烹调屋排骨糯米荷叶蒸饭
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用料
| 糯米 | 克 |
| 荷叶 | 张 |
| 排骨 | 克 |
| 蚝油 | 勺 |
| 葱姜蒜 | 克 |
| 盐 | 克 |
| 老抽 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 八角 | |
| 速冻青豆 |
《方法一》：1.排骨腌制一小时（葱姜蒜，生抽，老抽，料酒，蚝油，白糖，八角）。2.糯米洗干净清水泡一小时。3.干荷叶冷水泡一小时。《方法二》：2.将排骨和青豆用少量玉米油+味达美，香葱干煸一下。再和泡好的糯米+食盐拌匀，包在泡好的荷叶里蒸锅蒸90分钟。
![排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
所有食材混合拌匀铺在荷叶上包起来。我又加了一把速冻青豆。
![排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
包好后的荷叶饭蒸锅里中火蒸一个半小时。
![排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
排骨软嫩米饭糯糯的，一股荷叶的香味非常好吃!
![排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
新鲜的荷叶也可以蒸饭。
![排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
好吃吃不够的排骨糯米荷叶蒸饭您也可以试试啊！
![排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
用方法2包好的荷叶包饭准备开始蒸了。
![排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
方法2蒸出来的荷叶包饭更加美味!
![排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "排骨糯米荷叶蒸饭的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
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