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北海道椰蓉排包的做法食谱

简单易学的北海道椰蓉排包美食做法

  • 北海道椰蓉排包

  • 参考了幸福的眼泪的方子，做出了味道好极了👏用料高粉（柔风吐司粉）390克细砂糖55克蛋白1个约25克左右牛奶150克盐3克酵母5克奶粉10克奶油40克练奶12克黄油40克椰蓉2克粉的吸水不同，如果觉得面团干可以加点水，我没有加水表面装饰蛋黄液一丢丢椰蓉2克北海道椰蓉排包的做法一锅端...
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椰香菠萝包（70%中种北海道）的做法步骤及图解,美味正宗的椰香菠萝包（70%中种北海道）做法

  • 椰香菠萝包（70%中种北海道）

  • 菠萝包一直是我的最爱，前后做过很多次，试过很多配方，最喜欢的就是这款椰香味菠萝包。面包体是经典的70%中种北海道吐司，酥皮采用的是椰丝曲奇配方，两款经典配方组合起来，使得成品无敌美味，好吃到停不了口。一个配方正好一个金盘量，因为我们家人超级爱吃菠萝包所以每次都做挺多，每...
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北海道排包的做法和图解 好吃的北海道排包家常做法

  • 北海道排包

  • 记录一下，供下次方便做。用料高筋面粉380克耐高糖酵母5克糖60克水67克蛋白1个牛奶150克炼乳15克淡奶油40克盐4克奶粉7克黄油40克北海道排包的做法把面团揉出膜。揉好的面团24到29度。滚圆在26到28环境下发酵60分钟。发到2倍大，手指沾面粉在面团上按下有轻微回弹即可。面团...
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北海道面包的做法和图解 好吃的北海道面包家常做法

  • 北海道面包

  • 自用用料如图北海道面包的做法可➕30g奶粉20g水...
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椰蓉北海道纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉北海道纸杯蛋糕做法

  • 椰蓉北海道纸杯蛋糕

  • 试验多次，发现这个做法比较稳定，自己记录备用用料鸡蛋4个70克以上低筋面粉90克糖45克玉米油40克牛奶50克椰蓉北海道纸杯蛋糕的做法用熟练的手法，将蛋黄蛋白倒来倒去分好，油和过筛后的面粉混合，加入牛奶，加入蛋黄，搅拌将打发的蛋白，三分之一放到蛋黄糊搅拌，然后在把糊放进剩下的蛋...
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椰蓉排排包的做法和图解 好吃的椰蓉排排包家常做法

  • 椰蓉排排包

  • 用料面包胚高粉280克牛奶80克淡奶油60克鸡蛋1个砂糖60克黄油30克盐2克酵母3克椰蓉馅椰蓉20克黄油20克蛋黄1个糖15克椰蓉排排包的做法1.将牛奶，淡奶油，鸡蛋，白砂糖，酵母放入主锅，20秒/速度3混合。2.加入高粉，30秒/速度3-6混合，加入盐，2分钟揉面。加入软化的黄油，3分钟揉面。取出面...
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北海道椰蓉提子吐司的做法步骤及图解,美味正宗的北海道椰蓉提子吐司做法

  • 北海道椰蓉提子吐司

  • 入下厨房三年，居然一个菜谱，一个完整的作品都没有，说并不是太懒那绝对是骗人啦！今儿个起，咱就多发一发，多晒晒吧。我平日做吐司居多，试过很多女神呀，网红呀，技术大哥呀这样级别的人给的方子，今天就做一款我个人特别喜欢，超好吃的吐司。方子借鉴了“啊呜”女神的哦！喜欢用汤种法，因为面...
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软妹子排包---北海道椰蓉排包的做法步骤及图解,美味正宗的软妹子排包---北海道椰蓉排包做法

  • 软妹子排包---北海道椰蓉排包

  • 软妹子一样滴排包，摸着舒服，吃着也舒服！用料100%中种高粉250牛奶80黄油5酵母2蛋白17淡奶油70糖7主面团糖35全蛋液20酵母2盐3黄油5奶粉10椰蓉馅黄油28牛奶20糖粉28椰蓉50鸡蛋10软妹子排包---北海道椰蓉排包的做法所有中种面团材料混合揉至大致光滑，留在较宽容器中盖上湿布室温...
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超软北海道椰蓉吐司的做法步骤及图解,美味正宗的超软北海道椰蓉吐司做法

  • 超软北海道椰蓉吐司

  • 用料中种面团高筋面粉250克牛奶80克淡奶油70克细砂糖7克高活性酵母2克主面团全脂奶粉17克鸡蛋1个（约35克）细砂糖35克黄油10克盐3克高活性酵母2克椰蓉馅料椰蓉50克细砂糖30克鸡蛋1个黄油28克超软北海道椰蓉吐司的做法中种面团所有材料称重倒入厨师机，1档和面10分钟，用手揉匀放...
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椰蓉排包的详细做法大全,简单又营养的椰蓉排包做法

