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㾀湿咸骨粥的做法食谱

㾀湿咸骨粥的做法和图解 好吃的㾀湿咸骨粥家常做法
  • 㾀湿咸骨粥

  • 用料㾀湿药材:1包咸猪骨:1斤水:14碗米:1量杯㾀湿咸骨粥的做法㾀湿药材:去菜市场的药材铺或者去中药铺就有买,你叫店员帮忙拾一包㾀湿药材(菜市场:5元/包),里面有:灯芯,莲蓬,赤小豆之类腌咸猪骨我的比例:大半汤匙盐腌1斤骨(我每次都叫猪肉佬帮我砍细块,然后一斤一包称好)猪骨买回来时我不清...
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春菜咸骨粥的做法和图解 好吃的春菜咸骨粥家常做法
  • 春菜咸骨粥

  • 春菜为广东潮汕地区的特产蔬菜,它介于菜心与芥菜之间,既有菜心的清甜之气,又有芥菜的辛苦之味,用来煲猪骨粥,清润可口,能清热降火、生津润燥,是秋冬季别具特色的养胃好粥,且男女老少皆宜。煲好的咸骨粥软糯鲜香,诱人食欲~你也来试试吧!用料排骨半斤春菜六两珍珠米四两盐两勺半生姜...
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咸湿粥的做法和图解 好吃的咸湿粥家常做法
  • 咸湿粥

  • 用料排骨干鱿鱼肉饼干贝蒜头酥香菜珍珠米咸湿粥的做法1.排骨洗净大火烧开去血水2.排骨➕干鱿鱼片放水大火煮开转小火煲40分钟左右3.珍珠米洗净加入锅中转大火水煮开后转小火加入干贝4.煮至米熟加入肉饼煮一小会后加香菜和蒜头酥就完成了😋...
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柴鱼咸骨粥的做法和图解 好吃的柴鱼咸骨粥家常做法
  • 柴鱼咸骨粥

  • 天气实在太热,只能煲点粥解解热了。入味的咸骨,香香的柴鱼也算好搭配。用料扇骨500g柴鱼一条姜片切了七八片葱适量就好花生小米小麦一样抓一把柴鱼咸骨粥的做法扇骨砍件,习惯用生粉,盐两调羹多一点不然不够入味,放点鲍鱼汁提鲜(家里没蚝油了)姜片两小盖子去腥。腌制大概一小时就...
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咸骨砂锅粥的做法和图解 好吃的咸骨砂锅粥家常做法
  • 咸骨砂锅粥

  • 用料猪龙骨250克腌制:盐+料酒+姜丝+胡椒粉3勺+1勺+适量+半勺大米+白菜干+瑶柱(也叫干贝)1杯+1小把+适量咸骨砂锅粥的做法准备食材:1:猪龙骨,2:大米,3:朋友家自晒有机白菜干,4:瑶柱,,,1:骨头砍块(大小自定)冲洗几遍去血水,2:沥干下水份,3:进行腌制:骨头碗里加入盐+料酒+姜丝+胡椒粉手抓均...
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菜干咸骨粥的详细做法大全,简单又营养的菜干咸骨粥做法
  • 菜干咸骨粥

  • 这是我最爱的粥之一,广东特色粥,宵夜早茶必点,一碗下去超级无敌舒服😊✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌用料猪骨150克白菜干50克大米半杯淡菜仔10个纯净水1600克花生油3克菜干咸骨粥的做法很简单的食材,昨天的排骨,留下的大骨用2勺的盐腌制两天,一把白菜干用温水泡软洗干净→_→...
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咸骨粥的做法和图解 好吃的咸骨粥家常做法
  • 咸骨粥

  • 咸骨粥,顾名思义就是咸骨头煲的粥。用料排骨头/脊骨/排骨盐米水咸骨粥的做法骨头买回来,先不洗,直接腌制。盐多放点,这是腌咸了来熬粥的,多放盐不怂。可以参考我的图片,我的盐量刚好覆盖上层排骨这么多。拌匀,盖好盖子腌制过夜,最好能24小时。第二天排骨冲洗一遍,沥干水,放进去一起...
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咸骨青菜粥的做法和图解 好吃的咸骨青菜粥家常做法
  • 咸骨青菜粥

  • 用料烧脊骨/咸骨4块料酒适量姜适量片大米100g/大半杯盐适量油适量小白菜100g胡椒粉适量葱适量根香菜适量根咸骨青菜粥的做法大米加水泡半小时,滤干后放盐和油腌半小时。钱大妈买的现成的烧脊骨(就是咸骨)加姜丝和料酒焯水备用。洗净小白菜(其他青菜也都ok),切成小段。将烧脊骨...
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广式咸骨粥的做法和图解 好吃的广式咸骨粥家常做法
  • 广式咸骨粥

