葱油鱿鱼虾双拼 •健康快手版
- 菜谱
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海鲜的健康烹饪方法,可以最大程度地保留海鲜的鲜味和营养,口齿留香回味无穷。
用料
鱿鱼 | 200克 |
剑虾 | 13只 |
秘制葱油 | 1小勺 |
小葱 | 1小段 |
葱油鱿鱼虾双拼 •健康快手版的做法
锅中水开放入鱿鱼和虾捞熟(三分钟即可)。
1.将捞熟的鱿鱼和虾沥干水摆盘;
2.加入少许生抽,放上一小勺秘制葱油和鲜葱;
3.另起锅热油(3勺),油较热时淋到鱿鱼和虾上面即可。
小贴士
1.鲜鱿鱼和虾捞熟时不用放姜(不新鲜除外);
2.鱿鱼和虾捞煮时不用放盐,后面捞熟装盘时加少量生抽即可;
3.双拼可以使美食多样化,满足不同喜好哈。
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