飘香肘子
- 菜谱
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春节将至,家家户户的餐桌都会有肘子这道菜,cindy的飘香肘子可是有加大枣等小秘诀哦。想让肘子肥而不腻,就这么做做看吧!
用料
冰糖 | 30g |
八角 | 2只 |
肘子 | 600g |
萝卜 | 300g |
红枣 | 10粒 |
腐乳 | 30g |
红曲粉 | 3g |
原味鲜头道生抽酱油 | 12g |
原味鲜特级红烧酱油 | 10g |
香叶 | 3片 |
茴香 | 3g |
桂皮 | 5g |
干辣椒 | 2只 |
葱 | 15g |
姜 | 20g |
盐 | 8g |
飘香肘子的做法
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