![湘西外婆菜的做法步骤图，湘西外婆菜怎么做好吃]( "湘西外婆菜的做法步骤图，湘西外婆菜怎么做好吃")
作为北方人，只能买一袋吃.羡慕湖南的战友们能吃到每日鲜做的
用料
| 豆豉 6 | 粒 |
| 小米椒 1 | 个 |
| 蒜苗 1 | 根 |
| 肉末 100 | 克 |
| 线椒1 | 根 |
湘西外婆菜的做法
主料，外婆咸菜，豆豉，肉，线椒
![湘西外婆菜的做法步骤图，湘西外婆菜怎么做好吃 第2张]( "湘西外婆菜的做法步骤图，湘西外婆菜怎么做好吃 第2张")
拍蒜，葱，和蒜苗
![湘西外婆菜的做法步骤图，湘西外婆菜怎么做好吃 第3张]( "湘西外婆菜的做法步骤图，湘西外婆菜怎么做好吃 第3张")
小米辣，五花肉和线椒切丁玉米粒大小几粒豆豉切碎
![湘西外婆菜的做法步骤图，湘西外婆菜怎么做好吃 第4张]( "湘西外婆菜的做法步骤图，湘西外婆菜怎么做好吃 第4张")
锅热放点底油，煸炒五花至少一分钟后放入豆豉
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做小火火放线椒和等碎定，继续煸炒
![湘西外婆菜的做法步骤图，湘西外婆菜怎么做好吃 第6张]( "湘西外婆菜的做法步骤图，湘西外婆菜怎么做好吃 第6张")
开大火，放外婆菜，料酒，糖，胡椒粉，生抽一点。分两次点入两勺水。炒炒炒，约两分钟左右放入蒜苗，再翻炒几下感觉蒜苗熟了，出锅
![湘西外婆菜的做法步骤图，湘西外婆菜怎么做好吃 第7张]( "湘西外婆菜的做法步骤图，湘西外婆菜怎么做好吃 第7张")
配米饭杂粮包都行
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为了达到饭店效果，买了包杂粮包配着吃，是不是立刻显得高大上了
![湘西外婆菜的做法步骤图，湘西外婆菜怎么做好吃 第9张]( "湘西外婆菜的做法步骤图，湘西外婆菜怎么做好吃 第9张")
烹调屋
