗面懒人澄粉凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的不要洗面懒人澄粉凉皮做法
  • 不要洗面懒人澄粉凉皮

  • 这种澄面凉皮,超级简单!用料澄粉200克面粉20克水450克盐2克黄瓜辣椒油生抽醋蒜芝麻酱麻油不要洗面懒人澄粉凉皮的做法澄粉加面粉加盐混合加水搅拌至无颗粒盘中刷油舀入面糊,大火烧开后蒸两至三分钟,蒸至起大泡放凉撕开两个盘交替蒸非常省事凉皮切段,加入各种调料拌开就可以吃...
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懒人版自制凉皮(无洗面步骤)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版自制凉皮(无洗面步骤)做法
  • 懒人版自制凉皮(无洗面步骤)

  • 很多女生都很喜欢吃凉皮。可是大热天的,外面店里的凉皮吃起来总觉得不是很放心。网上大部分自己做凉皮的方法都要和面、洗面,非常麻烦,成功率也不高。我这个方法,省略了和面洗面,非常简单,值得一试哦用料老干妈辣椒酱饺子面粉或者普通面粉盐大蒜醋生抽懒人版自制凉皮(无洗面步骤...
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洗面版凉皮的详细做法大全,简单又营养的洗面版凉皮做法
  • 洗面版凉皮

  • 疫情当前,在家研究各种美食,人人都是大厨!用料普通面粉500克水280克盐3克洗面版凉皮的做法将面粉、水、盐加入其中,搅拌揉搓成面团,静置醒面20分钟。将面团放入冷水中,揉搓洗面,面水成乳白色。洗至面筋洗不出白色水洗出的面水静置2-3小时倒去上层的浮水,剩下沉淀的粉糊在瓶底盘中...
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免洗免蒸懒人版凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的免洗免蒸懒人版凉皮做法
  • 免洗免蒸懒人版凉皮

  • 传统方法洗面是为了得到小麦中的淀粉,懒人直接用的澄粉就是小麦淀粉,做出来口感很劲道啊。这款懒人凉皮免洗、免蒸,懒到一定水平了。如果想吃面筋的话,就买点烤麸,泡软加到里面吧。对于我来说,没有也好吃。用料澄粉1杯水1杯免洗免蒸懒人版凉皮的做法华人超市买的小麦澄面。澄粉...
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懒人凉皮,不用洗面的凉皮,15分钟搞定,味道完全不输洗面凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的懒人凉皮,不用洗面的凉皮,15分钟搞定,味道完全不输洗面凉皮做法
  • 懒人凉皮,不用洗面的凉皮,15分钟搞定,味道完全不输洗面凉皮

  • 身在异乡,想吃凉皮特别不容易。想买份凉皮吧,卖的人离我特别远,人家要买满20份才给我送货到车站😹以前会做洗面的凉皮,但洗面的凉皮实在是太麻烦,而且一不小心就容易失败,所以做了一两次后就不爱做了。这次偶然在群里看了一个视频,说是按玉米淀粉和面粉加水按照100g:100g:300ml...
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懒人凉皮,电饼铛做,不用洗面的做法步骤及图解,美味正宗的懒人凉皮,电饼铛做,不用洗面做法
  • 懒人凉皮,电饼铛做,不用洗面

  • 简单又干净,不用洗面,只需要一个电饼铛就能实现的美味用料水适量面粉适量醋适量盐适量黄瓜根胡萝卜适量芝麻酱适量蒜适量懒人凉皮,电饼铛做,不用洗面的做法适量面粉加小半勺碱面增加韧性加水搅拌至这种面糊状,不要太稠,也不要太稀,勺子能舀起流动就行电饼铛上刷层油倒入面糊,上下...
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不用洗面超简单懒人凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的不用洗面超简单懒人凉皮做法
  • 不用洗面超简单懒人凉皮

  • 用料水400克面粉200克黄瓜1根辣椒油适量醋适量生抽适量不用洗面超简单懒人凉皮的做法200克面粉200克水先搅拌开再加200克水搅拌至上图倒入凉皮盘里上锅蒸至透明。放入凉水盆里拔一下(没有凉皮盘的可以用不锈钢锅我用的就是锅)凉皮表面刷一层熟油轻轻掀起蒜蓉水。卤水陈醋加...
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洗面凉皮之懒人厨师机版的做法步骤及图解,美味正宗的洗面凉皮之懒人厨师机版做法
  • 洗面凉皮之懒人厨师机版

