擂辣椒🌶️茄子🍆 菜谱 关注：3.11W次 用料 茄子 2个 青椒 4个 盐 2克 生抽 2勺 糖 2克 蒜 5瓣 麻油 1勺 香菜 2棵 豆豉 10粒 食醋 1勺 橄榄油 适量 葱花 少许 擂辣椒🌶️茄子🍆的做法 长茄子🍆蒸锅水沸后蒸十分钟，晾凉后撕成细条放入碗内备用 青椒红椒纵切后放入平底锅焙至略焦，锅内少许油；放凉后撕成细条放入茄子容器 将蒜末葱末、生抽、米醋、糖、盐混匀；热锅加油后放入豆豉；将热油浇入调料碗 将调料倒入茄子青椒容器后，用擀面杖捣烂拌匀，加少许香油，撒上香菜，享用 标签： 茄子 擂辣椒茄子 好吃 辣椒 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/1d60w.html
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