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葱油鱿鱼虾双拼 •健康快手版的做法步骤及图解,美味正宗的葱油鱿鱼虾双拼 •健康快手版做法

葱油鱿鱼虾双拼 •健康快手版

葱油鱿鱼虾双拼     •健康快手版的做法步骤图

海鲜的健康烹饪方法,可以最大程度地保留海鲜的鲜味和营养,口齿留香回味无穷。

用料  

鱿鱼 200克
剑虾 13只
秘制葱油 1小勺
小葱 1小段

葱油鱿鱼虾双拼 •健康快手版的做法  

  1. 食材准备:鱿鱼洗干净切小圈;虾去掉虾线和剪掉虾须(虾线用牙签在虾头处挑掉);小葱撕成细丝(如图所示)。

    葱油鱿鱼虾双拼     •健康快手版的做法步骤图 第2张
  2. 锅中水开放入鱿鱼和虾捞熟(三分钟即可)。

    葱油鱿鱼虾双拼     •健康快手版的做法步骤图 第3张
  3. 1.将捞熟的鱿鱼和虾沥干水摆盘;
    2.加入少许生抽,放上一小勺秘制葱油和鲜葱;
    3.另起锅热油(3勺),油较热时淋到鱿鱼和虾上面即可。

    葱油鱿鱼虾双拼     •健康快手版的做法步骤图 第4张

小贴士

1.鲜鱿鱼和虾捞熟时不用放姜(不新鲜除外);
2.鱿鱼和虾捞煮时不用放盐,后面捞熟装盘时加少量生抽即可;
3.双拼可以使美食多样化,满足不同喜好哈。

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