  • 椰蓉排包

  • 早餐🍞夜宵🥖下午茶🥪，家里消耗面包特别快，所以开发出这款懒人快手的排包❗️用酸奶做液体，可以延缓面包老化哟😆※本方适用21×21cm的烤盘用料高筋面粉180g低筋面粉30g细砂糖40g鸡蛋液30g自制酸奶100g玉米油/黄油25g酵母3g盐1g椰蓉馅料椰蓉40g细砂糖30g牛奶10g玉米油/黄油10g...
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北海道老式椰蓉吐司的做法步骤及图解,美味正宗的北海道老式椰蓉吐司做法

  • 北海道老式椰蓉吐司

  • 爱与自由姐的老面包配方再加了北海道方子，又再加了椰蓉馅，做成的北海道老面包椰蓉吐司。好吃热量也高啊，隔段时间想吃了就做做，解解馋～这次是两个450克吐司盒的模具，一次两个才过瘾。做单个的材料都减半哦。用料*酵头高筋粉210克低筋粉90克糖25克牛奶190克（液体部分，请根据面粉和...
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中种手撕北海道椰蓉吐司（松下106面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的中种手撕北海道椰蓉吐司（松下106面包机版）做法

  • 中种手撕北海道椰蓉吐司（松下106面包机版）

  • 喜欢吃面包，就开始研究做法，一开始手揉面包，每次做都很麻烦，干脆入了面包机。松下BMS106，到手之后尝试了不同的方子，几种面包做下来，还是这款中种北海道椰蓉吐司让我吃出了眼前一亮的感觉^_^中种法让面包口感更绵软，拉丝妥妥的，椰蓉馅中和黄油牛奶的香醇口感更是让人停不下来～喜欢...
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北海道椰蓉吐司～椰子油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的北海道椰蓉吐司～椰子油吐司做法

  • 北海道椰蓉吐司～椰子油吐司

  • 一般面包常做北海道吐司，可以做三明治当早点。但久了，难免单调。所以今天同时做两个吐司，一个原味北海道吐司，一个北海道椰蓉吐司。下面是一个吐司的量。椰子油做出来椰蓉馅，比黄油更香、更有利健康。没有椰子油，可以用软化的黄油。只需一次发酵！用料高筋面粉270克低筋面粉30克...
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北海道排包的详细做法大全,简单又营养的北海道排包做法

  • 北海道排包

  • 面粉告急，省着点用，这星期要做些简单的，不用反反复复测试的。可就算是这个面包，我也做了4次，前两次柔性材料放的太多，面包做出来太软了，一出炉就塌的节奏，后来换了蛋白，减了点淡奶油和黄油就好了。在一本书上看到有个北海道方包，因为是用的北海道牛奶，所以叫北海道面包。然后我把此...
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北海道排包（15条中种法）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道排包（15条中种法）做法

  • 北海道排包（15条中种法）

  • 这是@幸福de眼泪老师的方子，我改成的中种法分两天做，老师是做10条，但是我整形手慢，又喜欢夹馅，就做了15条用料中种高筋面粉264.6克酵母3克水46.9克牛奶105克细砂糖35克主面团高筋面粉113.4克酵母2克水20.1克牛奶45克细砂糖15克蛋白26克炼乳15克淡奶油40克盐4克奶粉7克黄油40克...
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椰蓉排包的做法和图解 好吃的椰蓉排包家常做法

  • 椰蓉排包

  • 继续消耗自己做的椰蓉，纯天然无添加，怕保存时间短。用料主面团：高筋面粉250克蛋液35克糖20克黄油15克酵母3克奶粉10克牛奶150克盐2克椰蓉馅：椰蓉50克鸡蛋25克细砂糖15克奶粉15克黄油15克牛奶10克椰蓉排包的做法除黄油外，其他材料放入厨师机揉面4分钟，再加入黄油继续揉2分钟。揉...
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100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包的做法步骤及图解,美味正宗的100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包做法

  • 100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包

  • 用料种面团高筋面粉750g牛奶245g淡奶油200g蛋白60g白糖27g黄油15g酵母4.5g主面团白糖112g蛋白60g奶粉45g盐7g酵母4g黄油23g排包馅料全蛋+白糖（1:1）适量椰蓉适量漆面蛋液适量100%中种北海道吐司＆北海道椰蓉排包的做法种面团材料全部放入厨师机和成光滑面团，放进冰箱冷藏发酵24...
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70%中种酸奶椰蓉北海道全麦吐司的做法步骤及图解,美味正宗的70%中种酸奶椰蓉北海道全麦吐司做法

