低脂自制沙拉酱

用料  

低脂自制沙拉酱的做法  

1. 蛋黄、色拉油、糖一起搅拌

2. 加入水，打出泡，加几滴白醋

3. 把装有混合物的盘子坐在正在用小火加热的小锅上，打一会儿再加一点白醋再打

4. 打到很粘稠就可以了

小贴士

1.注意如果用打蛋器打的话要用低速打喔
2.保质期是1～2天喔，尽快食用
3.可以加芥末或盐来做喔
4.可以做肉松蛋糕里面的酱