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咸蛋黄糯米烧麦的做法食谱

简单易学的咸蛋黄糯米烧麦美食做法

  • 咸蛋黄糯米烧麦

  • 我学习中式面点快3年了~~在专业中式面点师傅中算是业余的，但是可能比还不了解中式面点的小伙伴稍微多懂一下面点知识。现在年轻人好像都对烘焙比较感兴趣，成品拍照也好看，我想把中式面点也发扬壮大一下，毕竟中点比西点略略健康一点，也比较适合中国人的胃。学会中点之后，一家人...
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简单易学的肉丁蛋黄糯米烧麦美食做法

  • 肉丁蛋黄糯米烧麦

  • 女儿就想吃一口上海风味的糯米烧麦，网上买现成的不放心卫生，价格还老贵，没办法，只好亲自动手啦😀用料面粉+少许土豆淀粉300克糯米400克盐6克肉300克胡萝卜半根干香菇2朵生抽3勺老抽1勺蚝油1勺糖3克咸蛋黄6个肉丁蛋黄糯米烧麦的做法面粉+少许土豆淀粉加温水活成光滑的面团，放一...
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糯米咸蛋黄烧卖（快速泡糯米法）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米咸蛋黄烧卖（快速泡糯米法）做法

  • 糯米咸蛋黄烧卖（快速泡糯米法）

  • 纪录一下自己操作…用料糯米饭（至少够包45～50个）糯米250克香菇8个胡萝卜半根豌豆（我没放，放了会更好看）适量老抽适量腊肠1根咸蛋黄至少5个———————饺子皮（此用量只够包30个左右）中筋面粉200g开水或者温热的水100～120g糯米饭糯米咸蛋黄烧卖（快速泡糯米法）的做法饺子皮的材料揉...
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咸蛋黄烧麦的做法和图解 好吃的咸蛋黄烧麦家常做法

  • 咸蛋黄烧麦

  • 这烧麦特别好吃，孩子一口气能吃三个，一个还挺大的，下次我要包小些，吃三个怕他撑到ડ🌚ડડ🌚ડ用料油50克老抽一小勺饺子皮12张糯米500克干香菇4朵蚝油两勺咸蛋黄6个玉米半根培根两片咸蛋黄烧麦的做法提前一天泡好，洗净沥干水分′上蒸笼平铺蒸30分钟（如果家里没有蒸笼也可以拿...
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糯米咸黄蛋的做法和图解 好吃的糯米咸黄蛋家常做法

  • 糯米咸黄蛋

  • 用料生咸鸭蛋糯米香肠青豆萝卜干五花肉披萨酱/番茄酱糯米咸黄蛋的做法食材准备工作:糯米-隔夜浸入清水中五花肉-切成小丁并用味淋、生抽、老抽、糖腌渍两个小时香肠-切成小丁萝卜干-切成小丁青豆-焯水捞起备用咸鸭蛋-从小的一头轻轻敲开，剥出指甲盖大小洞口，将蛋清倒出(咸...
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咸蛋黄烧麦的详细做法大全,简单又营养的咸蛋黄烧麦做法

  • 咸蛋黄烧麦

  • 转自爱做饭的芋头SAMA用料糯米1杯干香菇6朵胡萝卜半根冻豌豆生抽耗油糖老抽咸蛋黄饺子皮张咸蛋黄烧麦的做法视频...
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简单易学的蛋黄虾仁糯米烧麦美食做法

  • 蛋黄虾仁糯米烧麦

  • 吃不完的，可以冷冻起来，吃的时候不用解冻，多蒸几分钟就行了。好吃，还方便，适合做早餐，再配一杯手冲，天呐，幸福。用料馅儿：糯米300g蛋黄8个玉米油30g洋葱碎200g干香菇8个虾仁100g蚝油35g生抽15g料酒15g皮儿：中粉250g热水125g蛋黄虾仁糯米烧麦的做法1.糯米、干香菇加水（分量外）浸泡一夜...
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糯米烧麦（腊肠糯米烧麦）的做法步骤及图解,美味正宗的糯米烧麦（腊肠糯米烧麦）做法

  • 糯米烧麦（腊肠糯米烧麦）

  • 用料糯米500克干香菇10个（泡发）猪肉100克原味腊肠1根生抽、盐适量饺子皮30张左右糯米烧麦（腊肠糯米烧麦）的做法糯米泡发3小时以上，干香菇泡发一晚上，切丁，腊肠、猪肉切丁不粘锅放油，倒入腊肠、猪肉、香菇、豌豆…翻炒均匀（不用炒熟）倒入糯米（泡好的糯米沥干水分），加一点点生抽（上色）和盐...
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「糯米烧麦」的详细做法大全,简单又营养的「糯米烧麦」做法