  • 用料排骨10块左右瑶柱适量姜3到4片葱花适量生菜两片盐大量料酒1勺白胡椒粉1勺香油花生油适量广式咸骨粥的做法肋排用清水洗俩到三遍,沥干水分,加入大量的盐和一些料酒搅拌均匀,使其充分脱水,放入冰箱冷藏至少四小时到六小时瑶柱洗净浸泡一小时洗好的米,加入开水(米水比例大概1:...
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咸骨芋头粥的做法和图解 好吃的咸骨芋头粥家常做法
  • 咸骨芋头粥

  • 吼吼……吃货们有口福了。我的最爱,美味的粥粥哟………用料螺肉500克槟榔芋一个烧猪骨500克大米一杯姜葱盐鸡精胡椒粉咸骨芋头粥的做法赞赞……烧猪骨先把粥煮好,待用。芋头切小方块,烧猪骨剁小块不爱吃螺肉的这一步可以忽略。石螺(市场有卖已经去尾的)。一斤,洗净,放姜片开水煮...
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咸骨菜干粥的做法和图解 好吃的咸骨菜干粥家常做法
  • 咸骨菜干粥

  • 用料咸骨菜干米鸡精咸骨菜干粥的做法食材一览,米洗净后用油腌30分钟,菜干洗净后用热水泡开水和米一起煮,煮开后放入咸骨,大火继续煮开煮开后放入菜干,大火继续煮开再次煮开后,转小火慢煮30分钟以上,中间不时用勺子搅拌,防止食材粘锅底起锅前加入鸡精拌匀即可...
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菜干咸骨粥的做法和图解 好吃的菜干咸骨粥家常做法
  • 菜干咸骨粥

  • 用料大米适量盐适量淡菜干一把排骨500克开水适量菜干咸骨粥的做法淡菜干洗干净,用冷水泡一晚,如果急的话也可以用热水泡半天(一定要洗干净再泡哦,后面会用到这个水)排骨用温水洗干净后撒一把盐,腌一个晚上(要是时间太赶,也可以放多点盐腌个半天哈)菜干滤干水份,切去头头再切成段段...
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咸骨木耳粥的做法和图解 好吃的咸骨木耳粥家常做法
  • 咸骨木耳粥

  • 用料排骨克300姜适量盐适量木耳少许大米适量咸骨木耳粥的做法排骨提前用盐腌制一天。木耳和姜切丝备用。...
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「咸骨粥」的做法和图解 好吃的「咸骨粥」家常做法
  • 【咸骨粥】

  • 冬天为自己煮碗好粥吧一个人也能把日子过得有味道用料排骨若干糯米白米适量姜丝蒜泥花椒适量食用油生抽盐味精麻油适量【咸骨粥】的做法晚上用姜丝蒜泥花椒料酒酱油盐把排骨腌着放进冰箱把糯米和白米混合搅匀用筛子沥干水份再用麻油腌两个小时之后加入水用小火煲了一夜早...
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排骨咸粥的做法和图解 好吃的排骨咸粥家常做法
  • 排骨咸粥

  • 用料紅k料酒盐蔥鸡腿菇大米生抽姜排骨咸粥的做法排骨腌制半小时(盐胡椒生抽姜料酒)大米洗净泡水半小时胡萝卜切条蔥切花鸡腿菇切片(比較有口感)先将排骨用姜片料酒川烫到没血水,将排骨洗净之后用中火煮20分钟所有材料都放下去(除了葱)大火煮滚之后转中火煮约20分钟煮完之后放盐...
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萝卜咸骨粥的做法和图解 好吃的萝卜咸骨粥家常做法
  • 萝卜咸骨粥

  • 用料烧猪骨250克米饭一小碗干贝20粒小香菇5朵蒜粒3瓣蒜叶一根香芹3根白萝卜半根萝卜咸骨粥的做法香菇瑶柱泡发白萝卜擦片蒜叶香芹洗净微量油稍稍炒一下蒜粒和瑶柱可以把瑶柱压散一下加500ml以上的水放入咸猪骨和香菇煮开放入擦片的白萝卜煮开加入米饭中火熬煮十分钟汤汁...
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瑶柱咸骨粥的做法和图解 好吃的瑶柱咸骨粥家常做法
  • 瑶柱咸骨粥

  • 用料米320ml排骨150g瑶柱30粒果皮指甲盖大小瑶柱咸骨粥的做法排骨提前一天洗净,放盐和生粉抓匀,放冰箱腌制一天一夜;[盐:第二天的一锅粥需要放多少盐,就大概放多少盐(稍微少一些因为瑶柱里也有盐分),意思就是成品里需要的盐基本上都在腌制排骨时就下好;生粉:可以稍微放多一些,使排骨...
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咸骨瑶柱粥的做法和图解 好吃的咸骨瑶柱粥家常做法
  • 咸骨瑶柱粥