  • 宅家抗疫第N天终于向凉皮下手了用料普通面粉500克水280克盐少许黄瓜1根酱料根据自己口味调整酵母3克洗面凉皮之懒人厨师机版的做法凉皮的材料特别简单面粉加少许盐和水配菜通常会搭配黄瓜酱料的会根据个人口味调整家里存货有限于是用了万能的老干妈和凉拌汁加蒜蓉和醋将...
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蒸锅版不洗面凉皮-懒人福音的做法步骤及图解,美味正宗的蒸锅版不洗面凉皮-懒人福音做法
  • 蒸锅版不洗面凉皮-懒人福音

  • 时差狗的痛苦之一就是以前在国内唾手可得的路边小吃如今遍寻不得。要么离家较远,要么口味不对,怎么也不是以前下班回家路上买上一份进门就开吃的感觉。想起刚来多村的时候日思夜想路边摊的凉皮,硬是被馋虫治的洗面蒸面费工费时的做了一次。想要安抚馋虫,就得辛苦懒虫,光洗面就...
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无需洗面懒人版凉皮做法的做法步骤及图解,美味正宗的无需洗面懒人版凉皮做法做法
  • 无需洗面懒人版凉皮做法

  • 我是一个特爱吃凉皮的人,天天吃都吃不腻的人,洗面前两年做过几次面浆弄不好就失败了!所以就用了这无需洗面法子,有简单又快!用料高筋面粉210克玉米(红薯)淀粉40克清水400克盐3.5克调味料汤汁自己自行配无需洗面懒人版凉皮做法的做法高筋面粉210克红薯(玉米)淀粉40克随便哪个都可...
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懒人版不用洗面快手凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版不用洗面快手凉皮做法
  • 懒人版不用洗面快手凉皮

  • 太想念家乡的米皮了,试做几次米皮都不成功,还是改做了凉皮,虽然口感上有一点点差别,但已经很接近很接近了,巴适。用料面粉80克玉米淀粉65克水270克盐3克懒人版不用洗面快手凉皮的做法准备好面粉、玉米淀粉和水、盐。面粉和玉米淀粉过筛(也可直接做),口感更细腻。过筛的面粉和玉米...
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不洗面凉皮的做法和图解 好吃的不洗面凉皮家常做法
  • 不洗面凉皮

  • 用料面(金*鱼麦芯粉)250克清水400克玉米淀粉20克黄瓜1根生抽1勺盐10克麻油1勺醋3勺辣椒油1勺蒜5瓣葱花10克香菜5根麻酱3勺不洗面凉皮的做法两种粉加3g盐搅拌均匀400清水分次加入搅成面团,多多搅至上劲,再多次加入剩余的水搅成细腻的面糊这样过滤放入罗罗铺平水开放入有面糊的...
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不用洗面的懒人凉皮超级简单实用的做法步骤及图解,美味正宗的不用洗面的懒人凉皮超级简单实用做法
  • 不用洗面的懒人凉皮超级简单实用

  • 洗面凉皮太耗时,不想这么麻烦,所以出个懒人版,操作简单,三十分钟即可上桌,也很爽滑劲道。用料面粉200克盐3克水450克不用洗面的懒人凉皮超级简单实用的做法面粉加盐混匀。加入200克水像一个方向搅匀。一个方向搅是为了让面粉起筋,搅三分钟左右。封膜静致20分钟。这个时候可以烧...
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简单易学的不洗面的懒人凉皮美食做法
  • 不洗面的懒人凉皮

  • 最近看朋友圈大家都在洗面做凉皮,好奇怎么洗面,搜方子时看到还有“不洗脸”就可以“拉皮”的,那咱就做个懒人版的凉皮。主要参照“NUO麻麻”和“往事难忘1973”的方子,真的是简单易做,Q弹劲道,感谢分享。面糊的稀稠其实自己把握就行,确保盘底能挂住糊就好,第一次做可以参照别人的...
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用面包机做凉皮不用洗面不用和面懒人适用的做法步骤及图解,美味正宗的用面包机做凉皮不用洗面不用和面懒人适用做法
  • 用面包机做凉皮不用洗面不用和面懒人适用

  • 喜欢做美食,也是一个懒人,讨厌防腐剂的人生,不能容忍,但需要半天一天的美食还是不适合我,所以我的最简单操作,懒人又不喜欢防腐剂人生的小白可以来!面粉200克水200克放一起搅拌均匀,搅拌成团,等个30分钟,然后再在放水200克再用面包机搅拌均匀即可。那个过滤篮子洞小的把渣过滤,有少...
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懒人不洗面小麦淀粉凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的懒人不洗面小麦淀粉凉皮做法
  • 懒人不洗面小麦淀粉凉皮