  • 【糯米烧麦】

  • 做烧卖不难，归结起来也就三大步：准备馅料和面皮、烧卖整型以及上锅蒸熟。这次我做的是糯米烧卖，追求简便，不揉面，所以同样用了饺子皮。要想蒸出来的烧卖皮剔透点，也可以将饺子皮稍稍擀薄些。不过，话说回来，烧卖馅可不跟包子馅一样随意。它得是比较有黏性的，这样外皮才能捏起来。像...
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糯米咸蛋的详细做法大全,简单又营养的糯米咸蛋做法
咸蛋黄瑶柱糯米烧卖：云吞皮制作的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄瑶柱糯米烧卖：云吞皮制作做法

  • 咸蛋黄瑶柱糯米烧卖：云吞皮制作

  • 用料咸蛋黄10个/一切4份糯米595克/4量米杯瘦肉150克虾米/切碎35克瑶柱干贝50克午餐肉/切粒3片冬菇/切粒7朵小菜果/切粒一个调料：生抽3茶勺老抽2茶勺蚝油3茶勺麻油少许白糖一茶勺蒜盐粉适量盐适量咸蛋黄瑶柱糯米烧卖：云吞皮制作的做法4杯糯米份量、提前洗干净后用清水浸泡3...
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简单易学的咸蛋黄糯米烧卖美食做法

  • 咸蛋黄糯米烧卖

  • 用料糯米500克咸蛋黄10个猪腿肉250克饺子皮20张干香菇、干鱿鱼、胡萝卜、青豆香肠1根咸蛋黄糯米烧卖的做法糯米泡1小时以上，提前泡发好干香菇、干鱿鱼将配料切丁，糯米放入高于平面1厘米水面的水放入电饭锅煮熟（糯米不能煮太烂）猪肉炒至变色加入香菇、干鱿鱼继续炒香放入胡萝...
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糯米咸蛋黄的做法和图解 好吃的糯米咸蛋黄家常做法

  • 糯米咸蛋黄

  • 糯米要先提前一晚上浸泡哦，用热水泡才软和Q用料豆一把香菇三个咸蛋黄10个腊肠一条酱油半汤勺鱼露半汤勺食用油一汤勺红萝卜半个玉米一把锡纸适量糯米咸蛋黄的做法把所有材料都切成粒，用个平底锅，腊肠先爆炒，再下食用油，翻一下再炒红萝卜，豆，香菇，玉米，之后下糯米，炒两分钟后下鱼露，...
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趣味咸蛋黄糯米蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的趣味咸蛋黄糯米蒸蛋做法

  • 趣味咸蛋黄糯米蒸蛋

  • 用料咸蛋黄10个馅:糯米半斤干香菇几朵甜豆50克胡萝卜半根香肠半根豆腐干一块盐，酱油，适量鲜五花肉一小块趣味咸蛋黄糯米蒸蛋的做法自己养的鸭子新鲜鸭蛋洗完澡去盐水里带一个月，腌制咸鸭蛋饱和盐水，静放一个月糯米至少提前半天浸泡，然后将所有食材搅拌在一起，调味……咸鸭蛋敲...
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咸甜交融的咸蛋黄糯米饼的做法步骤及图解,美味正宗的咸甜交融的咸蛋黄糯米饼做法

  • 咸甜交融的咸蛋黄糯米饼

  • 前几天用黑米糯米饭包了咸蛋黄油条饭团。突发奇想把这个包成饼会怎样呢？就尝试了一下还挺成功~~~酥香软糯，咸甜交融!生活就是这样，多姿多味！用料糯米饭一碗低筋面粉(饼皮)70克淀粉(饼皮)20克鸡蛋(饼皮)1个白砂糖(饼皮)15克黄油(饼皮)18克熟咸蛋黄2个咸甜交融的咸蛋黄糯米饼的...
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咸蛋黄糯米烧麦（饺子皮）的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄糯米烧麦（饺子皮）做法

  • 咸蛋黄糯米烧麦（饺子皮）

  • 【耗时：3.5h】用料饺子皮22张糯米150克香菇2朵腊肠1根胡萝卜半根玉米粒适量咸蛋黄3个蚝油15g老抽5g胡椒粉2克盐2克姜末适量咸蛋黄糯米烧麦（饺子皮）的做法①糯米提前用清水浸泡2h，咸蛋只取蛋黄，蒸锅水开后，整碗糯米、适量水和咸蛋黄一齐蒸20min②香菇、胡萝卜、腊肠切丁备用③整...
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简单易学的糯米咸鸭蛋&烧麦美食做法

  • 糯米咸鸭蛋&烧麦

  • 一个方子做两样美食！糯米挑短短圆圆的珍珠糯米，甜玉米🌽粒，刚上市的豌豆，自己家熏的腊肠，干香菇碎，混合在一起！好吃😋！用料1糯米馅料:糯米600g豌豆100g甜玉米🌽粒100g干香菇8朵腊肠两小节调味耗油，生抽，盐🧂，白糖，五香粉等适量去核红枣10颗生咸鸭蛋15个2烧麦皮：中筋面粉200g水90g粉色...
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黄金蛋《咸鸭蛋糯米饭》的做法步骤及图解,美味正宗的黄金蛋《咸鸭蛋糯米饭》做法

