烹调屋粤式荔枝牛肋骨（中餐厅3）
- 菜谱
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用料
| 牛肋骨 | 1条 |
| 桂皮、八角、陈皮、香叶、荔枝干、葡萄干 | 适量 |
| 生抽、老抽、蚝油 | 适量 |
| 白菜 | 1/4颗 |
粤式荔枝牛肋骨（中餐厅3）的做法
牛肋骨改刀、过水
![粤式荔枝牛肋骨（中餐厅3）的做法步骤图 第2张]( "粤式荔枝牛肋骨（中餐厅3）的做法步骤图 第2张")
料包煸炒熬制
![粤式荔枝牛肋骨（中餐厅3）的做法步骤图 第3张]( "粤式荔枝牛肋骨（中餐厅3）的做法步骤图 第3张")
倒入生抽、老抽、蚝油；牛肋骨下锅熬煮60分钟；大火收汁
![粤式荔枝牛肋骨（中餐厅3）的做法步骤图 第4张]( "粤式荔枝牛肋骨（中餐厅3）的做法步骤图 第4张")
白菜、葡萄干爆炒；倒入盘中打底
![粤式荔枝牛肋骨（中餐厅3）的做法步骤图 第5张]( "粤式荔枝牛肋骨（中餐厅3）的做法步骤图 第5张")
熬好的牛肋骨倒入盘中即可
![粤式荔枝牛肋骨（中餐厅3）的做法步骤图 第6张]( "粤式荔枝牛肋骨（中餐厅3）的做法步骤图 第6张")
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用料
| 牛肋骨 | 1条 |
| 桂皮、八角、陈皮、香叶、荔枝干、葡萄干 | 适量 |
| 生抽、老抽、蚝油 | 适量 |
| 白菜 | 1/4颗 |
粤式荔枝牛肋骨（中餐厅3）的做法
牛肋骨改刀、过水
料包煸炒熬制
倒入生抽、老抽、蚝油；牛肋骨下锅熬煮60分钟；大火收汁
白菜、葡萄干爆炒；倒入盘中打底
熬好的牛肋骨倒入盘中即可
