彩色糯米红枣

用料  

彩色糯米红枣的做法  

1. 剥皮，准备榨汁，我比较奢侈，一半不剥皮

2. 因为还打算做其他的彩色食物，所以一起榨了汁

3. 菠菜洗净准备榨汁

4. 没有加任何调剂，包括水，所以颜色非常艳丽，有没有被惊艳到呢！

5. 取核，注意不能切到底

6. 水中浸泡15-20分钟 后取出晾干水份

7. 和好后醒面10分钟左右

8. 将榨好的果汁加入糯米粉中，不要加水，颜色更漂亮

9. 同样的方法

10. 将备好的彩色糯米取适量，揉成条状夹进红枣中

11. 大火蒸10分钟

12. 白糖加适量水，大泡泡变成小泡泡的时候加白芝麻

13. 蒸好的红枣装盘，浇上熬好的芝麻糖，OK，我们的糯米红枣就可以开吃啦！不复杂，只是写的很啰嗦，😊