  • 黄金蛋《咸鸭蛋糯米饭》

  • 用料咸鸭蛋15只腊肠2条胡萝卜三分之一（一条）虾米按个人喜好搭配分量毛豆粒1两香信4至5朵糯米一斤泡多了没用完😁黄金蛋《咸鸭蛋糯米饭》的做法腊肠洗净切粒香信热水泡发洗净挤干水分切粒备用！（我喜欢用香信在比较急用的时候比较容易在短时间内泡软😆）小虾米是以前自己买来晾晒...
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超好吃的蛋黄糯米烧麦的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的蛋黄糯米烧麦做法

  • 超好吃的蛋黄糯米烧麦

  • 这个可比包饺子简单太多了！只要团起来就可以了，也没有什么技术~蒸糯米会比较浪费时间，但是包的是真快！也好吃！！不加咸蛋黄会更日常一些，也很好吃~周末可以都在家试试。用料糯米130克香菇6朵胡萝卜一点猪肉50克烧卖皮适量生抽、耗油、盐超好吃的蛋黄糯米烧麦的做法准备材料：烧麦皮...
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糯米腊肉香菇咸蛋黄烧麦的做法步骤及图解,美味正宗的糯米腊肉香菇咸蛋黄烧麦做法

  • 糯米腊肉香菇咸蛋黄烧麦

  • 看到微博某网红博主做的这道菜，瞬间便爱上了！终于有时间能够允许我瞎鼓捣一下所以立即买来需要的食材，动手复刻起来~虽说作为北方人，这个口味些许有些吃不习惯（至少我爸妈是这样的），但是今年的我口味变化了，南方的肉粽已经可以介绍，这样的烧麦当然我也喜欢吃啦！！！用料糯米腊肉香菇咸...
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黑糯米腊味咸蛋黄烧卖（烧卖皮制作）的做法步骤及图解,美味正宗的黑糯米腊味咸蛋黄烧卖（烧卖皮制作）做法

  • 黑糯米腊味咸蛋黄烧卖（烧卖皮制作）

  • 糯米和咸蛋黄入口的感觉简直飞起来。因为家里有很多黑糯米和红糯米，其实最好换成等量白糯米。更香更软糯。不太会写菜谱，纯属分享😁如果有不对的地方可以一起交流哈。用料糯米250克香菇7朵中筋面粉130克60℃的清水（和面用）65克广式腊肠1根咸蛋黄7个油（炒馅用）约20克高汤或清水（...
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加了咸蛋黄的腊味糯米烧麦的做法步骤及图解,美味正宗的加了咸蛋黄的腊味糯米烧麦做法

  • 加了咸蛋黄的腊味糯米烧麦

  • 最近特别想吃烧麦，南方鲜肉糯米馅儿的那种，问了一圈朋友，也没在北京找到一家像样好吃的店。只能动手自己做咯，说实话，包烧麦真的不容易，并且这种主食+主食爆碳水的组合，对于减肥非常不友好，要是偶尔想吃刚好附近又有好吃的店，我更愿意选择去饭店吃。自己做，那就尽量把馅料做的更丰...
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咸蛋黄糯米烧卖好吃的烹饪方法 咸蛋黄糯米烧卖的地道做法和步骤

  • 咸蛋黄糯米烧卖

  • 时间：约60-120分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料糯米200g咸鸭蛋黄6个干香菇4朵水120g腊肠1根食用油10g生抽10g老抽2g蚝油10g糖2g盐2g饺子皮12张咸蛋黄糯米烧卖的做法浸泡糯米，让糯米吸饱水，碾一下能碎的程度。泡发干香菇，切丁。腊肠切丁。糯米加120g香菇水用电饭煲煮熟。同时...
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咸香糯米烧麦「糯米饭」的做法步骤及图解,美味正宗的咸香糯米烧麦「糯米饭」做法

  • 咸香糯米烧麦【糯米饭】

  • 作为一个名副其实的糯米控，对于糯米饭的喜爱绝对超越所有主食，然后将糯米饭包上面皮，就是好看的烧麦啦～偷个懒，两个方子合二为一。以前经常听说糯米作为主食吃多了不消化，后来特意去查询了一下，首先呢，无论是什么主食，吃【多】，都是需要长时间消化的，并不是因为糯米造成的，对于糯米来...
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糯米烧麦的做法和图解 好吃的糯米烧麦家常做法

  • 糯米烧麦

  • 用料糯米1000克胡萝卜1根生抽勺适量酱油适量盐适量饺子皮60张青豆100克花椒油1勺喜欢的调料适量玉米100克猪肉馅250克糯米烧麦的做法把糯米煮了来蒸把需要的调料做好准备锅里放菜油炒猪肉馅和佐料，味道放大一些，再放糯米搅拌均匀用饺子皮包好，放冰箱，想吃就蒸。小贴士我用的...
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