  • 不洗面制作凉皮用料面皮小麦淀粉300g水600g盐3g面筋谷朊粉100g水150g调料黄瓜🥒半根胡萝卜1/3根麻汁酱2勺香油2勺蚝油1勺陈醋2勺大料水八角2个花椒30粒大蒜水大蒜5瓣凉开水100克盐克懒人不洗面小麦淀粉凉皮的做法面筋:水谷朊粉搅拌均匀揉搓一会放置一小时凉水上锅大火烧开...
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简单易学的不洗面懒人凉皮美食做法
  • 不洗面懒人凉皮

  • 用料面100克水200克食用油适量芝麻油适量不洗面懒人凉皮的做法100g面加100g水拌至无干粉,保鲜膜盖好放置15-20分钟醒面往醒好的面糊里加入100g水,搅拌至水样准备2只锅,一只加水烧开,一只加冷水备用。盘底刷食用油,用大汤勺把面舀入2勺,转动,使均匀铺满盘底,放入开水锅内,加盖2分钟...
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懒人凉皮做法(不洗面)的做法步骤及图解,美味正宗的懒人凉皮做法(不洗面)做法
  • 懒人凉皮做法(不洗面)

  • 夏季必吃的美食之一,不用洗面的做法,做起来省时又省力,喜欢吃凉皮的可以试试~用料面粉175克澄粉75克水500克黄瓜适量食用油适量辣椒面适量五香粉适量白芝麻任意蒜末5瓣酱油醋盐懒人凉皮做法(不洗面)的做法175g面粉和75g澄面混合分次加水,搅拌均匀成面糊,到没有面疙瘩的顺滑状态凉...
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凉皮 |不洗面 懒人版的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮 |不洗面 懒人版做法
  • 凉皮 |不洗面 懒人版

  • 被病毒关在家里也没啥事干每天吃面条米饭吃的都腻了就想着做点花样来缓解一下看到抖音上面很多小伙伴都在做凉皮就来试一试非常简单而且绝对不会失败下面的房子大概可以做6寸的面皮5张用料面50克玉米淀粉50克水120克盐1克油3勺凉皮|不洗面懒人版的做法面粉淀粉盐按比例放...
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简单易学的懒人凉皮非洗面版美食做法
  • 懒人凉皮非洗面版

  • 用料面粉250克淀粉20g盐2g水适量懒人凉皮非洗面版的做法面粉盐淀粉加水搅拌成糊状,比摊煎饼面糊略稀,过筛。圆盘抹油,一勺面糊,烧水开后放入锅里蒸,2分钟,皮鼓起来就好了。皮之间抹油防粘...
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快版凉皮(不洗面)的做法步骤及图解,美味正宗的快版凉皮(不洗面)做法
  • 快版凉皮(不洗面)

  • 在东北的冬天外面打包一碗凉皮到家都要冻了口感也不好一直想在家做凉皮现做现吃但是每次洗面时候都等待等做好了又不太想吃了后来在下厨房看到了一个不用洗面的快手凉皮(@广东人家)决定试试没想到口感还是不错的写一个菜谱给嘴急的懒癌小伙伴试试!此方子两人量!用料水125克面...
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凉皮(不洗面筋版)的做法步骤及图解,美味正宗的凉皮(不洗面筋版)做法
  • 凉皮(不洗面筋版)

  • 最近天气越来越暖和,感觉吃一碗凉皮更开胃。用料面粉130克玉米淀粉130克水350克紫薯粉10克盐适量麻酱适量醋适量生抽适量8寸烤盘2个黄瓜适量胡萝卜适量凉皮(不洗面筋版)的做法将面粉130克、玉米淀粉130克、紫薯粉10克放入盆中,倒入350克水搅拌均匀,然后将面糊静置10分钟。然后...
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穰皮@懒人凉皮@不用洗面的做法步骤及图解,美味正宗的穰皮@懒人凉皮@不用洗面做法
  • 穰皮@懒人凉皮@不用洗面

  • 用料水适量面粉适量盐2克生抽1勺醋2勺辣椒油2勺穰皮@懒人凉皮@不用洗面的做法适量面粉加入2克盐,慢慢加入冷水不谈搅拌至没有疙瘩的糊状,筷子提起能黏住筷子就可以了。凉皮锣锣底部刷油加入适量面糊,摇匀。喜欢薄的就少加一点面糊,喜欢厚一点的就多加一点。将摇匀的面皮放入...
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