烹调屋疫情封控居家做豆沙饼
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用料
| 面粉 | 300克 |
| 糖 | 8克 |
| 酵母 | 3克 |
| 水 | 160克 |
| 现成豆沙馅 | 1袋 |
疫情封控居家做豆沙饼的做法
面粉加糖、酵母、水，揉成光滑的面团，饧发二倍大；
![疫情封控居家做豆沙饼的做法步骤图 第2张]( "疫情封控居家做豆沙饼的做法步骤图 第2张")
饧发好的面团分成需要的小挤子；
![疫情封控居家做豆沙饼的做法步骤图 第3张]( "疫情封控居家做豆沙饼的做法步骤图 第3张")
把挤子擀开；
![疫情封控居家做豆沙饼的做法步骤图 第4张]( "疫情封控居家做豆沙饼的做法步骤图 第4张")
包入豆沙馅；
![疫情封控居家做豆沙饼的做法步骤图 第5张]( "疫情封控居家做豆沙饼的做法步骤图 第5张")
把包好的饼坯按扁，松弛15分钟；
![疫情封控居家做豆沙饼的做法步骤图 第6张]( "疫情封控居家做豆沙饼的做法步骤图 第6张")
加热平底锅，放入饼坯盖上锅盖中小火烙制；
![疫情封控居家做豆沙饼的做法步骤图 第7张]( "疫情封控居家做豆沙饼的做法步骤图 第7张")
烙至底部金黄，翻面再烙到二面金黄即可，总时长约8～9分钟左右；
![疫情封控居家做豆沙饼的做法步骤图 第8张]( "疫情封控居家做豆沙饼的做法步骤图 第8张")
出锅喽😊
![疫情封控居家做豆沙饼的做法步骤图 第9张]( "疫情封控居家做豆沙饼的做法步骤图 第9张")
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