  • 用料龙骨4块瑶柱10粒姜几片生菜4片咸骨瑶柱粥的做法龙骨洗净泡1小时,洗去血水,多加点盐,放冰箱冷藏一天,腌制成咸骨。腌好的咸骨洗干净,洗去上面的盐水,放入电高压锅中,加两把洗净的米,加洗净的瑶柱,多加点水,按煮粥键煮。上述食材的比例根据自己的喜欢随意。高压锅下汽后,按自己的...
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砂锅咸骨粥的做法和图解 好吃的砂锅咸骨粥家常做法
  • 砂锅咸骨粥

  • 小时候农村杀过年猪,吃不完都会用盐腌着保存,不易坏。现在条件好了,养猪的人少了,但是腌猪肉的习惯保存了下来。猪肉炒菜吃,猪骨头炖汤熬粥,香得不得了。备注:关于加盐因为咸骨本来就比较咸,我口味也比较清淡,所以就没有再加盐了。如果你的不够咸,或者用的新鲜骨头的话,可以最后起...
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眉豆咸骨粥的做法和图解 好吃的眉豆咸骨粥家常做法
  • 眉豆咸骨粥

  • 中餐最好玩的地方就是没有太多的条条框框,喜欢吃啥多加一点,所以一般中餐的配料都很随意。用料扇骨半个眉豆一杯瑶柱6—8颗陈皮半个(一整个橘皮算)珍珠米一杯姜适量粗盐适量葱花适量麻油几滴胡椒粉适量眉豆咸骨粥的做法提前2天腌制咸骨。扇骨洗净,沥干水后用厨房纸吸干。(扇骨...
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咸骨蛋花粥的做法和图解 好吃的咸骨蛋花粥家常做法
  • 咸骨蛋花粥

  • 用料猪骨(筒骨最佳,本次用扇骨,相对没那么好)250克盐适量大米1杯葱2根姜3片咸骨蛋花粥的做法准备猪骨,叫卖肉师傅斩好。筒骨有油,最适合煲粥。我今天去晚了,只买到尾骨和扇骨,挑了一半少肉的骨头来腌猪骨不用洗,切记!煲粥前再洗!先用稍多的盐腌上。这几块是4人一餐的量每一块骨头抹...
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广东粥(菜干咸骨粥)自制咸骨的做法步骤及图解,美味正宗的广东粥(菜干咸骨粥)自制咸骨做法
  • 广东粥(菜干咸骨粥)自制咸骨

  • 自晒菜干,又香无沙,春秋两季可煲汤,煲粥,蒸肉饼,润肺清热。咸骨也自己做,喝了酒第二天暖胃醒酒非常好。有自晒菜干卖,想买可以加微信:woo102953用料猪扇骨250克菜干半把大米一小杯姜几片盐适量广东粥(菜干咸骨粥)自制咸骨的做法自晒菜干,其他煲汤的材料也有,需要购买可加微信。菜干先...
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去湿降火——菜干咸猪骨粥的做法步骤及图解,美味正宗的去湿降火——菜干咸猪骨粥做法
  • 去湿降火——菜干咸猪骨粥

  • 菜干咸猪骨粥,岭南道地粥品。本粥品特别适合火气较旺而见烦躁眠差、牙龈肿痛、口干口苦、舌苔厚腻等表现的人士食用,也适合夏季因湿气重而胃纳欠佳的人士。专家点评:菜干咸猪骨粥是岭南的道地粥品。猪骨能养血健骨,用食盐腌制后,因咸味入肾,属水,降气下火的作用大大增强。白菜干...
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咸骨花生粥的做法和图解 好吃的咸骨花生粥家常做法
  • 咸骨花生粥

  • 用料汤骨或排骨克花生克大米杯盐克五香粉生姜榨菜咸骨花生粥的做法骨头洗净后用较多的盐和五香粉抓匀腌制,放入冰箱腌制一晚。花生、干贝、大米分别加水浸泡半小时,大米可以放一点油。锅里放水,咸骨简单冲洗后放入锅中,扔几片姜进来,大火烧开五分钟后撇去浮末。泡好的大米、花...
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咸骨皮蛋粥的做法和图解 好吃的咸骨皮蛋粥家常做法
  • 咸骨皮蛋粥

  • 咸骨粥是广东的一道名粥,不但味道鲜美,还有降火和补钙的功效。根据个人口味有不同的做法,咸骨海鲜粥、咸骨菜干粥、咸骨皮蛋粥、咸骨百合山药粥等等,今天做孩子爱吃的咸骨皮蛋粥。用料猪龙骨400克香米200克皮蛋2个鸡蛋1个料酒2勺酱油2勺花生油2勺盐适量冰糖一小颗姜丝少许咸...
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