  • 70%中种酸奶椰蓉北海道全麦吐司

  • 儿子最近生病，控制他吃肉蛋奶，为了消耗冰箱里的奶制品……乱做了个吐司……给他爹吃……当然，也可以不知死活地自己吃光光……用料70%中种材料：五谷康有机全麦面包粉175克有机巴氏全脂牛奶80克（鸡蛋小，牛奶就多一点）土鸡蛋蛋清25克酵母2.4克主面团材料：五谷康75克水切り酸奶50克（...
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简单易学的北海道椰蓉吐司美食做法

  • 北海道椰蓉吐司

  • 喜欢北海道的绵软和椰蓉的香甜，那么让二者结合的话⋯⋯就是更加欲罢不能😍用料高筋粉500g砂糖60g盐3g淡奶油60g牛奶220g酵母4g黄油30g奶粉4勺鸡蛋1个（约60-70g）蛋液（刷表面）适量北海道椰蓉吐司的做法没有逐个拍步骤图，熟练的烘友应该不难操作。小贴士烤过之后回油一晚口感更绵...
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北海道手撕排包（汤种）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道手撕排包（汤种）做法

  • 北海道手撕排包（汤种）

  • 经常做面包的朋友们一定都做过北海道，刚开始做面包的时候，北海道简直是心中的白月光啊！现在基本上各种中种、汤种的北海道吐司都做过几遍了，那我们改个形式，来个北海道排包吧！丝丝香甜，越撕越想吃😋这个面包虽然用了烫种，但是并不麻烦，而且一发我是冷藏发酵的，也就是把制作过程分成...
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椰香北海道红丝绒面包的做法步骤及图解,美味正宗的椰香北海道红丝绒面包做法

  • 椰香北海道红丝绒面包

  • 小假期的午后时光用料主面团高筋面粉320g白砂糖60g全蛋液45g淡奶油180g酵母5g盐4g红丝绒蛋糕蛋白4个白砂糖50g蛋黄5个白砂糖20g低筋面粉30g黄油40g红曲粉10g表面装饰蔓越莓若干椰蓉适量黄油10g糖8g低筋面粉10g全蛋液适量黑朗姆酒适量椰香北海道红丝绒面包的做法把主面团...
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可可椰蓉炼乳北海道手撕面包的做法步骤及图解,美味正宗的可可椰蓉炼乳北海道手撕面包做法

  • 可可椰蓉炼乳北海道手撕面包

  • 这款面包，面包体的方子是来源于@牛奶少女、的哟，然后我再根据自己喜欢的口味修改了一下。超级简单快手，手撕面包就是这么方便！！椰蓉和可可，这对cp，绝对不会让你失望！用料高筋面包270g低筋面粉30g淡奶油75g牛奶100g鸡蛋1个糖55g酵母3g炼乳适量椰蓉50g巧克力豆40g杏仁片适量可可粉1...
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松下面包机｜椰香北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机｜椰香北海道吐司做法

  • 松下面包机｜椰香北海道吐司

  • 入手松下PM1010面包机后的第3次尝试我对自己说这次如果还是失败我就要把它抛售了！！！或许面包机听到了🤣🤣🤣这次出品很棒妈妈再也不用担心我没有面包吃了配方搬运微调自小红书用料鸡蛋（冰）1个厚椰乳菲诺155克炼乳20克奶粉6克糖20克盐3克高筋面粉王后硬红250克耐高糖酵母燕子3...
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  • 直接法甜吐司（椰蓉吐司＆北海道吐司）

  • 椰蓉馅和北海道吐司的结合是小新的最爱，每一个试过的人都赞不绝口。因为中种法比较耗时，新手会觉得太复杂，而且天热起来了，中种法容易发酵过度，所以又写了一个直接法的方子。但我还是建议大家冬天试试中种法，因为更好吃。如果只想吃北海道吐司，就省略椰蓉部分，但是白糖最好增加到...
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椰蓉中种北海道吐司的做法步骤及图解,美味正宗的椰蓉中种北海道吐司做法

  • 椰蓉中种北海道吐司

  • 北海道吐司做了无数遍了，真的百吃不厌，今天又做了椰蓉的，可以手撕哦！用料中种高筋粉250克牛奶80克淡奶油70克蛋白17克糖7克黄油5克酵母2克主面团鸡蛋20克奶粉17克黄油5克糖35克酵母2克盐3克馅料椰蓉60克牛奶30克黄油30克绵白糖25克鸡蛋30克椰蓉中种北海道吐司的做法中种原材...
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