疫情居家菜谱-葱油饼
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原方朱厘米老师
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用料
面粉 | 160克 |
开水 | 75克 |
冷水 | 40克 |
油 | 20克 |
疫情居家菜谱-葱油饼的做法
开窝加水
翻车了哈哈哈哈
揉
分剂子,每个剂子上一层油,醒10分钟
擀开,刷一层油
有条件涂油酥,偷懒就刷油哈,一个圆饼
锅里油还是多放点吧,不然像我一样变烤饼了
香
加个荷包蛋撒椒盐,可以出摊了
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