只要蚝油的洋葱杏鲍菇
- 菜谱
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看到有用豆瓣酱好的这道菜。
洋葱和杏鲍菇都适合清甜的口感,只用蚝油来调味方便合适~
用料
洋葱 | 1颗 |
杏鲍菇 | 1颗 |
蚝油 | 适量 |
食用油 | 适量 |
只要蚝油的洋葱杏鲍菇的做法
洋葱切丝,杏鲍菇手撕成段
素菜用油,大火烧热到冒烟
转中火,放杏鲍菇
放洋葱持续大火,炒至微微焦化
适量蚝油调味
完成
小贴士
杏鲍菇手撕会比较入味
可以任意加配菜,清甜口的蔬菜皆可
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