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简单易学的自制水蜜桃罐头美食做法
自制水蜜桃罐头
用料
自制水蜜桃罐头的做法
新鲜的蜜桃。
用盐水浸泡十分钟,清洗干净。
削去桃皮。
去核,切小块。
所有的桃都切好,去核。
根据个人口味,加入适量白砂糖。
搅拌均匀,腌制一小时。
腌好的桃析出很多水。
将桃倒入锅内,加适量水。
加适量冰糖。
大火烧开后转小火。
煮15分钟左右,桃变颜色变软就可以了。
倒入瓷碗内静置冷却。
玻璃瓶提前刷洗干净控干。
将晾凉的桃装入玻璃瓶内。
熬的汁一起倒入。
盖好放冰箱冷藏,要尽快食用。
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